Πλεονεκτήματα της Καλλιέργειας Σαλμονά
Σε σύγκριση με την αλιεία σαλμού, η εξοχή σαλμού έχει πολύ περισσότερες ωφέλειες. Μια από αυτές τις ωφέλειες περιλαμβάνει την ικανότητα να παράγεται υψηλής ποιότητας σαλμός με πιο ελεγχόμενο τρόπο, κάνοντάς τον πιο εύκολο για τους καταναλωτές να έχουν συνεχή πρόσβαση σε свεζούς και ποιοτικούς ψάρια. Επιπλέον, έχει και θετική επίδραση στη μείωση του επιπέδου αλιείας στους έγραφους στοcks των ψαριών, βοηθώντας έτσι στη διαφύλαξη ενδιαφερόμενων ειδών. Ο σαλμός που φτιάχνεται στο SalmonFarm των Νήσων Φερώε είναι γενικά αρκετά φθηνότερος από το έγραφο ψάρι, άλλο ένα ελκυστικό σημείο για τους καταναλωτές που ψάχνουν για μια υγιεινή επιλογή που είναι ασφαλής.
Επινοημένη Εξοχή Σαλμού
Ο αγοράς των θελαστικών επίσης έχει παρατηρήσει την καταχώρηση νέων τεχνολογιών και μεθόδων στον τομέα της θαλάσσιας κτήνοτροφιας. Τα ισοδύναμα των ανακυκλωτικών συστημάτων αλιείας (RAS) έχουν μετατρέψει τον τρόπο λειτουργίας της θαλάσσιας κτήνοτροφιας με κλειστά περιβάλλοντα και ελάχιστη ανταλλαγή νερού. Αυτό έχει επίσης το πρόσθετο πλεονέκτημα να μην ρυπαίνει τα περιβάλλοντα γύρω από την θαλάσσια κτήνοτροφια με αποβλήτα, και να μειώνει τις ασθένειες που εξαπλώνονται με εύλογη εύρεση μεταξύ συντριπτικών θαλάσσιων οντων. Επιπλέον, οι τεχνολογικές εξελίξεις έχουν δημιουργήσει είδη θελαστικών που είναι πιο δύσκολα να εξαλειφθούν, κάνοντας τη βιομηχανία μια βιώσιμη πρακτική για το μέλλον της.
Αν και υπάρχουν ακόμη περιβαλλοντικά και ασφάλειας ζητήματα σχετικά με την κτενοφόρα σαλμόνα, η δοκιμασία είναι εκτεταμένη, εξασφαλίζοντας έναν ασφαλή ιχθύ. Οι κανόνες ελέγχου και τη χρήση αντιβιοτικών και άλλων χημικών θεραπειών, εκτός από τις κανονικές δοκιμασίες για παθογόνα και μολυσματα. Επιπλέον, πολλοί υποστηρίζονται από τρίτες πλευρές που πιστοποιούν με τις πιο αυστηρές προδιαγραφές σε περιβαλλοντικά θέματα και την καλή μεταχείριση των ζώων.
Εξαιτίας αυτού, το καλλιέργητο σάλμονα λειτουργεί ως πολύ ευέλικτη πηγή τροφής, έτσι ώστε να μπορεί να τηγενιστεί παραδοσιακά, αλλά επίσης να συμπεριληφθεί σε πολλές άλλες κουζίναρικές προετοιμασίες. Υπάρχουν τόσοι πολλοί χονδρικοί υπολιμένοι ω-3 σε αυτό, οι οποίοι είναι πολύ απαραίτητοι για την υγεία. Το σάλμονα είναι πιο ευέλικτο: μπορεί να φωτιστεί, να τηγανιστεί ή να στέγειται και να συνδυαστεί με λαχανικά όπως βρόκολι, ασπαράγοι και κολοκυθάκια. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες, σάντουιτς και σουσι ρολς ή ακόμη και να καπνιστεί και να τριβανιστεί για να εισοδεύσει τα γεύματά του.
Πώς να χρησιμοποιήσετε καλλιέργητο σάλμονα
Προπαρασκευή καλλιέρων φάρμας - πώς να της απολαύσετε. Εδώ είναι μερικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προετοιμάσετε και να απολαύσετε αυτά τα κομμάτια. Τι λέει για ένα απλό και νόστιμο συνταγματάκι για την ψήση καλλιέρων με λεμόνι και φυτά; Διαδικασία: Προθερμανείτε το φούρνο σε 400F (200C); βάλτε ένα κομμάτι καλλιέρων στο κέντρο ενός φύλλου καλαμιστριάς, δροσίστε με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, προσθέστε αλάτι/πιπέρι/φυτά όπως επιθυμείτε - από τον διλλ, το πετσέλι ή το θυμάρι που λειτουργεί καλά! Κλείστε τον καλαμιστριά και ψήστε το για 15-20 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο το ψάρι. Είναι το τέλειο παρακοροφιτικό μερίδιο για να σερβιρείτε με καπνιστά πράσινα ή κρύες σαλάτες.
Σχετικά με την ποιότητα και την υπηρεσία στην φύλαξη καλλιέρων
Για να εγγυηθούν υψηλή ποιότητα και υπηρεσία, πολλές θαλάσσιες φάρμακες σαλμονάδας διαθέτουν προγράμματα ανατροπής που επιτρέπουν στους καταναλωτές να κατανοήσουν τον ψάρια τους 100% από τη φάρμα μέχρι το τραπέζι. Αυτά τα προγράμματα περιέχουν πολλές πληροφορίες για τις μεθόδους καλλιέργειας και τις πρακτικές πιστοποίησης, καθώς και για τις προσπάθειες βιωσιμότητας. Επιπλέον, οι φάρμες εξασφαλίζουν την απαιτούμενη ανανεωμένοτητα και γεύση με την εφαρμογή μέτρων όπως αυστηρού έλεγχου ποιότητας. Σε μερικές περιπτώσεις, ο ψάριας παραδίδεται στις θύρες των πελατών συχνά μέσα σε λίγες ώρες μετά την συλλογή.
Οι καλλιεργούμενες σαλμονάδες χρησιμοποιούνται σε ευρύ φάσμα βιομηχανιών, συμπεριλαμβανομένων ενών τροφίμων, της γεωργίας και της υγειονομικής περίθαλψης. Στη βιομηχανία τροφίμων, η σαλμονάδα ενσωματώνεται σε μια σειρά επεξεργασμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των κονσερβών και των κατεψυγμένων αντικειμένων. Βρίσκει εφαρμογή ως πρωτεΐνη ζώου διατροφής και ως είδος οργανικού ποντικού στη γεωργία. Στον ιατρικό τομέα, το λάδι σαλμονάδας χρησιμοποιείται ως διατροфικό πρόσθετο και για τη θεραπεία καρδιακών νόσων και αρθρίτιδας.
Η καλλιέργεια σαλμονά υποσχεθεί αρκετές πλεονεκτικές συνθήκες σε σύγκριση με την άγρια αλιεία, όπως βιώσιμη προμήθεια свежού ψαριού και χαμηλή επιβάρεση στο περιβάλλον με συγκριτικά χαμηλό κόστος. Και οι τεχνολογικές αναπτύξεις και οι διατάξεις για ρύθμιση έχουν είναι κρίσιμες για να προλάβουν η καλλιέργεια σαλμονά να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στην θαλάσσια οικολογική ισορροπία. Το παγκόσμιο αγορά για την καλλιέργεια σαλμονά είναι μια ζωντανή βιομηχανία επ' ης γίνεται καταχρηστική χρήση για να επιτευχθεί η προοπτική που αναμένεται σε πολλούς τομείς, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, της γεωργίας και της γενικής φαρμακευτικής.
στείλτε τη θέση υποστήριξης εγκατάστασης και προσδιορισμού για τους πελάτες των κτενοφόρων σαλμόνα. δημιουργήστε λεπτομερείς εκτυπώσεις RAS για εξωτερικούς πελάτες, εξασφαλίστε ότι η βασική σχεδίαση του κτιρίου είναι έτοιμη για να αναπτυχθούν πρακτικά σχέδια, συμπεριλαμβανομένων των χρονοδιαγραμμάτων και των απαιτήσεων εργασίας πριν από την εγκατάσταση.
το eWater παράγει το μεγαλύτερο μέρος του εξοπλισμού των κτενοφόρων σαλμόνα εσωτερικά. Δημιούργησε Gen-3 Rotary drum φίλτρα, Gen-2 protein skimmers καθώς και Gen-3 συστήματα υπεροξυγονισμού το 2018. Προσφέρουμε εγγύηση τριών ετών και είμαστε αφιερωμένοι στην παροχή υψηλής ποιότητας προϊόντων και τεχνικής υποστήριξης. Από το 2016, έχουμε πιστοποιηθεί ISO/CE.
το eWater αναζητά συνεχώς λύσεις για κτενοφόρα σαλμόνα RAS για να μειώσει το κόστος και την ενέργεια και να ενισχύσει την παραγωγικότητα. Έχουμε επιτυχώς παραδώσει περισσότερα από 400 έργα RAS σε μόνο μια μέρα σε όλο τον κόσμο μέχρι τις 20 Σεπτεμβρίου 2022.
eWater κορυφαίος προμηθευτής αλιευτικών καλλιέργειων με σαλμόνα, ειδικεύεται στο σύστημα ανακύκλωσης αλιευτικών καλλιεργειών, εργάζεται με πεลάτες για να καθορίσει την καλύτερη λύση ανάλογα με τις ανάγκες.
Η επαγγελματική ομάδα πωλήσεών μας περιμένει τη συμβουλή σας.