كيفية العثور على أفضل نظام RAS لنمو مزارع البلطي

في أنظمة تربية الأحياء المائية الدائرية، والمعروفة أيضًا باسم RAS، تكون طريقة تربية البوري بطريقة مستدامة وكفؤة للغاية في تربية الأسماك. يتجه منتجو تربية الأحياء المائية بشكل متزايد إلى تصاميم RAS بينما يقومون بإدارة الطلب العالمي المتزايد على البوري، بهدف تعظيم معدلات النمو من خلال ظروف مياه مثالية وتحسين الربحية. اختيار النظام المناسب لـ RAS لنظامك ليس أمرًا سهلاً؛ فهو يتطلب فهمًا عميقًا لبيولوجيا البوري والتكنولوجيا الحديثة والجدوى الاقتصادية. في المقال التالي، نناقش العناصر الأساسية في تحديد نقاط التكنولوجيا RAS الرئيسية، واختيار تقنيات RAS ذات الأداء العالي، وإتخاذ قرارات اقتصادية فعالة لدمج التقدم التكنولوجي الحديث وما يمكن تعلمه من الأمثلة المفيدة التي تساعد منتجي البوري على اتخاذ قرارات مدروسة عندما يتعلق الأمر بحلول مزارع فعالة.

الميزات التي تدفع النمو الأمثل للبوري في أنظمة RAS

يبدأ تصميم نظام RAS بحجمه الأمثل من خلال النظر إلى ما هي احتياجات البلطي الحقيقية. وهذا يشمل أشياء مثل ترشيح جيد (لحفظ جودة المياه مرتفعة)، التحكم في درجة الحرارة للحفاظ على 25-30°C، وكثافات الإنتاج التي تكون منخفضة بما يكفي لعدم إحداث ضغط أو انتشار للأمراض. إنه عامل أساسي؛ لذلك لا يمكن تجاهل طريقة ترشيح بيولوجية جيدة تتكون من ترشيح ميكانيكي لإزالة النفايات الصلبة وترشيح بيولوجي لتحويل الأمونيا السامة إلى نitrates أقل ضررًا. كما أن الانتباه لنظم مراقبة وتحكم الأكسجين الذائب يضمن حصول البلطي على الكمية المناسبة من الغازات التي يحتاجها للنمو.

دليل اختيار أفضل تقنية RAS

عند اختيار تقنية RAS، تحقق مما إذا كان يمكن توسيعها حسب الحاجة وكفاءتها في استهلاك الطاقة مع فوائد التلقائيّة. يجب عليك أيضًا النظر في قابلية التوسع - وهذا يعني بناء مزرعتك بطريقة تجعلك قادرًا على التكيف مع نمو السوق أو تغيراته دون الحاجة لتغيير كل شيء لأنظمة جديدة. المكونات الكفؤة من حيث الطاقة مثل محركات التردد المتغير (VFDs) على مضخات المياه يمكن أن تقلل بشكل كبير من التكاليف التشغيلية. على سبيل المثال، يتم استخدام أنظمة التحكم المستندة إلى الكمبيوتر لمراقبة وضبط معاملات المياه تلقائيًا وفي الوقت الفعلي، مما يحل جزئيًا محل القوى العاملة البشرية من جهة؛ ومن جهة أخرى، هذه التقنية ستقوم بتصميم آلية استجابة أكثر دقة عند التعامل مع التغيرات البيئية. بنفس الطريقة، من الضروري على المدى الطويل اختيار موردين لديهم سنوات عديدة من الخبرة في الابتكار في مجال RAS وكذلك الصيانة الفنية.

أفضل قيمة لتقنية RAS لمزرعة الباسطي

يعتمد استدامة نظام RAS على العوامل الاقتصادية. حدد تكاليف البدء والنفقات التشغيلية ومفهومًا عامًا لعوائد الاستثمار باستخدام تحليل التكلفة والفائدة. فكر في أنظمة قابلة للتوسع تدريجيًا وأنظمة موديولية لتقليل التكاليف الأولية (CAPEX). كما تم ذكره سابقًا، فإن الاستخدام الفعال للطاقة هو أحد الأسلحة التي يمكن أن تساعد في خفض التكلفة التشغيلية. بالإضافة إلى ذلك، ابحث عن منح أو دعم حكومي بدلاً من القروض بفوائد منخفضة لتشجيع تبني ممارسات تربية الأحياء المائية المستدامة التي تعوض الأعباء الرأسمالية المبكرة. اعتمد على استشاريين ذوي خبرة في الموقع لاكتشاف الفرص البسيطة لتحقيق وفورات دون التأثير سلبًا على أداء النظام.

استخدام التكنولوجيا الحديثة في أنظمة RAS لزيادة إنتاجية السمك البلطي

تحدث تقدمات سريعة في تقنية RAS، وتطبيق هذه التطورات الجديدة يمكن أن يجعل فرقًا كبيرًا في أي عملية لإنتاج الباسا. ومن بين هذه التطورات، على سبيل المثال، استخدام إمكانيات أجهزة إنترنت الأشياء (IoT) لمراقبة وضبط معلمات النظام بسهولة من بعد. يمكن تحسين سلالات الباسا لتحقيق نمو سريع، ومكافحة الأمراض، وكفاءة التغذية من خلال الاختيار الوراثي المتقدم. توفر هذه الأضواء الإضاءة الطبيعية لتقليد دورة الليل والنهار، مما يعزز السلوك الغذائي والنمو. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام علف آخر - مثل البروتين المستخرج من الحشرات مقارنة بالعلف التقليدي المستخرج من الأسماك - لتقليل التكلفة والتأثير البيئي للإنتاج.

مصانع نمو الباسا المستندة إلى RAS: بعض دراسات الحالة وتوصيات الممارسات الأفضل

إذا كنت خارج الحظ، فهناك دائمًا جانب إيجابي. خلال العملية، ومع ذلك، يتعلم الشخص الكثير من أولئك الذين نجحوا باستخدام نظام RAS كمزرعة للبوري. الأمثلة لا حصر لها، مثل مزرعة Bluehouse الخاصة بشركة Atlantic Sapphire التي تستخدم نظام RAS لإنتاج (آلاف الأطنان) من السلمون على الأرض في ولاية فلوريدا، لكنها اعتمدت أيضًا على تقنيات أخرى استخدمت مع البوري. يبرز نجاح هذه الشركات للأدوار الحرجة التي تلعبها الترشيح المتقدم وإدارة الطاقة والتحكم الدقيق بالبيئة في مواصفات درجات الحرارة الصارمة. المزرعة التركية Fish Farm 2 في دبي تربط نظام RAS بالطاقة الشمسية ليس فقط لتقليل فواتير الطاقة، ولكن أيضًا لضمان أفضل الظروف لنمو البوري. هذه الحالات توضح القيمة الكبيرة لتطوير أنظمة الطاقة المتجددة، حلول الزراعة الذكية وممارسات الإدارة الأكثر إدراكًا في أي عمل.

بالمجملة، البحث عن نظام RAS مُحسَّن لمصنع تربية السمك البلطي معقد للغاية ويجب أخذ التوازن بين أداء التكنولوجيا المتقدمة وتكاليف الاستثمار / متطلبات التشغيل والصيانة... ولكن على الورق تحتاج أيضًا إلى الحديث/التوضيح بتفصيل عن ما يحدث داخل عملك إذا تم تصميم سلوك بيولوجي هامشي غير مناسب.. يجب على المزارعين تبني تقنية RAS الكفؤة والمربحة بالالتزام بالأسس المطلوبة للنمو، واختيار أدوات أفضل لكنها اقتصادية حسب متطلبات التقدم في الاتجاهات التكنولوجية الجديدة، والتكنولوجيات أو الأنظمة التي تم تنفيذها بشكل جيد في أماكن أخرى.