Kalankasvatus, tai akvakulttuuri, kuten sitä yleisesti kutsutaan, on pitänyt alueen laajentumista jo useita vuosia. Nykyisempien sukupolvien edeltäjät ovat kasvattaneet kaloja avoimissa järvissä tai kuoppa-alueilla, mikä jätti kalat täysin ilmaston vaikutuksiin varrella. Kalankasvatus, vaikka se ei ehkä ole planeetan ongelmien ratkaisu, on hyvä uutinen siitä, miten kalankasvatusteknologia yhdistää luovuutta ja kestävyyttä. Kuitenkin perinteistä kestävän kierrätysmenetelmää kyseenalaistetaan nykyään vesin laadun ja sen ympäristövaikutusten perusteella, kuten kierräteakvakulttuurijärjestelmissä (RAS). Tässä on joitakin pääasiallisia etuja RAS-kalankasvatuksen tarjoamasta verrattuna perinteisiin menetelmiin: suljetussa systeemissä käytetään vain 1 % vettä verrattuna ulkojärjestelmiin, koska vesi kierrätetään ja käytetään uudelleen, mikä tekee systeemistä luontoystävällisemmän ja kestävämmän verrattuna muihin menetelmiin. Lisäksi suljetussa ympäristössä kalat voidaan kasvattaa koko vuoden ajan, mikä lisää tuotantoa ja antaa mahdollisuuden saada enemmän rahaa. Silti myös RAS-kalankasvatuksella on omat pettymyskytkensä, kuten jokaisella maatalouden muodolla. Järjestelmän asettaminen on kalliinta ja sitä on säädettävä korkeanlaatuisesti vesin laadusta lämpötilan säätelyyn ja muihin tekijöihin asti. RAS-kalankasvatus kuluttaa myös paljon sähköä pompeja ja suodattimia ajettaessa, joten systeemi voi olla alttiina sähkökatkosille. Lisäksi elektroniikan kehitys RAS-kalankasvatuksessa nykyinen tapa toimia tulee tehokkaammaksi ja kestävämmäksi teknologian kehittymisen ansiosta. Ruokinta- ja sensorijärjestelmät mahdollistavat kasvun ja parantamisen seuraamisen automaattisesti. Lisäksi uudemmat suodatusjärjestelmät ylläpitävät vesin laatua. On myös tehty edistysaskelia rotuohjauksessa, mikä on tuonut esiin vaihtoehtoisia lajeja, jotka sopivat paremmin sisäisten tilojen tuotannossa.
Ympäristövaikutukset RAS-kalaenhityksestä
Vertaillaan perinteisiin maahankintatekniikoihin, RAS-kalaenhitys pidetään vihreämpänä vaihtoehdoksi. Vastaus saattaa olla vähäisessä vesikulutuksessa ja suljetussa jätteenkäsittelyjärjestelmässä, kuten nähdään Kolkatassa. Seurauksena on, että RAS-kalaenhityksen ekologinen jälki, joka voi olla linkitetty potentiaaliseen saasteenvaaraan haitallisten jäämien päästöjen osalta lähelle oleviin vesistöihin, on pienempi.
Ainoa haitta RAS-kalaenhityksessä on, että se vaatii korkean hinnan. Tämä parantaisi lisäksi luonnollisesti esiintyvien villikalojen pyyntöä, jotka ovat tarpeellisia ruokavalmistuksessa. Lisäksi RAS-järjestelmissä voidaan antaa pellettöitä ja ravitsemuksellisesti täydellisiä rehuja vähentääkseen riippuvuutta pyyntöperustaisista rehuista.
Kustannus tehokas taloustiedot RAS-kalaenhityksestä verrattuna perinteisiin maidon tuotantotapoihin
RAS-järjestelmien hankintakustannukset ovat erittäin korkeat, mutta ne voivat olla tuottavampia kuin perinteiset järjestelmät, kun ne on jo toteutettu. RAS-järjestelmät tuottavat paljon enemmän kalaa kiinteiden ympäristöehdot ja vuosikierroksen ajan jatkuvan tuotannon ansiosta. Tällä tavoin viljelijät voivat parantaa tulonsa kalanviljelyllä.
Lisäksi säilö- ja ilmastonmuutoksen vaikutus RAS-kalastoon on paljon vähäisempi kuin perinteisillä menetelmillä. Toisin kuin ulkoisessa kalaviljelyssä, jossa kuivaus tai runsas sade voi aiheuttaa epäonnistumisen, RAS tarjoaa kaikkisääteiset toimintaehdot ja takaa jatkuvan toiminnan sekä varmoja rahavirtoja.
Miten RAS-kalaviljely muokkaa kestävän elintarvikkeiden tuotannon tulevaisuutta?
Kasvava väestönkasvu ja muuttuvat kuluttajien suosituksen kohteet kalan ja merenkantojen suuntaan sen terveyseduttimien takia on johtanut tarpeeseen kestävän kehityksen toteuttamisesta rengastekalon tuotannossa, mikä sisältää myös laittomia tai ympäristöystävällisyyden puutteellisia toimistoja. Ottaen huomioon kysynnän nousu, kalankasvatus on lupaava ala, joka eWater RAS-järjestelmä kalankasvatuksessa . Siksi, mitä paremmat kasvuympäristöt ja terveysmahdollisuudet tarjotaan, sitä suurempi tuottavuus saavutetaan ilman resurssien hukkaamista.
Tuotetun teknologian avulla RAS-kalankasvatus voidaan kehittää pieniin tuotantoyksikköihin, jotka ovat potentiaalisesti taloudellisemmat tulevaisuudessa. Lopulta tämä voi tarkoittaa monipuolisempia ja maistumaisempia kalalähteitä meidän levyillämme sekä vähemmän riippuvuutta elintarvikkeiden järjestelmän kokonaisuudessa suurista teollisuusasteikkoisista kalakannoista.
Kokonaisuudessaan, RAS-kalojen tuotanto on ympäristöystävällinen kehittyneen hydroponiikan strategia laajentaaksesi merikalastuotantosi, mikä tarjoaa useita etuja perinteisiin kasvien viljelymenetelmiin nähden. Vaikka RAS-kalankasvatus aiheuttaa huomattavia alkuvaroja ja ylläpito on kalliita, voitot ylittävät kokonaisuudessaan kustannukset samalla kun ne ovat myös ympäristöystävällisiä (lähde). Mitä teknologia kehittyy ja kysymys siitä, kuinka ihmisyyden kasvava väkiluku saadaan ruokittua, tulee entistä ajankohtaiseksi, RAS-kalankasvatuspelit ovat entistä tärkeämpi osa laajempaa kestävyyden ruokailuinfrastruktuuria.
Tässä on selitys siitä, mitkä ovat RAS-kalankasvatuksen edut perinteisten menetelmien suhteen. Kiertotalouden avulla vesimme kertaa uudelleen ja kierrätämme sitä, mikä vähentää kulutusta vain 1% verran verrattuna ulkoisiin järjestelmiin. RAS-kalankasvatus on luontoystävällisempi ja kestävämpi kuin muut menetelmät. Suljettu ympäristö tarkoittaa myös, että kalat voidaan kasvattaa koko vuoden ajan, mikä parantaa mahdollisuuksia lisätulojen saamiseksi.
Silti RAS-kalankasvatus aiheuttaa myös omia haasteita samoin kuin mikä tahansa muukin maatalouden muoto. Järjestelmän asennus on kalliista ja sen ylläpitäminen vaatii korkeita vesilaadun valvontatasoja, lämpötilan säätöjä jne. Kierräte-kalankasvatusjärjestelmät vaatii perinteisesti paljon energiaa pomppujen ja suodattimien toiminnassa, mikä tarkoittaa, että se on usein alttiina sähkökatkosille.
Uudempi eWater RAS Suolavesikalan akvaarioiden suotin tänä päivänä sitoutuminen on myös yhä tehokkaampaa ja kestävää teknologisen kehityksen avulla. Ruokinnasta voi myös tehdä automatisoidun, ja anturit mahdollistavat viljelijöille kalan terveyden sekä kasvun seurannan. Uudemmat suodatusjärjestelmät säilyttävät vesin laadun täydellisillä tasoina. Lisäksi parantuneet rotuvalintamenetelmät ovat johtaneet vaihtoehtoisten kalalajien syntymiseen, jotka sopivat paremmin suuren mittakaavan sisätiloissa, kuten RAS-järjestelmissä.
Vertailussa RAS-kalankasvatus pidetään vihreämmänä vaihtoehtona kuin perinteiset kasvatusmenetelmät. Vähäinen vedenkulutus ja jätteen asianmukainen käyttö kierrättävässä systeemissä, kuten Kolkatan järjestelmässä, tarjoaa meille edelleenkeksyn. Tämä vastaa pienemmällä ekologisella jalanjäljellä RAS-kalankasvatuksessa, mikä vähentää saasteita haitallisten jätteiden päästöjen lähimmäksi vesistöihin.
RAS-kalankasvatuksen ainoa haitta on sen korkea hinta. Työkalut kalankasvatussa auttaa myös vähentämään villikalanpyyntiä, jota käytetään rehuvalmistuksessa. Lisäksi RAS-järjestelmät voivat syöttää erityisesti kaavattuja pelletteja, jotka ovat ravitsemukseteollisuudeltaan täydellisiä kasvatettaville kaloille auttaakseen vähentämään villikalanpyyntiä.
RAS-järjestelmillä on korkea alkuinvestointikustannus, mutta sen jälkeen se voi olla tuottavampaa kuin perinteiset menetelmät. Tiukasti säädettyyn ympäristöön ja vuorokauden mittaiseen tuotantoon asti RAS-järjestelmät mahdollistavat huomattavasti suuremman kalatuoton. Tällöin viljelijät voivat saada paremman tulonlähde kalankasvatuslaitoksista.
Sittenkin säädöt ja ilmastonmuutos vaikuttavat paljon vähemmän RAS-kalankasvatussysteemeissä kuin perinteisessä harjoituksessa. Kun ulkoisten kalankasvatuspaikoitten on kohtaava kuivaus tai raskas sade, RAS voidaan käyttää millä tahansa säädöllä ja takaa jatkuvan toiminnan sekä varmuuden rahanvirtaa.
Mikä on RAS-kalankasvatuksen tulevaisuus kestävässä elintarvikkeiden tuotannossa?
Suurempi kysyntä kalasta ja merikalastuotteista vaatii kestävää kehitystä tuotannossa, mikä tulee mukanaan, jos ei ympäristöystävällisen, niin sosiaalisen sääntelyn pitkän käärmen alla. Ottaen huomioon kysynnän nousu, eWater RAS vesien kierrätysjärjestelmä kalankasvatussa ovat valtavaa potentiaalia täyttää tämä vaatimus. Varmistamalla parhaat kasvuympäristöt ja terveys, on mahdollista nostaa tuottavuutta ilman resurssien hukkaamista.
Ajan myötä RAS-kalankasvatus voi muuttua kustannustehokkaammaksi teknologian edistymisen ansiosta ja se todennäköisesti tulee olemaan saatavilla pienimmässäkin mittakaavassa. Tämä johtaa suurempaan monimuotoisuuteen ja meidän ruokajärjestelmämme tulisi riippua vähemmän suurista kalankasvatuksista.
Lopulta, koko RAS-kalaenhkulttuuri on edistyksellinen, vihreä tapa tuottaa oma kalasi ja se tarjoaa useita etuja perinteisiin kasvattamistekniikoihin nihkeiden viljelyn osalta. Vaikka alustava kustannus ja ylläpito ovat esteitä, kokonaisuudessaan tuottoyhtymä yhdessä ympäristöedutteisten hyödyt tekevät RAS-kalankasvatuksen houkuttelevaksi vaihtoehdoksi kestävälle ruokantuotannolle. Kun teknologia kehittyy ja ruokankarsuuden huolenaiheet kasvavat, RAS-kalankasvatussaannot tulevat pelättämään suuremman roolin kestävässä ruokainfrastruktuurissamme.
eWater päätoimittaja akvakulttuurille, erikoistuu kierrätyssysteemejä käyttävään akvakulttuuriin, työskentelee asiakkaiden kanssa löytämään soveltuvimmat kalankasvatus RAS -vaatimukset.
lähettää insinöörejä projektipaikalle helpottamaan asennuksen todistamista paikan päällä. tuottaa tarkkoja RAS-projektiprinttejä ulkomaille oleville asiakkaille tarkoituksena valmistautua kalankasvatusras-kalaston perusrakenteeseen laatimaan suunnitelmaa toimenpiteisiin, jotka sisältävät aikataulun vaatimukset ja työvoiman ennen asennusta.
eWater jatkaa kalankasvatusras-uuden RAS-teknologian kehittämistä, mikä vähentää kustannuksia ja energiaa sekä parantaa tuottavuutta. Olemme toimittaneet 400 RAS-asiakkaalle maailmanlaajuisesti 20. syyskuuta 2022 mennessä.
eWater kalankasvatusras-suurempi osa RAS-laitteistosta paikan päällä. Olemme kehittäneet Gen-3 pyörivät romppufiltrit, Gen-2 proteiiniskimmerit sekä Gen-3-hymyntijärjestelmät vuonna 2018. Tarjoamme kolmen vuoden takuun ja olemme sitoutuneita laadukkaiden tuotteiden ja teknisen tuen tarjoamiseen. Sertifioitu ISO/CE -vuodesta 2016 lähtien.
Ammattimainen myyntitiimimme odottaa konsultaatiotasi.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ
