Lohikarviajalostuksen edut
Vertailevana kalastusta, villisalmien kasvattaminen on paljon edullisempi. Yksi näistä etuista on se, että se mahdollistaa korkealaatuisen villisalmiin tuotannon hallitussa tavassa, mikä tekee kuluttajien helpommaksi saada tasapainoisesti pääsyä uuteen laatuun kalaan. Se vaikuttaa myös positiivisesti vähentämällä villikalojen pyyntiä, mikä auttaa suojella uhanalaisia lajeja. Faroe Islands SalmonFarm -kasvatettu salmi on yleensä halvempi kuin villipyydystetty kala, mikä on toinen houkutteleva tekijä kuluttajille, jotka etsivät terveellistä vaihtoehtoa, joka on kohtuuhintainen.
Salmien kasvatus innovaatioissa
Lohikäden markkinoilla on myös havaittu uusien teknologioiden ja menetelmien käyttöönottoa kalankasvatussektorilla. Recirculating aquaculture systems (RAS) -järjestelmät ovat muuttaneet kalankasvatuksen toimintatapaa suljetuissa ympäristöissä ja vähimmäismäisellä vesivaihdolla. Tämä tuo myös lisäedun, ettei kalankasvatus saastele ympäristöönsä jätteillä eikä leviä tautia, jotka helposti levittäytyvät tiheästi asutetuissa merelävinneissä. Lisäksi teknologisen kehityksen ansiosta on syntynyt lohipiirteitä, joita on vaikeampi tapettää, mikä tekee teollisuudenkestäväksi pitkälle tulevaisuuteen.
Vaikka vesiviljelystä koskevien lounaikalakasvien ympäristö- ja turvallisuuskysymyksiä on edelleenkin, testausta tehdään laajasti varmistaakseen turvallinen kala. Säännöt säätelevät myös ankarammin antibioottien käyttöä ja muita kemiallisia hoitoja, sekä säännöllistä testausta patogeeneille ja saasteille. Lisäksi monet tuet 3. osapuolen järjestöjen antamilla todistuksilla, jotka noudattavat tiukimpia standardeja ympäristön ja eläinten hyvinvoinnin osalta.
Tällä tavalla villasalmoni toimii erittäin monipuolisena ruokalähteenä, joten sitä voidaan paistaa perinteisesti mutta myös sisällyttää moniin muihin keittiövalmisteisiin. Siellä on niin monta omega-3 rasvahappoa, mikä on erittäin välttämätöntä terveydelle. Salmoni on monimutkaisempi: sen voi paistaa, grillata tai keittää ja tarjoilla esimerkiksi brokkolilla, sparaasilla ja kurpitsilla. Sitä voidaan myös käyttää salaateissa, leipäkeississä ja sushi-rullissa tai savustaa ja suolata sen maun antamiseksi.
Miten käyttää villasalmonia
Mausteellinen lohi - miten nauttia siitä? Tässä on joitakin tapoja, joilla voit valmistaa ja nauttia näistä fileeista. Miks ei yrittäisit yksinkertaista ja maustavaa reseptiä lohikakun lemmikki- ja herkkauksineen? Ohjeet: Lämmittää uuni 400F; aseta lohipileetti alumiini-paperin keskelle, kehräile viinirypälellä ja sitruunajuomalla, kastele suolalla / pippurilla / herkillä halutessasi - mikään dillista, persiljasta tai timjimestä ei ole huono valinta! Sulje paperi ja paista noin 15-20 minuuttia kunnes kala on valmis. Se on täydellinen sivutarjoilu vihersien tai kylmien salaattien kanssa.
Tietoa laadusta ja palvelusta lohenkasvatuksessa
Varmistaakseen erinomaisen laadun ja palvelun, monet lohi-kasvatuslaitokset käyttävät jäljitettävyysohjelmia, jotka mahdollistavat kuluttajille seurata kalan reittiä 100 %:iin kasvuilta pöytään. Nämä ohjelmat sisältävät paljon tietoa kasvatuksesta ja todennäköisyydestä sekä kestävyyden pyrkimyksistä. Lisäksi laitokset varmistavat uudenvedon ja maun asettamalla paikalleen toimenpiteitä, kuten tiukat laadunvalvonta-toimenpiteet. Joissakin tapauksissa kalaa toimitetaan asiakkaiden ovesta usein koostumisen jälkeisenä tunnina.
Kasvatetusta lohista käytetään laajasti monilla aloilla, mukaan lukien elintarvikkeet, maatalous ja terveysala. Elintarvikkeiden alalla lohi sisältyy useisiin prosessoituun tuotteisiin, mukaan lukien mutta ei rajoittuen herkutuotteisiin ja jäädytettyihin tuotteisiin. Se käytetään eläinten rehujen proteiinina ja orgaanisen viljelyn tyypillisena tai kuivatuksenä maataloudessa. Terveydenhuollon alalla lohien öljyä käytetään ravinnollisena lisäaineena ja sydäntaudit sekä artritisin hoitoon.
Lohikarviajalostus tarjoaa useita etuja verrattuna villikalaanpyyntiin, mukaan lukien kestävä tuoreen kalan toimitus ja alhainen ympäristövaikutus sekä taloudellinen tehokkuus. Molemmat teknologiset kehitykset ja sääntelytoimet ovat olleet keskeisiä estämään lohikarviajalostuksen aiheuttamasta suuria ongelmia meren ekologialle. Maailmanlaajuinen markkinointi lohikarviajalostuksesta on kukoistava teollisuus, jota odotetaan saavuttavan merkittävyys monissa aloissa, kuten ruoan, maatalouden ja yleisten lääkkeiden tutkimuksessa.
lähettää lannaksen kalakasvatusasiakkaiden sijaintiin tukea asennuksen ja tutkinnan suhteen paikan päällä. luoda RAS yksityiskohtaisia tulostuksia ulkomailta tuleville asiakkaille varmistaakseen, että rakennuksen perusmuoto on valmis kehittämään käytännöllisiä suunnitelmia, mukaan lukien aikataulut ja työvoiman vaatimukset ennen asennusta.
eWater tuottaa suurimman osan lannaksen kalakasvatuslaitteistosta omassa tuotannossaan. On kehittänyt kolmannen sukupolven pyörivät romukoripuhdistimet, toisen sukupolven proteiiniskimmerit sekä kolmannen sukupolven hapeuttamissysteemit vuonna 2018. Tarjoaa kolmen vuoden takuun ja olemme sitoutuneita tarjoamaan korkeinta laatua tuotteissa ja teknisessä tuessa. Vuodesta 2016 lähtien meillä on ISO/CE -sertifikaatti.
eWater etsii jatkuvasti lannaksen kalakasvatusratkaisuja RAS:lle vähentääkseen kustannuksia ja energiankuljetta samalla parantamalla tuottavuutta. Onnistuneesti toimitettu yli 400 RAS:ssä yhdessä päivässä maailmanlaajuisesti 20. syyskuuta 2022.
eWater on johtava vesiviljelyvarusteiden toimittaja, joka erikoistuu lounaikalan vesiviljelyyn ja kierrätyssuunnitelmiseen vesiviljelyyn, auttaa asiakkaita löytämään paras ratkaisu vaatimuksiinsa.
Ammattimainen myyntitiimimme odottaa konsultaatiotasi.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ