RAS मछली कृषि में नए क्षेत्र खोलती है
कभी-कभी यह सोचा है कि आपकी प्लेट में उस स्वादिष्ट सैलमन या आपके कॉकटेल में श्रॉम्प के पहले कितनी दूरी तय हुई होगी? और फिर, वे शायद एक जल कृषि खेत में पैदा हुए होंगे! बस कोई भी मछली कृषि नहीं — बल्कि यह एक विशेष प्रकार की है, जिसे RAS (पुन: प्रवाहित जल कृषि प्रणाली) कहा जाता है। इसकी लोकप्रियता बढ़ रही है क्योंकि इसमें कई फायदे हैं और बाजार में मछली पालने की नई अवधारणाएं लाती है।
प्रकृति के लिए रास (RAS) मछली पालने से बहुत बड़ा सकारात्मक परिणाम है। भूमि-आधारित पानी की कृषि में, अच्छी ढालगाथा और बढ़ोसबढ़ी के अलावा, यह उच्च मूल्यवाली मछलियों (जैसे सैलमन) से लेकर बहुत कम मूल्य की बड़ी मात्रा में मछली तक उत्पादन करने की क्षमता रखती है। एक बंद प्रणाली में रास पालने में पानी को पुन: चक्रित किया जाता है, जबकि पारंपरिक मछली पालने की विधियों में तालाब का उपयोग किया जाता है। इसका अर्थ है कि इसका कुल पानी का उपयोग बहुत कम होता है - और यही फ़िल्टर किया गया और पुन: चक्रित किया गया पानी निरंतर सफ़ाई करता रहता है जिससे मछलियों के लिए स्वस्थ परिस्थितियाँ बनी रहती हैं। इसके अलावा, रास खेतान परामितियों जैसे तापमान, pH और ऑक्सीजन स्तर को कड़ी सटीकता से नियंत्रित करता है, जिससे मछलियों को आदर्श परिवेश में बढ़ने का मौका मिलता है।
RAS मछली पालन अलग होता है क्योंकि इसमें स्वचालित प्रणाली का उपयोग किया जाता है। इससे महत्वपूर्ण डेटा, जैसे तापमान, pH और ऑक्सीजन स्तर, स्वचालित प्रणालियों द्वारा निगरानी की जा सकती है और समायोजन करने की क्षमता भी होती है। यह न केवल किसान के लिए परिश्रम कम करता है, बल्कि सही परिस्थितियों को बनाए रखने में मदद करता है जो मछलियों को बढ़ने में प्रोत्साहित करती है। इसके अलावा RAS पालन में नेटवर्किंग और डेटा विश्लेषण प्रौद्योगिकियों, जैसे दूरस्थ निगरानी प्रणालियों का समावेश किया जा सकता है जो इसकी कुशलता को और बढ़ाता है।
RAS मछली पालन का अन्य सबसे बड़ा फायदा यह है कि यह बहुत अधिक सुरक्षित प्रदान करता है। जबकि बंद प्रणालियाँ भी सामान्यतः प्रदूषण, रोग और अन्य बाहरी खतरों से प्रभावित हो सकती हैं। इसका परिणाम यह होता है कि मछलियों में काफी कम पथोजन होते हैं, इसके अलावा वे कुछ प्रदूषकों से प्रतिबंधित होने के लिए कम जोखिम पर होती हैं और रोग प्रबंधन में किसानों के लिए आसान होता है।
6 सरल चरण जो आपको अनुसरण करने हैं - RAS मछली पालन प्रणाली का उपयोग कैसे करें
RAS मछली पालन प्रणाली संचालित करना बहुत सरल है। टैंक, फ़िल्टर और पम्पों की एक श्रृंखला से मिली हुई, यह पासिव हवा सफाई प्रणाली की तुलना में अधिक मजदूरी-भरी संस्करण है। पानी को मछलियों को टैंक में डालने से पहले जहरीले तत्वों को हटाने के लिए उपचयित किया जाता है, क्योंकि सेलम की प्रजनन के लिए पानी की गुणवत्ता पूर्ण रूप से ठीक होनी चाहिए। इस प्रक्रिया के माध्यम से पानी और परिस्थितियाँ हमेशा ठीक रहेंगी क्योंकि वे लगातार सफ़ाई और उपचार के लिए तैयार होते हैं जबकि कोई अपशिष्ट तुरंत हटा दिया जाता है। प्रणाली का रखरखाव आवश्यक है; किसानों को यह नियमित रूप से जांचना चाहिए कि सब कुछ अभी भी ठीक से काम कर रहा है और किसी समस्या को उन्होंने पाया तो उसे देखभाल करनी चाहिए।
RAS मछली पालन प्रणाली में गुणवत्ता और समर्थन
यह महत्वपूर्ण है कि हम अच्छी गुणवत्ता के RAS मछली पालन प्रणाली का उपयोग करें जिसमें मजबूत सप्लाई और समर्थन हो। इसे मजबूत और कठोर सामग्रियों से बनाया जाना चाहिए जो बहुत से ट्रैफिक के तहत बहुत समय तक चल सकती है। सप्लाईअर को उनके प्रणाली को कुशलतापूर्वक संचालित करने में खेतीदारों की मदद के लिए पूर्ण ट्रेनिंग और किसान समर्थन भी प्रदान करना चाहिए।
हालांकि, RAS मछली पालन केवल कुछ मछलियों पर सीमित नहीं है - यह लगभग किसी भी तरह की जंगली पकड़ी गई प्रजातियों के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है, जैसे सैलम, ट्राउट, लेकिन टिलापिया और श्रृंग भी। RAS प्रणाली भोजन के परे भी अनुप्रयोग हैं, जैसे शैवाल और मछली चूल्हे के रूप में। इन्हें शोध और शिक्षा के लिए लाइसेंस के साथ भी उपलब्ध किया जाता है, जिसका मतलब है कि शोधकर्ताओं या छात्रों को मछलियों के व्यवहार और उनकी शारीरिक संरचना का अनुसंधान एक नियंत्रित पर्यावरण में करने का मौका मिलता है।
निष्कर्ष में, RAS मछली पालने की तकनीक पिसीकल्चर में एक नई दिशा बदल ला है जो केवल पारंपरिक कृषि विधियों को छोड़ती है बल्कि पर्यावरणीय संरक्षण को भी प्रोत्साहित करती है। बंद पानी पुन: प्रवाहन व्यवस्था का उपयोग करके, जो पर्यावरणीय परिस्थितियों को नियंत्रित करती है, मछली किसान उच्च गुणवत्ता की मछली उत्पादन कर सकते हैं जबकि अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करते हैं। इसलिए, अगली बार जब आप एक स्वादिष्ट मछली डिश का आनंद लेंगे, तो RAS को धन्यवाद देना न भूलें!
eWater बड़े पैमाने पर ras मछली फार्मिंग सेटअप उपकरण घरेलू तौर पर बनाता है। 2018 में Gen-3 रोटरी ड्रัम फिल्टर, Gen-2 प्रोटीन स्किमर्स और Gen-3 ऑक्सीजनेशन सिस्टम बनाए। हम तीन-साल की गारंटी प्रदान करते हैं और हम सबसे अच्छी गुणवत्ता के उत्पाद और तकनीकी समर्थन प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। 2016 से, हमारे पास ISO/CE सर्टिफाइड है।
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eWater एक स्थापित आपूर्तिकर्ता पिस्सूपालन के रूप में काम करता है, जो रिसर्कुलेटिंग पिस्सूपालन प्रणाली पर विशेषज्ञता रखता है, हमारे ग्राहकों को अपनी आवश्यकताओं के अनुसार RAS मछली पालन स्थापना समाधान मिलता है।
eWater ने निरंतर RAS मछली पालन स्थापना और नवीन RAS समाधान पेश किए हैं, जो ऊर्जा खपत को कम करते हैं और बेहतर उत्पादकता प्रदान करते हैं। सितंबर 2022 तक ने वैश्विक स्तर पर सफलतापूर्वक 400 से अधिक RAS पहुंचाए हैं।
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