RAS মাছ পালনে নতুন অনুভূমিকা নিয়ে আসে
আপনি কি কখনো ভাবেন নি যে সমস্ত প্রক্রিয়া কি হয়তো ঘটেছিল আপনার প্লেটের সেই স্বাদু স্যালমন বা ককটেলের শ্রাইম্প আপনার জায়গায় কত দূর থেকে এসেছে? এবং তারপর, তারা সম্ভবত একটি জলজ ফার্মে পালিত হয়েছিল! তবে এটি শুধু কোনো মাছের ফার্ম নয়—এটি হল RAS (recirculating aquaculture system) ফার্মিং। এটি এখন আরও জনপ্রিয় হচ্ছে কারণ এর অনেক সুবিধা আছে এবং মার্কেটে মাছ পালনের নতুন ধারণা আনছে।
প্রকৃতির জন্য রাস (RAS) মাছ চাষের সাথে অসাধারণ ইতিবাচক পরিণতি। কাছাকাছি ভূমি-ভিত্তিক জলজ চাষের মধ্যে একটি সফল বিষয় হলো, উচ্চ মূল্যের দাবি শ্রেণীর মাছ (যেমন স্যালমন) থেকে শুরু করে খুবই কম মূল্যের বিশাল পরিমাণ পর্যন্ত একটি একক ইউনিটের মধ্যে সবকিছু উৎপাদন করা। রাস চাষে জল পুনর্চক্রে আসে, যা ঐক্যবদ্ধ মাছ চাষের পদ্ধতি থেকে ভিন্ন যেখানে ডানা ব্যবহার করা হয়। ফলস্বরূপ, এটি সমগ্রভাবে অনেক কম জল ব্যবহার করে - এবং এই একই ফিল্টার করা এবং পুনর্চক্রে আসা জল সতত পরিষ্কার হয় যা মাছের জন্য স্বাস্থ্যকর পরিবেশ তৈরি করে। এছাড়াও, রাস চাষ তাপমাত্রা, pH এবং অক্সিজেনের মাত্রা প্যারামিটারের সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে, যা মাছকে অপ্টিমাল পরিবেশে বৃদ্ধি পাওয়ার সুযোগ দেয়।
RAS মাছ চাষ আলাদা কারণ এটি স্বয়ংক্রিয়তার ব্যবহার করে। তাপমাত্রা, pH এবং অক্সিজেনের মাত্রা যেমন গুরুত্বপূর্ণ ডেটা স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমের দ্বারা নজরদারি করা হবে এবং সংশোধনের জন্য ক্ষমতা থাকবে। এটি শুধু কৃষকের জন্য বেশি পরিশ্রম কমায় না, বরং মাছ বড় হওয়ার উৎসাহ দেয় ঠিক শর্তগুলো বজায় রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও RAS চাষ নেটওয়ার্কিং এবং ডেটা বিশ্লেষণ প্রযুক্তি যেমন দূর থেকে নজরদারির সিস্টেম একত্রিত করার অনুমতি দেয় যা এর পারফরম্যান্সকে আরও ভালোভাবে উন্নয়ন করতে সাহায্য করে।
RAS মাছ চাষের অন্যতম বড় সুবিধা হলো এটি যে সুরক্ষা প্রদান করে। যদিও বন্ধ সিস্টেমও সাধারণত দূষণ, রোগ এবং অন্যান্য বহিরাগত হুমকির সম্মুখীন হতে পারে। ফলস্বরূপ মাছের কাছে অনেক কম পথোজেন থাকে, এছাড়াও তাদের নির্দিষ্ট দূষণকারী পদার্থের বিরুদ্ধে ঝুঁকি কম থাকে এবং রোগ পরিচালনায় কৃষকদের জন্য এটি সহজ করে তোলে।
6 সহজ ধাপ অনুসরণ করুন - আপনি কিভাবে RAS মাছ চাষ সিস্টেম ব্যবহার করতে পারেন
আরএস (RAS) মাছ চাষের পদ্ধতিতে কাজ করা অত্যন্ত সহজ। এটি ট্যাঙ্ক, ফিল্টার এবং পাম্পের একটি শ্রেণী দ্বারা গঠিত, এটি পাসিভ বায়ু শোধন পদ্ধতির তুলনায় আরও শ্রম-ভারপূর্ণ সংস্করণ। মাছকে ট্যাঙ্কে ঢোকানোর আগে জল প্রক্রিয়াকরণ করা হয় যাতে কোনো বিষাক্ত উপাদান সরানো যায়, কারণ সালমন উত্তেজিত করতে জলের গুণগত মান পূর্ণতা থাকতে হবে। এই প্রক্রিয়ায় জল এবং শর্তাবলী সবসময় পূর্ণ থাকবে কারণ এগুলি নিরंতর ভাবে ফিল্টার এবং প্রক্রিয়াকরণ করা হয় এবং যে কোনো অপশিষ্ট ত্বরান্বিত ভাবে সরানো হয়। এই পদ্ধতিটি রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন আছে; খামারেরা এটি নিয়মিতভাবে পরীক্ষা করা উচিত যেন সবকিছু এখনো ভালোভাবে কাজ করছে এবং সমস্যা দেখলে তা সমাধান করে নেয়।
আরএস (RAS) মাছ চাষের পদ্ধতিতে গুণবত্তা এবং সহায়তা
আমাদের একটি ভাল মানের RAS মাছ চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করা জরুরি, যা শক্তিশালী সরবরাহ ও সমর্থনের সাথে আসে। এটি অনেক ট্রাফিকের সম্মুখীন হওয়ার জন্য মজবুত এবং দৃঢ় উপাদানে তৈরি হওয়া উচিত। সরবরাহকারী এছাড়াও সম্পূর্ণ প্রশিক্ষণ এবং কৃষকদের সমর্থন প্রদান করা উচিত যাতে তারা পদ্ধতিটি কার্যকরভাবে চালাতে পারে।
যাইহোক, RAS মাছ চাষ কয়েকটি মাছের জন্যই সীমাবদ্ধ নয় - এটি প্রায় যেকোনো ধরনের জঙ্গল-থেকে-ধরা প্রজাতি চাষের জন্য ব্যবহৃত হতে পারে, যেমন স্যালমন এবং ট্রাউট, তবে টিলাপিয়া এবং শ্রাবকও অন্তর্ভুক্ত। RAS পদ্ধতি খাদ্যের বাইরেও ব্যবহৃত হয়, মূলত শৈবাল এবং মাছের হ্যাচারি হিসেবে। গবেষণা এবং শিক্ষার জন্য লাইসেন্স সহ এগুলি পাওয়া যায়, যার অর্থ গবেষক বা ছাত্ররা একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে মাছের আচরণ এবং তাদের শারীরবিজ্ঞান অনুসন্ধান করতে পারে।
সার্বিকভাবে বলতে গেলে, RAS মাছ-পালন পিসিকালচারে একটি নতুন দিকনির্দেশনা যা শুধুমাত্র অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী পালন পদ্ধতিগুলিকে প্রতিস্থাপন করে না, বরং পরিবেশগত রক্ষণাবেক্ষণেও সহায়তা করে। একটি বন্ধ জল পুনর্চক্রবায়ু ব্যবস্থা ব্যবহার করে যা পরিবেশগত শর্তগুলি কাছাকাছি নিয়ন্ত্রণ করে, মাছের পালনকারীরা উচ্চ গুণের মাছ উৎপাদন করতে পারে এবং তাদের পরিবেশগত প্রভাব কমাতে পারে। সুতরাং, পরবর্তীকালে যখন আপনি একটি সুস্বাদু মাছের খাবার ভোগ করবেন, তখন RAS-এর জন্য ধন্যবাদ জানানো ভুলবেন না!
ইউয়াটার বেশিরভাগ আরএস মাছ চাষ সেটআপ সরঞ্জাম আন্তর্জাতিকভাবে উৎপাদন করে। ২০১৮ সালে জেন-৩ রটারি ড্রাম ফিল্টার, জেন-২ প্রোটিন স্কিমার এবং জেন-৩ অক্সিজেনেশন সিস্টেম তৈরি করেছে। আমরা তিন বছরের গ্যারান্টি প্রদান করি এবং সর্বোচ্চ গুণগত পণ্য এবং তकনীকী সহায়তা প্রদানে নিবদ্ধ। ২০১৬ সাল থেকে আমরা আইএসও/সিই সার্টিফাইড হয়েছি।
আমরা প্রজেক্টের জন্য ইঞ্জিনিয়ারদের প্রেরণ করি যাতে ইনস্টলেশন এবং সার্টিফিকেশনের জন্য স্থানে সহায়তা প্রদান করা যায়। আমরা বিদেশী গ্রাহকদের জন্য সঠিক আরএস প্রজেক্ট প্রিন্ট তৈরি করি যা আরএস মাছ চাষ সেটআপের মৌলিক স্ট্রাকচার এবং কাজের পরিকল্পনা অন্তর্ভুক্ত করে, যা ইনস্টলেশনের আগে সময়সূচী এবং শ্রম প্রয়োজন নির্দেশ করে।
eWater স্থাপিত সরবরাহকারী মৎস্যপালন, রিসার্কুলেটিং মৎস্যপালন ব্যবস্থা বিশেষজ্ঞ, আমাদের গ্রাহকদের জন্য একটি RAS মৎস্য পালন সেটআপ সমাধান তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী খুঁজে পান।
eWater সহজেই নতুন নতুন RAS সমাধান উন্নয়ন করেছে যা শক্তি ব্যবহার কমিয়েছে এবং ভালো উৎপাদনশীলতা দিয়েছে। সেপ্টেম্বর 2022 পর্যন্ত তারা সফলভাবে বিশ্বব্যাপী 400 টিরও বেশি RAS ডেলিভারি করেছে।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ