रीसर्कुलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम: मछली पालने के उद्योग में चमक
रीसर्कुलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम (RAS) मछली पालने की कला को आगे बढ़ा रहा है। एक्वाकल्चर प्राचीन से आधुनिक अभ्यासों में बदल गया है, जिसमें उच्च-स्तरीय प्रौद्योगिकी और नवाचार के कारण पूरी तरह से हाइड्रोपॉनिक मछली पालने का क्रांतिकारी परिवर्तन हुआ है। एक स्थिर और ऊर्जा-कुशल तरीके से जलीय प्रजातियों को पालने के लिए लगभग शून्य डिसचार्ज में, RAS को मछली पालने वालों द्वारा बहुत पसंद किया जाता है, जो सबसे अच्छे गुणवत्ता के उत्पाद देने के साथ-साथ अद्वितीय उत्पादकता को सुनिश्चित करना चाहते हैं, तथा एक्वाकल्चर शोधकर्ताओं और प्रेमियों द्वारा भी।
यह पुनः संचालित जलीय प्रणाली पारंपरिक मछली पालन की तुलना में कई फायदे है। क्योंकि RAS एक बंद और नियंत्रित प्रणाली के रूप में काम करती है, इससे पारंपरिक जल-आधारित कृषि विधियों में सामान्य रूप से पड़ने वाले रोग बढ़ावे के खतरे को दूर किया जाता है, जिसमें अतिरिक्त कीट प्रभाव भी शामिल है। इसके अलावा, RAS को पारंपरिक मछली प्रजनन तकनीकों की तुलना में 90% से अधिक पानी का उपयोग करने के रूप में प्रदर्शित किया गया है और इसलिए यह मछलियों को काटने का एक पर्यावरणीय तरीका है।
इसके अलावा, RAS मछलियों के लिए सबसे अच्छी संभव जल गुणवत्ता की स्थितियाँ प्रदान करती है, जिससे वृद्धि दर 20 गुना तेज हो सकती है और बचाव लगभग उतना ही होता है। RAS खाद्य प्रौद्योगिकी खाद्य को मानकीकृत और संशोधित करती है, जिससे मछली की स्वास्थ्य और गुणवत्ता में अधिक समानता आती है। इसके अलावा, इस प्रणाली में स्थान और मौसम का कोई प्रतिबंध नहीं है, जो साल के 365 दिनों तक काम करती है और शीर्ष गुणवत्ता वाली मछली उत्पादित करती है।
RAS अगली पीढ़ी का और तकनीकी रूप से अग्रणी है, RAS प्रणाली नवीनतम जल फ़िल्टरेशन, ऑक्सीजनीकरण और उपचार तकनीकों का उपयोग करती है। प्रक्रिया मेकेनिकल, जैविक और फ़ॉम फ़्रैक्शनेशन फ़िल्टरेशन विधियों को जोड़ती है जो RAS की क्षमता में भौतिक पदार्थों को हटाने के साथ-साथ घुले हुए जैविक यौगिकों को भी हटाती है। जल को ध्यान से उपचारित किया जाता है और फिर निरंतर वायुपन किया जाता है, तापमान- और खारगीन नियंत्रित किया जाता है ताकि मछली के विकास को अधिकतम रूप से प्रोत्साहित किया जा सके।
RAS एक बायोफ़िल्टर बनाए रखता है, जो प्रणाली में जमा हुए जहरीले एमोनिया को कम हानिकारक नाइट्राइट और फिर नाइट्रेट में परिवर्तित करने में मदद करता है। यह एक बायोफ़िल्टर के रूप में काम करता है; इसलिए यह बैक्टीरिया का उपयोग करके मछली की टैंकियों में एमोनिया की मात्रा को कम करता है, जहां यह नाइट्रेट में परिवर्तित होता है जो जहरीले नहीं हैं और 5 ppm से कम नाइट्रेट को शून्य ppm तक भी कम कर सकते हैं। यह स्वस्थ और विकसित मछलियों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
Recirculating Aquaculture System (RAS) बहुत सुरक्षित है।
RAS तकनीक सिर्फ सुरक्षित है, बल्कि उच्च गुणवत्ता के स्वस्थ मछली के सापेक्ष बहुत कम लागत पर भी कार्य करती है। चूंकि यह संयंत्र नियंत्रित और स्थिर पर्यावरणीय स्थितियों को बनाए रखता है, RAS रोगों या अन्य प्रकार के पर्यावरणीय दुष्प्रभावों के फटकर आने से प्रभावी रूप से बचाता है। इसके अलावा, RAS रासायनिक अनुपादों या एंटीबायोटिक्स का उपयोग नहीं करता, जो पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं और मछली के स्वास्थ्य और गुणवत्ता को कमजोर कर सकते हैं।
इसके अलावा, RAS प्रणाली एक हरी तकनीक है जो कम पानी का उपयोग करती है और लगभग शून्य उर्वरक-कीटनाशक का उपयोग करती है, जो पानी के अंदर जीवित वस्तुओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यह तकनीक जैविक मछली के उत्पादन के लिए उपयुक्त है क्योंकि यह पारिस्थितिकी सertification के आवश्यकतों का पालन करती है।
पुनःसंचालित जलीय पालन प्रणाली का उपयोग करना
RAS तकनीक का उपयोग करना सरल है और इसके लिए बहुत सारी जगह या निवेश की आवश्यकता नहीं होती है। यह घर पर मछली को खिलाने या व्यापारिक खेती के रूप में छोटे घरों या बड़े कारखानों को बनाने के लिए उपयुक्त है।
RAS में उपयोग की जाने वाली कुछ मशीनें फिश टैंक, बायोफ़िल्टर, पानी का उपचार प्रणाली, ऑक्सीजन आपूर्ति और खाद्य प्रणाली होती है। ये भाग ऊर्जा स्रोतों, पानी की आपूर्ति और ड्रेनेज प्रणाली के साथ इनस्टॉल और जुड़े होते हैं। इस प्रकार, बैक्टीरिया और मछली स्रोतों को प्रणाली में प्रवेश दिया जाता है ताकि सुविधा को एक दिन की अवधि के लिए शुरू किया जा सके।
पुनःपरिपथित जलकृषि प्रणाली (RAS) की गुणवत्ता
RAS एक अद्भुत खनिज मछली पालन की तकनीक है क्योंकि यह विश्वसनीय और शीर्ष-स्तरीय प्रदर्शन प्रदान करती है जो मछलियों के विकास और गुणवत्ता को स्थिर रखती है। इस प्रणाली को शिक्षित तकनीशियनों द्वारा बनाए रखा और मरम्मत की जाती है ताकि एक नए जनरेटर का शीर्ष प्रदर्शन सुनिश्चित हो।
इसके अलावा, RAS तकनीक शीर्ष स्तर की मछली प्रदान करती है जो रसायन प्रदूषण और संरक्षक से मुक्त होती है। ये मछली पोषणमय होने के अलावा, बेहतर स्वाद और संगति वाली होती हैं, जिससे वे बहुत मांगी जाने वाली वस्तुएं बन जाती हैं।
यही प्रौद्योगिकी कई मछली प्रजातियों जैसे टिलापिया या ट्राउट के उत्पादन में भी लागू की जा सकती है, सिर्फ सैमन के अलावा। यह प्रणाली श्रीम्प और क्रेय़फिश जैसी मूर्ख प्रजातियों की कultivaton के लिए भी उपयोग की जा सकती है।
उपयोग - RAS का उपयोग व्यापारिक मछली पालन, एक्वापोनिक्स और अनुसंधान एवं विकास (R&D), हॉबीस्ट मछली पालन आदि में किया जा सकता है। यह प्रणाली यह भी शहरी-अनुकूल है क्योंकि आपको केवल न्यूनतम स्थान और पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह एक्वापोनिक्स की खपत वाली श्रेणी से संबंधित है। आजकल एयरोपोनिक्स मछली पालन अधिक बनावटी, पर्यावरण-अनुकूल जलीय बढ़ावट की दृष्टिकोण लगता है।
रीसर्कुलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम (RAS) की नवाचार ने मछली पालने का पारंपरिक तरीका बदल दिया है, क्योंकि यह एक क्षमतापूर्ण और उच्च-तकनीकी वाला सिस्टम है। मछली को अपने प्राकृतिक परिवेश में पाला जाता है, जो समय के साथ एक प्रक्रिया बनाता है जिससे उत्पाद उच्च गुणवत्ता और स्वास्थ्य का होता है, और उत्पादन के लिए आदर्श विकास परिस्थितियां प्रदान करता है। RAS की सुविधाओं के साथ-साथ इसका उपयोगकर्ता-अनुकूल इंटरफ़ेस विभिन्न प्रकार की मछलियों और जलीय कार्यों के लिए लागू होता है, जो इसे हमारे पारंपरिक किसानों के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक बनाता है, जो शुरू कर रहे हैं, ताकि वे भोजन उत्पादन में सुधार कर सकें। RAS सिस्टम निरंतर संचालन की गारंटी देता है और उच्च-गुणवत्ता के अंतिम परिणामों के साथ, प्रशिक्षित तकनीशियनों की उपस्थिति से किसी भी समस्या का सामना कर सकते हैं।
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