RAS Trae Nuevos Horizontes a la Acuicultura
¿Te has preguntado alguna vez sobre todo el proceso que probablemente ocurrió antes de que ese delicioso salmón en tu plato o los camarones en tu coctel llegaran a donde estás? Hay una buena posibilidad de que se hayan criado en una granja acuícola. No solo en cualquier granja de peces, sino en un tipo específico conocido como RAS (sistema de acuicultura de recirculación). Este está ganando más popularidad porque tiene muchos beneficios y trae nuevos conceptos de cría de peces al mercado.
Un impacto tremendo positivo para la naturaleza con la cría de peces RAS. Una de las cosas logradas en la acuicultura terrestre cercana, además de una gran adaptabilidad y estar lista para producir desde especies de alto valor (como el salmón) hasta grandes cantidades de bajo valor directamente dentro de una sola unidad. Un sistema cerrado recircula el agua en la cría RAS, a diferencia de los métodos tradicionales de cría de peces donde se utilizan estanques. Esto, a su vez, significa que utiliza mucho menos agua en general, y esta misma agua filtrada y recirculada se limpia constantemente, creando condiciones saludables para los peces. Además, la granja RAS proporciona un control estricto de parámetros como la temperatura, el pH y el nivel de oxígeno, lo que permite que los peces crezcan en condiciones ambientales óptimas.
La acuicultura RAS es diferente porque utiliza la automatización. Permitiría que datos importantes, como la temperatura, el pH y los niveles de oxígeno, sean monitoreados por sistemas automatizados con la capacidad de hacer ajustes. Esto no solo reduce gran parte del esfuerzo para un agricultor, sino que también ayuda a mantener las condiciones adecuadas que fomentan el crecimiento de los peces. Además, la acuicultura RAS permite la integración de tecnologías de redes y análisis de datos, como sistemas de monitoreo remoto, para mejorar aún más su rendimiento.
Otra de las mayores ventajas de la acuicultura RAS es el nivel de seguridad que ofrece. Aunque los sistemas cerrados también están expuestos a la contaminación, enfermedades y otras amenazas externas en general. Como resultado, los peces tienen mucho menos patógenos, lo que también los pone en menor riesgo de exposición a ciertos contaminantes y facilita la gestión de enfermedades para los agricultores.
6 Pasos Simples a Seguir - Cómo Puedes Usar un Sistema de Acuicultura RAS
Gestionar un sistema de acuicultura RAS es muy simple. Compuesto por una serie de tanques, filtros y bombas, esta es una versión más intensiva en mano de obra del sistema pasivo de purificación del aire. El agua se trata para eliminar cualquier elemento tóxico antes de que los peces sean colocados en los tanques, ya que la calidad del agua debe ser perfecta para criar salmones. A través de este proceso, el agua y las condiciones siempre serán ideales, ya que se filtran y tratan continuamente mientras que los desechos se eliminan instantáneamente. El sistema requiere mantenimiento; los agricultores deben revisarlo periódicamente para asegurarse de que todo funcione correctamente y atender cualquier problema que encuentren.
Calidad y soporte en sistemas de acuicultura RAS
Es importante que utilicemos un sistema de acuicultura RAS de buena calidad con un fuerte suministro y soporte. Debería estar construido con materiales resistentes y duraderos, diseñados para durar bajo mucho tráfico. El proveedor también debe ofrecer una formación completa y apoyo al agricultor para ayudarles a operar el sistema de manera eficiente.
Sin embargo, la acuicultura RAS no está limitada solo a unas pocas especies de peces; se puede utilizar universalmente para criar casi cualquier tipo de especie capturada en estado salvaje, como el salmón y el trucha, pero también tilapia y camarón. Los sistemas RAS tienen aplicaciones incluso más allá de la producción de alimentos, principalmente como criaderos de algas y peces. Están disponibles con licencias para investigación y educación, lo que significa que investigadores o estudiantes pueden explorar el comportamiento y la fisiología de los peces en un entorno controlado.
En conclusión, la acuicultura RAS es un cambio de paradigma en la piscicultura que no solo supera otros métodos tradicionales de cultivo, sino que también favorece la preservación ecológica. Al utilizar un sistema cerrado de recirculación de agua que controla de cerca las condiciones ambientales, los criadores de peces pueden producir pescado de alta calidad mientras reducen su impacto ecológico. Por lo tanto, la próxima vez que disfrutes de un delicioso plato de pescado, recuerda agradecer al RAS por haberlo cultivado.
eWater produce la mayoría del equipo de instalación de cría de peces en RAS en casa. Creó filtros rotativos de tambor Gen-3, skimmers de proteína Gen-2, así como sistemas de oxigenación Gen-3 en 2018. Ofrecemos una garantía de tres años y estamos dedicados a proporcionar el producto de mayor calidad y soporte técnico. Desde 2016, somos certificados ISO/CE.
enviamos ingenieros al lugar del proyecto para facilitar la instalación y la certificación en el sitio. Producimos impresiones precisas del proyecto RAS para clientes extranjeros con el propósito de preparar la estructura básica de la instalación de cría de peces en RAS y redactar un plan de acción que incluya cronograma y requisitos de mano de obra antes de la instalación.
eWater es un proveedor establecido en acuicultura, especializándose en sistemas de acuicultura de recirculación, y trabajamos con nuestros clientes para encontrar una solución de instalación de cría de peces en RAS que se ajuste a sus necesidades.
eWater constantemente cría peces en sistemas RAS innovadores, reduciendo el consumo de energía y mejorando la productividad. Ha podido entregar con éxito más de 400 RAS en todo el mundo para septiembre de 2022.
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