পুকুর চাষ জলের স্তরে জলচর প্রাণী চাষ করার একটি প্রাচীন পদ্ধতি। এটি পরবর্তীকালে আধুনিক জলচর চাষের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হয়ে উঠেছে। এই প্রকৃতি ও মানব ব্যবসা চালু করার সংমিশ্রণ মাছ থেকে ক্রাস্টেশিয়ান এবং ফার্ন পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের জলচর প্রজাতির স্বাভাবিক বৃদ্ধি উৎসাহিত করে। সীমাবদ্ধ জল ব্যবস্থার অন্তর্ভুক্ত উৎপাদনশীলতা ব্যবহার করে, পুকুর চাষ উচ্চ ঘনত্বের চাষের একটি ব্যবস্থাপনাযোগ্য বিকল্প প্রতিনিধিত্ব করে। এই ধরনের পুকুর ব্যবস্থা বাণিজ্যিক উদ্যোগ এবং পরিবেশীয় অনুমোদনের সাথে পরিবেশগত সাম্য বজায় রাখতে সক্ষম একটি সম্পূর্ণ পরিবেশ তৈরি করে। আমরা একটি উন্মুক্ত জল ব্যবস্থার সমস্ত দিক নিয়ে আলোচনা করি এবং জলচর চাষের বিশ্ব প্যানথিয়নে এটিকে উপরে তুলে ধরার জন্য কিছু ভবিষ্যদীক্ষিত পদ্ধতি এবং প্রযুক্তির দিকে ঝাঁকড়াই দেখি।
এটা বলে থাকা উচিত, পুকুর সিস্টেম থেকে যে চূড়ান্ত ফলাফল আমরা চাই, তা পেতে সঠিক এবং ভুল পদক্ষেপ রয়েছে - কারণ এটি অভিজ্ঞতা ও বিজ্ঞানের প্রমাণ (অথবা বছরের পর বছর শত হাজার মিলিয়নের উপর ভিত্তি করে গড়ে উঠা অভিজ্ঞতা) দিয়ে তৈরি করা একটি ভালো পরিকল্পনা দরকার। পানির শর্তাবস্থা, যেমন pH মাত্রা, দিশলভ অক্সিজেন এবং অ্যামোনিয়ার মাত্রা নিরন্তর পরিবর্তন পরিদর্শন করা একটি সঠিকভাবে কাজকর জলজ সিস্টেমের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ভালোভাবে প্রস্তুত পুকুরগুলি প্রতি ঋতুর জন্যই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ pH মাত্রা সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং পুদিনের বৃদ্ধি পুকুরের পুদিন পুষ্টি দ্রব্য দিয়ে উৎসাহিত হয়। মনে রাখবেন, অতিরিক্ত ঘনত্ব আপনার পুকুরের জনসংখ্যাকে চাপ দিতে পারে এবং এটি অনুপ্রেরণা দেয় অনাকাঙ্ক্ষিত মাছ: প্যারাসাইট/আক্রমণ/রোগের বিস্ফোটকে। প্রতিরোধকারী প্রাণী এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই দেওয়ার জন্য একটি ব্যাপক কার্যকলাপের পরিকল্পনা একটি অতিরিক্ত পদ্ধতি, যা একটি তৃপিক চেইনের সকল স্তরকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে যা অঙ্গ হিসেবে কাজ করে

পলিকালচার (অন্য নামে ইন্টিগ্রেটেড পোন্ড কালচার): একাধিক প্রজাতি বাড়াইয়ে উৎপাদন ও আয় বাড়াতে হয়। সুতরাং, ক্রেয়েফিশ এবং টিলাপিয়া জেনেরেশনের মতো সহ-প্রজাতি সহ উপযোগী সম্পদ ব্যবহার করে অর্থনৈতিকভাবে বেশি উৎপাদন করা যায়। জীবসমূহের মধ্যে সম্পর্ক অনেক সময় কম খাদ্য গ্রহণ এবং পরিষ্কার জল স্তম্ভের কারণে একটি পরিবেশকে সরাসরি উপকার করে এবং এই আত্ম-নিয়ন্ত্রিত পদ্ধতিতে ফিডব্যাক মেকানিজম গঠন করে। এছাড়াও, (মাছের বিক্ষেপ ব্যবহার করে হাইড্রোপনিক ফসলের জন্য পুষ্টি প্রদান) শাকসবজি এবং উদ্ভিদ উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে। এটি কৃষকের জন্য অতিরিক্ত আয় তৈরি করে এবং পরিপূর্ণ অর্থনৈতিক নীতিকে প্রতিফলিত করে।

চীনের প্রাচীন মাছের তালাব বা আমেরিকা উত্তরের আধুনিক ক্যাটফিশ ফার্ম- সবই দেখায় যে তালাব চাষ একটি অভিন্ন অনুশীলন যা বিভিন্ন অঞ্চল ও সংস্কৃতির জন্য পরিবর্তনযোগ্য। বাংলাদেশে ছোট খামারে তালাব বহুজীবী চাষে বিশাল পরিবর্তন ঘটেছে, যা গ্রামীণ সमुদায়ের খাদ্য নিরাপত্তা উন্নয়ন এবং আয় বৃদ্ধির কারণ হয়েছে। আফ্রিকার দেশগুলো, যেমন মিশর এবং নাইজেরিয়া, তালাব ব্যবস্থা দিয়ে তাদের জলজ চাষ খন্ডের উপযোগিতা বাড়িয়েছে যা প্রোটিন অভাবের সমস্যা সমাধানে এবং অনেক বেকার যুবকের জন্য চাকরির সুযোগ তৈরি করেছে। আমরা আশা করি এই বাস্তব জগতের উদাহরণগুলো দেখাতে পারে যে যদি বুদ্ধিমানভাবে ব্যবহৃত হয়, তালাব চাষ খাদ্য নিরাপত্তার বিশ্বব্যাপী সমস্যার সমাধানে সহায়ক হতে পারে এবং স্থানীয় পরিবেশের ইকোসিস্টেমের উপর সম্মান রাখতে পারে।

ট্যাঙ্গা চাষ হল কৃষির ভবিষ্যত, যেখানে উদ্ভাবন ঐতিহ্যের সাথে মিলিত হয় এবং উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে জনপ্রিয় হয়। সঠিক কৃষি প্রযুক্তির কিছু উদাহরণ হল আইওটি সেন্সর যা বাস্তব ডেটা প্রদান করে এবং বিশ্লেষণ টুলস যা বিভিন্ন অবস্থার প্যারামিটার বাস্তব-সময়ে বিশ্লেষণ করে; এগুলো কৃষকদের জন্য সিদ্ধান্ত গ্রহণের যন্ত্র হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে। অটোফিডার প্রাণীদের খাদ্যের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে যাতে অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ এড়ানো যায়, ফলে বৃদ্ধির হার বাড়ে এবং অপচয় কমে। স্থানীয় শর্তাবলীতে ডিজাইন করা পুকুর-নির্দিষ্ট মাছের শ্রেণী জেনেটিক সিলেকশন এবং বংশবৃদ্ধি প্রোগ্রামের মাধ্যমে উৎপাদন বাড়াচ্ছে। লুপে হারিয়ে যাওয়া সুতরাং, বন্ধ লুপ পুকুর পদ্ধতি জল এবং অপশিষ্ট পুন: ব্যবহার করে খুব কম বিস্রেয় হিসেবে আমাদের দেখায় যে কীভাবে প্রযুক্তি এবং ঐতিহ্যবাহী জলজ কৃষি পদ্ধতি মিলিত হয়।
অবশেষে, তামাকু চাষের অনুশীলন আমাদেরকে খাওয়ানোর একটি উজ্জ্বল উদাহরণ দেয় যা অন্যান্য বিজ্ঞানী তত্ত্বগুলোকে ক্ষতিগ্রস্থ করা ছাড়াই সম্ভব। এটি শুধু আমাদের খাওয়াবে না, বরং পরিবেশের সংরক্ষণ এবং অর্থনৈতিক শক্তির অধিকারও দেবে। খাদ্য প্রয়োজনের বৃদ্ধি এবং পরিবেশ সংক্রান্ত সমস্যার আলোকে, তামাকু চাষের কার্যক্রমের সচেতন বিকাশ এবং প্রয়োগ বিশ্বব্যাপী আরও স্থিতিশীল মৎস্য চাষের ভবিষ্যতের জন্য আশাকর হতে পারে।
eWater হল মৎস্য চাষ সরবরাহের ক্ষেত্রে অগ্রণী কোম্পানিগুলোর মধ্যে একটি, যা মৎস্য চাষের পুনঃচক্রীয় ব্যবস্থায় বিশেষজ্ঞ। মৎস্য চাষে পুকুর চাষের ক্ষেত্রে গ্রাহকদের জন্য তাদের বিশেষ চাহিদা পূরণকারী সর্বোত্তম সমাধান তৈরি করে।
eWater ধারাবাহিকভাবে মৎস্য চাষে পুকুর চাষের নতুন প্রযুক্তি খুঁজছে যাতে শক্তি ব্যবহার কমানো যায় এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায়। ২০২২ সালের ২০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বিশ্বব্যাপী ৪০০টি RAS সফলভাবে শিপ করা হয়েছে।
eWater সর্বাধিক RAS সরঞ্জাম উৎপাদন করে। ২০১৮ সালে তারা Gen-3 ঘূর্ণন-ড্রাম ফিল্টার, Gen-2 মৎস্য চাষে পুকুর চাষ, এবং Gen-3 অক্সিজেনেশন সিস্টেম তৈরি করে। তারা ৩ বছরের গ্যারান্টি প্রদান করে এবং সর্বোচ্চ মানের পণ্য ও কারিগরি সহায়তা প্রদানে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। ২০১৬ সাল থেকে তারা ISO/CE সার্টিফাইড।
ইঞ্জিনিয়ারদের প্রকল্পস্থানে পাঠানো হবে যাতে স্থানীয়ভাবে ইনস্টলেশন ও সার্টিফিকেশন সুগম হয়। বিদেশি গ্রাহকের উদ্দেশ্যে জলজ চাষে পুকুর চাষের জন্য পূর্ব-প্রস্তুতির জন্য সঠিক RAS প্রকল্পের ছাপানো ড্রয়িংগুলি তৈরি করা হবে; এর মধ্যে মৌলিক গঠন, কার্যপরিকল্পনা, সময়সূচী, প্রয়োজনীয় শ্রম ও ইনস্টলেশনের পূর্বে অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা অন্তর্ভুক্ত থাকবে।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।