মাছ চাষ বা এটি যা সাধারণত জলজ কৃষি নামে পরিচিত, এটি কয়েক বছর ধরে এই খন্ডের বিস্তার ধরে রেখেছে। অতীতের মানুষ মাছ চাষ করত উন্মুক্ত ঝিল বা ট্যাঙ্কে, যা মাছকে পুরোপুরি আবহাওয়ার সাথে বন্ধ করে দিত। মাছ চাষ, যদিও এটি গ্রহের সমস্যার সমাধান হতে পারে না, তবে এটি মাছ চাষের প্রযুক্তির ভালো খবর যা ক্রিয়াশীলতা এবং স্থিতিশীলতার সাথে মিশে গেছে। তবে, পুনর্ব্যবহারের সাধারণ পদ্ধতি বর্তমানে জলের গুণগত মান এবং পরিবেশের প্রভাবের কারণে প্রশ্নিত হচ্ছে, যেমন পুনর্চক্রে জলজ কৃষি ব্যবস্থা (RAS)। এখানে RAS মাছ চাষের কিছু প্রধান উপকার আছে যা ঐক্যবদ্ধ পদ্ধতির তুলনায় ব্যবহৃত হয়: বন্ধ লুপ ব্যবস্থা বাইরের ব্যবস্থার তুলনায় শুধুমাত্র ১% জল ব্যবহার করে জল পুনর্ব্যবহার এবং পুনর্চক্রে জল ব্যবহার করে অন্যান্য পদ্ধতির তুলনায় আরও স্বাভাবিক এবং স্থিতিশীল। এছাড়াও, বন্ধ পরিবেশ অর্থ হল মাছ সারা বছর চাষ করা যায় যা চাষের দিক থেকে আরও বেশি উৎপাদন করতে সাহায্য করে যাতে আরও বেশি টাকা করা যায়। তবে, RAS মাছ চাষের নিজস্ব বিফলতা আছে যেমন প্রতিটি কৃষির মতো। ব্যবস্থা স্থাপন খরচের জন্য ব্যয়বহুল এবং জল এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের উচ্চ গুণবত্তা প্রয়োজন। RAS মাছ চাষ সাধারণত বিদ্যুৎ ব্যবহার করে পাম্প এবং ফিল্টার চালু রাখে, তাই বিদ্যুৎ বিচ্ছেদের সময় ব্যবস্থা প্রভাবিত হতে পারে। এছাড়াও RAS মাছ চাষের জন্য আরও ইলেকট্রনিক্স বিকাশ ঘটেছে। বর্তমানে RAS ব্যবহারের পদ্ধতি আরও কার্যকর এবং স্থিতিশীল হয়ে উঠেছে লেখন প্রযুক্তির বিকাশের কারণে। একটি খাদ্য ব্যবস্থা স্বয়ংক্রিয় এবং সেন্সর আমাদের বৃদ্ধি এবং সুস্থতা অনুসরণ করতে দেয়। এছাড়াও, নতুন ফিল্টার ব্যবস্থা জলের গুণগত মান বজায় রাখতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও বংশবিস্তারের উন্নয়ন ঘটেছে যা আরও সুবিধাজনক প্রজাতি নির্ধারণ করেছে যা আন্তঃস্থলীয় সুবিধায় উৎপাদন বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত।
আরএস মাছ খেতায় পরিবেশগত প্রভাব
GRATR ট্রেডিশনাল ফার্মিং পদ্ধতির তুলনায়, আরএস মাছ খেতা হিসাবে উল্লেখযোগ্য। উত্তরটি কলকাতায় দেখা যায় যে সর্বনিম্ন জল ব্যবহার এবং বন্ধ লুপ পদ্ধতির জন্য অপচয়ের ব্যবস্থাপনা করা হয়। ফলস্বরূপ, আরএস মাছ খেতার পরিবেশগত পদচিহ্ন কম যা বিষাক্ত বাকি পণ্য নিকটস্থ জল নিকটে ছাড়ার জন্য সম্ভাব্য দূষণ ঝুঁকির সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে।
আরএস মাছ খেতার একমাত্র অসুবিধা হল এটি উচ্চ মূল্য দাবি করে। এছাড়াও এটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটা যাইতে পারে যার ফলে খাদ্য প্রস্তুতকরণে প্রয়োজনীয় যে বন্য মাছের গোলাকার খাদ্য কমানো হবে। এছাড়াও, আরএস সিস্টেম পুষ্টিকর পূর্ণ খাদ্য দিতে পারে যা মাছ ধরাধরির উপর নির্ভরতা কমায়।
আরএস মাছ খেতার ব্যবসায়িক অর্থনৈতিক কার্যকারিতা ট্রেডিশনাল রাঞ্চিং পদ্ধতির তুলনায়
RAS সিস্টেমের ক্রয় খরচ অত্যন্ত উচ্চ, কিন্তু এটি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পরে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি থেকে বেশি লাভজনক হতে পারে। RAS সিস্টেম তাদের নিয়ন্ত্রিত পরিবেশ এবং সালের সমস্ত সময় ধরে ধ্রুব উৎপাদনের কারণে অনেক বেশি মাছ উৎপাদন করে। এভাবে খোলারা মাছ ফার্মিং-এর মাধ্যমে আয় বাড়াতে পারে।
অতিরিক্তভাবে, জোড়া পরিবর্তন এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব RAS মাছ ফার্মিং-এর উপর ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি থেকে অনেক কম। বাইরের মাছ ফার্মে যেখানে শুষ্কতা বা বৃষ্টির বেশি পড়া ব্যর্থতার কারণ হতে পারে, সেখানে RAS সর্বকালীন চালু অপারেশনের শর্ত দেয় এবং নির্দিষ্ট অর্থ প্রবাহের গ্যারান্টি দেয়।
RAS মাছ ফার্মিং কিভাবে স্থায়ী খাদ্য উৎপাদনের ভবিষ্যত আকার দেবে?
বৃদ্ধি পাচ্ছে জনসংখ্যা বৃদ্ধি এবং মাছ এবং সমুদ্রতটের দিকে পরিবর্তিত ভোক্তা পছন্দ, এর স্বাস্থ্যকর ফলে, গরিমা উৎপাদনের জন্য বহি:শীর্ষ উন্নয়নের প্রয়োজন হয়েছে, যা অন্তর্ভুক্ত করে গরিমা যা অবৈধ হতে পারে যদি পরিবেশ-বন্ধু না হয়। ডিমান্ড বৃদ্ধির বিবেচনায়, মাছ খামার একটি প্রত্যাশাপূর্ণ খাত যা eWater মাছ খামারে RAS পদ্ধতি । সুতরাং, বেশি সুযোগ এবং স্বাস্থ্যের জন্য যত ভালো প্রদান করা হবে, তত বেশি উৎপাদনশীলতা উৎপন্ন হবে সোম্পর্কে সম্পদ নষ্ট না করে।
উৎপন্ন প্রযুক্তির সাথে, RAS মাছ খামার ছোট আকারের উৎপাদন পর্যন্ত বিকাশ করা যেতে পারে যা ভবিষ্যতে সময়ের সাথে ব্যয়-কার্যক্ষমতা বাড়ানোর জন্য স্বচ্ছ সুযোগ রয়েছে। অবশেষে, এটি আমাদের প্লেটে আরও বিবিধ এবং স্বাদু মাছের উৎস অর্থ করতে পারে এবং খাদ্য ব্যবস্থার সম্পূর্ণ বড় শিল্প-আকারের মাছের উপর নির্ভরণ কমে যেতে পারে।
মোটামুটি, RAS মাছের উৎপাদন একটি পরিবেশবান্ধব উন্নত হাইড্রোপনিক্স পদ্ধতি যা আপনার সিফুড বিস্তারের জন্য কয়েকটি সুবিধা ট্রেডিশনাল শাকসবজি উন্নয়নের চেয়ে বেশি। যদিও RAS মাছের খামার গড়ে তোলার জন্য প্রাথমিকভাবে বেশ বড় খরচ লাগে এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচও বেশি, তবুও মোটামুটি লাভ খরচ থেকে বেশি হয় এবং এটি পরিবেশবান্ধবও (উৎস)। যতই প্রযুক্তি উন্নয়ন পাচ্ছে এবং মানুষ তার বৃদ্ধি পাচ্ছে জনসংখ্যাকে খাওয়ার প্রশ্নটি আরও বেশি উপস্থ হচ্ছে, RAS মাছের খামার আমাদের ব্যাপক খাদ্য উন্নয়ন অধিভুক্তিতে আরও গুরুত্বপূর্ণ হবে।
এখানে রয়েছে ব্যাখ্যা যে কেন RAS মাছ চাষ ট্রেডিশনাল পদ্ধতির তুলনায় অনেক সহজ। জল পুনর্ব্যবহার এবং পুনরুৎপাদনের মাধ্যমে, এই বন্ধ লুপ পদ্ধতি বাইরের পদ্ধতির তুলনায় শুধুমাত্র ১% জল ব্যবহার করে। RAS মাছ চাষ অন্যান্য পদ্ধতির তুলনায় আরও প্রকৃতি-বান্ধব এবং উত্তরণযোগ্য। এছাড়াও বন্ধ পরিবেশটি নির্দিষ্ট করে যে মাছ সারা বছর উন্নয়ন করা যায়, যা আরও উৎপাদন বাড়ানোর জন্য আরও অর্থ উৎপাদনের সুযোগ তৈরি করে।
স্টিল, RAS মাছ চাষ অন্য যেকোনো খাদ্য উৎপাদনের মতোই কিছু সমস্যাও নিয়ে আসে। এই পদ্ধতি স্থাপনা খরচে ব্যয়বহুল এবং জলের গুণগত নিয়ন্ত্রণ, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ইত্যাদির জন্য রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়। পুনরায় পরিচালিত মাছ চাষ পদ্ধতি অনেক শক্তি প্রয়োজন হয় পাম্প এবং ফিল্টার চালু রাখতে, যা অর্থাৎ এটি অনেক সময় বিদ্যুৎ বিচ্ছেদের ঝুঁকিতে পড়ে।
নতুন eWater RAS আন্দার সাল্টওয়াটার ফিশ ট্যাঙ্ক স্কিমার আজকের সময়ে প্রযুক্তির উন্নয়নের সাহায্যে জড়িত থাকা আরও দক্ষ এবং বহুল উপযোগী হয়েছে। খাবার দেওয়াটাও আধুনিক করা যেতে পারে, এবং সেন্সর ব্যবহার করে খোসা মাছের স্বাস্থ্য এবং বৃদ্ধি পরিলক্ষণ করা যায়। নতুন ফিল্টারিং সিস্টেম জলের গুণমান পূর্ণ মাত্রায় রাখে। এছাড়াও, উন্নয়নশীল প্রজনন বড় আকারের আন্তঃভূতল পরিবেশের মতো RAS-এর জন্য বিকল্প মাছের প্রজাতি উৎপন্ন করেছে।
RAS মাছ চাষ ঐতিহ্যবাহী চাষের পদ্ধতি থেকে তুলনায় সবজ বিকল্প হিসেবে বিবেচিত হয়। কলকাতায় বন্ধ লুপ সিস্টেমের সাহায্যে সর্বনিম্ন জল ব্যবহার এবং অপशিষ্টের উপযুক্ত চিকিৎসা আমাদের একটি ভবিষ্যতের পথ দেখায়। এটি RAS মাছ চাষের নিম্ন পরিবেশগত পদচিহ্নের সমান এবং সুতরাং পাশাপাশি জল নিকটস্থ জলাশয়ে ক্ষতিকর অপশিষ্ট ছাড়ার দিকে দূষণের ঝুঁকি কমে।
RAS মাছ চাষের একমাত্র দুর্বলতা হল এর উচ্চ খরচ। মাছ চাষের জন্য টুলস এছাড়াও এটি খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত জলজ মাছের শিকার কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, RAS পদ্ধতি ব্যবহার করে মাছের জন্য পুষ্টিগতভাবে সম্পূর্ণ বিশেষ ফর্মুলা ভিত্তিক পেলেট খাবার দেওয়া যায় যা আনুগত্যপূর্বক জঙ্গল থেকে মাছ ধরা বন্ধ করতে সাহায্য করে।
RAS পদ্ধতির আগের চার্জ উচ্চ হলেও, ঐ প্রাথমিক বিনিয়োগের পরে এটি ঐকিক পদ্ধতির তুলনায় বেশি লাভজনক হতে পারে। সুনির্দিষ্টভাবে নিয়ন্ত্রিত পরিবেশ এবং সালের সমস্ত সময় উৎপাদনের কারণে RAS পদ্ধতি অনেক বেশি মাছ উৎপাদনের অনুমতি দেয়। এইভাবে খুব সহজেই খুব বেশি আয়ের সূত্র পাওয়া যায়।
এছাড়াও, RAS মাছ চাষে জড়িত আবহাওয়া এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব অনেক কম হয় যা সাধারণ চাষের তুলনায় বেশি। যখন বাইরের মাছ চাষ শুকনো বা বৃষ্টির বেশি পরিমাণে নির্ভরশীল, তখন RAS যেকোনো আবহাওয়ায় চালু থাকতে পারে এবং ধনী প্রবাহ নিশ্চিত করে।
RAS মাছ চাষের ভবিষ্যত স্থায়ী খাদ্য উৎপাদনে কি?
মাছ এবং সমুদ্রতটের বেশি চাহিদা পূরণ করতে উৎপাদনে ব্যবহৃত ব্যবস্থাকে ব্যবহারকারী-বান্ধব ভাবে উন্নয়ন করা প্রয়োজন, যা শ্রেম্প ফার্মের পরিবেশ-বান্ধব না হলেও সামাজিক নিয়ন্ত্রণ সহ আসতে পারে। চাহিদা বৃদ্ধির সাথে সাথে eWater RAS মাছ চাষের জন্য পানি পুনর্ব্যবহার ব্যবস্থা এই আবশ্যকতা পূরণ করতে সক্ষম। বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যের জন্য সেরা শর্তগুলি নিশ্চিত করে তা সম্ভব করে যে সম্পদ নষ্ট না হয়ে উৎপাদনিত্ব বাড়ানো যায়।
সময়ের সাথে, প্রযুক্তির উন্নয়নের কারণে RAS মাছ চাষ ব্যয়-কার্যকারী হতে পারে এবং ছোট মাত্রায় উৎপাদনের জন্য উপযোগী হতে পারে। এটি বৈচিত্র্য বাড়াবে এবং আমাদের খাদ্য ব্যবস্থা বড় মাছ চাষের উপর কম নির্ভরশীল হবে।
অবশেষে, সমগ্র RAS মাছ চাষ একটি উন্নত এবং সবজ পদ্ধতি যা আপনার নিজস্ব মাছ উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এটি সাধারণ পদ্ধতির তুলনায় কিছু গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা নিয়ে আসে। এখনও শুরুর খরচ এবং রক্ষণাবেক্ষণ একটি বাধা হলেও, সামগ্রিক লাভজনকতা এবং পরিবেশগত সুবিধা সমন্বিতভাবে RAS মাছ চাষকে ব্যবহারকরণযোগ্য একটি বিকল্প করে তুলেছে যা জটিল খাদ্য উৎপাদনের জন্য উন্নয়নশীল। যখন প্রযুক্তি উন্নয়ন হচ্ছে এবং খাদ্য অভাবের চিন্তা বাড়ছে, তখন RAS মাছ চাষ আমাদের সমগ্র উন্নয়নশীল খাদ্য ব্যবস্থায় বড় ভূমিকা পালন করবে।
eWater মূল সরবরাহকারী জলজ প্রাণী চাষ, রিসার্কুলেটিং সিস্টেম ব্যবহারে বিশেষজ্ঞ, গ্রাহকদের সাথে কাজ করে এবং মাছ চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত RAS প্রয়োজনের খোঁজ করে।
ইঞ্জিনিয়ার প্রকল্পের স্থানে পাঠানো হয় ইনস্টলেশন এবং সার্টিফিকেশনের জন্য সহায়তা করতে। প্রেক্ষিত হয় RAS প্রকল্পের ড্রাফট বিদেশি গ্রাহকের জন্য প্রস্তুতির উদ্দেশ্যে মাছ চাষের RAS মৌলিক স্ট্রাকচার আঁকতে এবং কার্যকলাপের পরিকল্পনা তৈরি করতে অন্তর্ভুক্ত করা হয় টাইমলাইন এবং পূর্ব ইনস্টলেশনের প্রয়োজনীয়তা ও শ্রম।
eWater মাছ চাষের জন্য নতুন RAS প্রযুক্তি উন্নয়ন করছে যা খরচ এবং শক্তির ব্যয় কমায় এবং উৎপাদনশীলতা বাড়ায়। আমরা 2022 সালের 20 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বিশ্বব্যাপী 400 জন গ্রাহককে RAS প্রদান করেছি।
eWater মাছ চাষ RAS সরঞ্জামের বেশিরভাগই স্থানীয়ভাবে উৎপাদন করে। আমরা তৃতীয়-জেনারেশন রটারি ড্রাম ফিল্টার, দ্বিতীয়-জেনারেশন প্রোটিন স্কিমার এবং তৃতীয়-জেনারেশন অক্সিজেনেশন সিস্টেম 2018 সালে তৈরি করেছি। আমরা তিন বছরের গ্যারান্টি দিই এবং গুণবত্তা সহ পণ্য এবং তেকনিক্যাল সাপোর্ট প্রদানে বাধ্যতাবোধ করি। আমরা 2016 সাল থেকে ISO/CE সার্টিফাইড।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ
