क्या आपने दुकान से स्वादिष्ट मछली स्टिक्स या प्राकृतिक फिले चखे हैं? यह संभव है कि वे एक खेत से थे जो मानवीय खाद्य के लिए मछली पालता है। पिछले कुछ वर्षों में, एक नई प्रकार की मछली खेती लोगों के बीच लोकप्रिय हो गई है। इसे भूमि-आधारित जलीय कृषि प्रणाली कहा जाता है, और यह मूल रूप से समुद्र के बजाय भूमि पर बने एक बड़े मछली टैंक के रूप में है। यह प्रणाली एक ही क्षेत्र में रहती है, जहाँ से वे मछली को पालते हैं और अपने सामान को बेचते हैं, जो हमें अधिक स्वस्थ मछली प्राप्त करने में मदद करता है।
जमीन पर आधारित मछली पालन प्रणालियों में कई फायदे हैं। सबसे बड़े फायदों में से एक यह है कि किसान मछलियों के जीवन में उपयोग किए जाने वाले पानी और हवा को नियंत्रित कर सकते हैं। इस संगठन के द्वारा यह यकीन किया जा सकता है कि मछली खुश और स्वस्थ हैं। तेजी से विकास का मतलब यह है कि मछली अधिक खुश और स्वस्थ होती हैं, इसलिए उन्हें जल्दी खाया जा सकता है। बढ़ी हुई उत्पादन — किसान इन जमीन-आधारित प्रणालियों का उपयोग करके अपनी जमीन की क्षमता बढ़ा सकते हैं, जिससे कम स्थान पर अधिक मछली पाली जा सकती है। यह यकीन करने में मदद करता है कि खपत सustainable रहती है, और पशुपालन और जमीन की मांग के बीच एक संतुलन बनाए रखता है।
पानी को टंकियों में स्वच्छता के सुनिश्चित करने के लिए प्रसंस्कृत किया जाता है। यह मछली के अपशिष्ट से सफ़ाई के लिए फ़िल्टर किया जाता है। स्वच्छ पानी मछलियों को बीमारी से बचाता भी है। उसके बाद, पानी को फिर से जीवित मछलियों युक्त टंकियों में पुन: प्रवेश करने से पहले फ़िल्टर और सफ़ाई की जाती है। कभी-कभी फ़िल्टर किया गया पानी पौधों को सींचने या किसी अन्य कारण के लिए इस्तेमाल किया जाता है, जिससे पानी और संसाधनों की बचत होती है।
समुद्र-आधारित प्रणालियों से भूमि पर मछली पालने को लाने से कई फायदे हैं। पहला बड़ा संपत्ति यह है कि किसानों द्वारा छोटे स्थान पर अधिक मछली पाली जा सकती है। वे साल भर मछली पाल सकते हैं, चाहे बारिश हो या न हो। यह बात यहाँ तक कि ऐसे स्थानों में अधिक प्रजातियों की मछली की कृषि करने के नए तरीके में बदल जाती है, जहाँ इससे पहले मुश्किल था, ताकि समुदायों को ताजा मछली और स्थानीय समुद्री खाद्य पदार्थों तक बेहतर और आसान पहुँच हो।
जमीन-आधारित मछली पालने का खतरों से न्यूनतम स्तर पर रहने की संभावना बढ़ाता है। आप उन्हें तट से दूर बनवा सकते हैं, जिससे झुपड़ियों और बाढ़ों या अन्य चरम परिस्थितियों से बचा जा सके। इसका मतलब है कि मछली को क्षति होने की संभावना कम है, और यदि समुद्र में बड़ी समस्याएं हों, तो भी खेतों को काम करना जारी रखना होगा। इसके अलावा, ये खेत नए रोजगार के स्रोत बन सकते हैं और समुदायों के भीतर अधिक लोगों को काम प्राप्त करने और स्थानीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
दुनिया मछली की बड़ी मात्रा में खपत करती है क्योंकि यह एक सच्चा प्रोटीन स्रोत है जो हमारी शारीरिक संरचना को विकसित और मजबूत बनाता है। हालांकि, प्रदूषण, जलवायु परिवर्तन और अतिमांडी से वन्य मछली - इस शब्द 'वन्य' पर ध्यान दें - कम पड़ रही हैं। यह भोजन की उपलब्धि के विफलता का कारण बनता है, जिससे उन लोगों के लिए बाधाएं बढ़ जाती हैं जो मछली प्राप्त करना चाहते हैं।
यह विधि प्रत्येक के लिए पर्याप्त मछली पैदा करने की सक्षम हो सकती है, और भूमि-आधारित जलीय कृषि प्रणाली का उपयोग करने का संभावना है। इन खेतों में सुरक्षित ढंग से स्वस्थ मछली पाली जाती है, जिससे जिम्मेदार अभ्यासों का पालन करते हुए हमें भोजन की कमी का समाधान है। कई जगहों पर, वे भी भोजन की आपूर्ति में योगदान दे सकते हैं और मछली के माध्यम से भूख को कम कर सकते हैं।
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