Keuntungan dari Pemeliharaan Ikan Salmon
Dibandingkan dengan memancing salmon, budidaya salmon memiliki banyak manfaat lebih. Salah satu manfaat tersebut adalah kemampuan untuk menghasilkan salmon berkualitas tinggi secara lebih terkendali, sehingga memudahkan konsumen untuk mendapatkan akses yang konsisten terhadap ikan segar berkualitas. Ini juga memiliki dampak positif dalam mengurangi tingkat penangkapan ikan liar, sehingga membantu melestarikan spesies yang terancam punah. Salmon dari Budidaya Pulau Faroe umumnya lebih murah daripada ikan hasil tangkapan liar, yang menjadi daya tarik lain bagi konsumen yang mencari pilihan sehat yang terjangkau.
Inovasi dalam Budidaya Ikan Salmon
Pasaran salmon juga telah menyaksikan teknologi dan metode baru yang diperkenalkan di bidang budidaya ikan. Setara dengan sistem akuakultur daur ulang (RAS) telah mengubah cara kerja budidaya ikan dengan lingkungan tertutup dan pertukaran air minimal. Ini juga memberikan manfaat tambahan dengan tidak mencemari lingkungan sekitar dengan limbah budidaya ikan, serta mengurangi penyakit yang mudah menyebar di antara kehidupan laut yang padat. Selain itu, perkembangan teknologi telah menciptakan versi salmon yang lebih sulit dibunuh, membuat industri ini menjadi praktik berkelanjutan untuk masa depannya.
Meskipun masih ada masalah lingkungan dan keselamatan terkait dengan salmon budidaya, pengujian dilakukan secara luas untuk memastikan ikan yang aman. Aturan juga mengatur secara ketat penggunaan antibiotik dan perawatan kimia lainnya, selain pengujian rutin untuk patogen dan kontaminan. Selain itu, banyak yang didukung oleh organisasi pihak ketiga yang bersertifikat dengan standar paling ketat dalam hal lingkungan dan kesejahteraan hewan.
Dengan cara ini, salmon budidaya berfungsi sebagai sumber makanan yang sangat versatil sehingga dapat digoreng secara tradisional tetapi juga dimasukkan ke dalam banyak persiapan kuliner lainnya. Terdapat begitu banyak lemak omega-3 di dalamnya yang sangat diperlukan untuk kesehatan. Salmon lebih versatil: ia bisa dipanggang, dibakar atau direbus dan disajikan bersama sayuran seperti brokoli, asparagus, dan zucchini. Ia juga bisa digunakan dalam salad, sandwich, dan sushi roll, atau bahkan diasapkan dan diawetkan untuk memberikan rasa yang khas.
Cara Menggunakan Salmon Budidaya
Memasak salmon budidaya - bagaimana menikmatinya. Berikut beberapa cara untuk mempersiapkan dan menikmati fillet ini. Bagaimana dengan resep mudah dan lezat untuk memanggang salmon dengan lemon dan rempah-rempah? Petunjuk: Panaskan oven hingga 400F; letakkan fillet salmon di tengah kertas foil, siram dengan minyak zaitun dan air perasan lemon, taburi dengan garam/merica/rempah sesuai keinginan - apa saja dari daun dill, parsley atau thyme bekerja dengan baik! Tutup foil dan panggang selama 15-20 menit hingga ikan matang. Ini cocok sebagai hidangan pendamping dengan sayuran rebus hangat atau salad dingin.
Tentang Kualitas dan Layanan dalam Budidaya Ikan Salmon
Untuk menjamin kualitas dan layanan superior, banyak peternakan ikan salmon memiliki program pelacakan yang memungkinkan pembeli melacak ikan mereka sepenuhnya dari peternakan ke meja makan. Program-program ini memiliki banyak informasi tentang praktik budidaya dan sertifikasi, upaya keberlanjutan. Selain itu, peternakan memastikan kesegaran dan rasa dengan menerapkan langkah-langkah seperti pengendalian kualitas yang ketat. Dalam beberapa kasus, ikan dikirim ke pintu rumah pelanggan seringkali dalam hitungan jam setelah panen.
Salmon ternak digunakan dalam berbagai industri termasuk pangan, pertanian, dan kesehatan. Dalam industri pangan, salmon dimasukkan ke dalam berbagai produk olahan, termasuk tetapi tidak terbatas pada barang kaleng dan produk beku. Ia digunakan sebagai protein pakan hewan dan jenis pupuk organik dalam pertanian. Di bidang medis, minyak salmon digunakan sebagai suplemen diet dan untuk mengobati penyakit jantung serta rematik.
Pemeliharaan salmon menawarkan banyak keuntungan dibandingkan dengan memancing ikan liar, termasuk pasokan yang berkelanjutan dari ikan segar dan dampak lingkungan rendah dengan efisiensi biaya. Baik pengembangan teknologi maupun inisiatif regulasi telah sangat penting dalam mencegah pemeliharaan salmon menyebabkan masalah besar bagi ekologi laut. Pasar global untuk pemeliharaan ikan salmon adalah industri yang berkembang diandalkan untuk mencapai prominensi yang diantisipasi di berbagai bidang termasuk pangan, pertanian, dan obat-obatan umum.
kirim lokasi pelanggan peternakan ikan salmon untuk mendukung pemasangan kualifikasi di tempat. buat cetak biru RAS yang terperinci untuk pelanggan luar negeri, pastikan desain dasar bangunan telah disiapkan untuk mengembangkan rencana praktis, termasuk jadwal waktu dan kebutuhan tenaga kerja sebelum pemasangan.
eWater memproduksi mayoritas peralatan peternakan ikan salmon secara internal. Membuat filter drum putar Gen-3, skimmer protein Gen-2 serta sistem oksigenasi Gen-3 pada tahun 2018. Menawarkan jaminan tiga tahun karena kami berdedikasi untuk menyediakan produk berkualitas tertinggi dan dukungan teknis. Sejak 2016, kami telah bersertifikat ISO/CE.
eWater terus mencari solusi peternakan ikan salmon RAS untuk mengurangi biaya energi dan meningkatkan produktivitas. Berhasil menyerahkan lebih dari 400 RAS dalam satu hari di seluruh dunia hingga 20 September 2022.
eWater penyedia teratas untuk budidaya ikan salmon, spesialis sistem budidaya air recirculating, bekerja dengan pelanggan untuk menentukan solusi terbaik sesuai dengan kebutuhan mereka.
Tim penjualan profesional kami menunggu konsultasi Anda.