Laks er specielle fisk, der begynder deres liv i et sted kaldet et avlsanlæg. I avlsanlæg tager arbejdere vare på baby-laks indtil de er klar til at blive frigivet i vilvar. Så lad os få mere at vide om udrådningsmaskine og deres rolle i at hjælpe vores miljø!
Avlsanlægs-laksen starter som små egg, der lægges i avlsanlæg. Folk holder øje med eggene nøje og sørger for, at de har alt, de behøver for at vokse til stærke fugle. Når eggene klækker, beskyttes de unge laks, der kalder fry, og de fødes indtil de er klar til at svømme ud i den store verden.
Avlsalmer er vigtige for at understøtte vilde salmerpopulationer. Frigivelsen af udviklingsudstyr for fisk i floder og strømme betyder, at flere salmer overlever og vokser. Avlsalmer fungerer ifølge hende som mad for rovdyr og spiller således en rolle i at opretholde balance i naturen. Salmer ville sandsynligvis have det værre uden avlfisk blandt dem.
Avlsfisk bidrager til vilde populationer – men ved at gøre det, kan de også ændre miljøet i nogle tilfælde. Overavling: Hvis flere avlsfisk frigives i en flod, end der rimeligt kan støttes, kolliderer de med for mange vildfisk, der konkurrerer om mad og plads. Dette kan skabe problemer såsom overbefolkning og færre vildfisk, der overlever. Avlprogrammer skal administreres forsigtigt med hensyn til antallet af laks, der frigives, for at forhindre ugunstige miljøpåvirkninger.
Flere faktorer i avlprogrammerne for laks kan påvirke, hvor sunde laksene er ved frigivelse. Avlen selv stiller nogle udfordringer, især med hensyn til at holde den sikker og ren for laksene at udvikle sig. En anden er at sørge for, at laksene frigives på det rigtige tidspunkt og på en passende placering for at sikre, at de har en større chance for at overleve. Avlprogrammer kan mere effektivt bistå vildesalmonpopulationerne ved at løse disse udfordringer.
Men laks fra avlsanlæg gavner også miljøet, og de leverer en fortrinskvalitets, sund mad. Rigtig i protein, omega-3 fedtsyrer og næringssubstanter såsom vitamin D er laks en déliciøs og næringsrig mulighed, der kan komme fra avlsanlæg på en bæredygtig måde. Og det er sjovt at lære, hvor vores mad kommer fra!
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.