L'impact de l'aquaculture en circuit fermé sur les chaînes d'approvisionnement mondiales en produits de la mer

Shutterstock Aquaculture en circuit fermé

Révolutionne la manière dont les produits de la mer passent de l'océan à votre assiette. Cela permet de rendre les chaînes d'approvisionnement en produits de la mer plus efficaces et garantit que nous disposons de suffisamment de poisson à consommer. C'est bénéfique pour l'environnement, et c'est aussi positif pour les amateurs de fruits de mer. Grâce à l'aquaculture en circuit fermé, des entreprises comme eWater peuvent s'assurer que les produits de la mer présents sur nos tables sont frais, sains et durables.

Comment l'aquaculture en circuit fermé améliore le réseau d'approvisionnement en produits de la mer Le modèle typique de l'aquaculture avant le circuit fermé La plupart des méthodes d'élevage de poissons sont en « système ouvert »

L'aquaculture en circuit fermé est un moyen unique d'élever des poissons dans des bassins qui sont continuellement filtrés afin de maintenir l'eau propre. Cela permet d'élever des poissons sans nuire à l'environnement. En contrôlant la qualité de l'eau, la température et l'alimentation, les entreprises peuvent garantir une croissance rapide des poissons et une chair savoureuse. Par exemple, eWater élève du saumon de manière propre et sécurisée grâce à un Aquaculture à recirculation système. Cela contribue à réduire la pression sur la pêche sauvage, ce qui nous permet de préserver nos océans tout en continuant de profiter d'un délicieux repas de fruits de mer.

Où acheter les meilleurs produits d'aquaculture en circuit fermé

Si vous recherchez des produits de la mer d'aquaculture en recirculation de haute qualité, ils sont disponibles dans de nombreux épiceries et restaurants. Les produits de centaines d'entreprises à travers le monde, comme ceux d'eWater, proviennent de poissons d'élevage utilisant cette méthode durable. En choisissant des produits provenant d'entreprises pratiquant l'aquaculture en recirculation, vous soutenez une pêche durable tout en profitant de délicieux fruits de mer. Que vous achetiez du saumon, du tilapia ou des crevettes, vous pouvez être rassuré à l'idée que Know Seafood s'engage à protéger nos océans tout en offrant des repas savoureux. Ainsi, la prochaine fois que vous aurez envie de fruits de mer, pensez à privilégier des entreprises comme eWater, qui mettent la durabilité et le soin au cœur de leurs pratiques d'aquaculture.

Pourquoi l'aquaculture en recirculation est-elle la prochaine grande tendance dans les fruits de mer durables

eWater est convaincu que l'aquaculture en circuit fermé représente l'avenir d'une production responsable de fruits de mer. L'aquaculture en circuit fermé est un procédé d'élevage de poissons en bassin clos qui recycle l'eau dans un système fermé, utilisant moins d'eau que la culture traditionnelle en réservoirs et empêchant la pollution. Cette approche permet une gestion plus efficace de la qualité de l'eau, de la température ambiante et des niveaux d'oxygène, offrant ainsi aux poissons un environnement de croissance plus sain. Grâce au développement de l'aquaculture en circuit fermé, eWater peut proposer une alternative positive et durable pour une production écologique de fruits de mer, garantissant une disponibilité continue de poisson sur les tables sans épuiser les stocks sauvages.

Qu'est-ce qui distingue l'aquaculture en circuit fermé des autres méthodes d'élevage de poissons ?

Contrairement à l'élevage traditionnel de poissons, l'aquaculture en circuit fermé présente certaines caractéristiques distinctes. L'élevage traditionnel utilise des systèmes ouverts dans lesquels les déchets et produits chimiques sont rejetés dans l'environnement ; Système d'aquaculture à recirculation retient l'eau et l'achemine à travers une série de dispositifs de filtration et de systèmes de traitement. Cela réduit non seulement l'exposition à la pollution, mais permet également des densités de peuplement plus élevées et une croissance plus rapide. De plus, l'aquaculture en circuit fermé peut être réalisée dans un système de cuves intérieures closes, ce qui aide à protéger les poissons contre les maladies et les prédateurs. eWater s'est associé à cette technologie révolutionnaire pour élever nos produits de la mer de la plus haute qualité de manière durable et éthique.

Comment les fermes en recyclage peuvent aider à répondre à la demande de fruits de mer

Alors que la population mondiale augmente, la demande de fruits de mer n'a jamais été aussi forte. Système RAS en aquaculture peut jouer un rôle pour répondre à cette demande en élevant les poissons de manière plus efficace et durable. Grâce à l'aquaculture en circuit fermé, eWater est capable d'élever des produits de la mer toute l'année, quel que soit le climat ou l'emplacement. Cette approche pourrait également conduire à la production de différents types de poissons, offrant aux consommateurs un choix plus varié de fruits de mer. Étant donné qu'elle permet de produire des fruits de mer de façon plus durable et respectueuse de l'environnement, eWater contribue à la disponibilité continue du poisson pour les générations futures.