יתרונות של חקלאות דגי סלמון
בשונה מ דיגת דגי לובן, חקלאות של דגי לובן מחזיקה בהרבה יתרונות. אחד מהיתרונות כולל את היכולת לייצר סלמון באיכות גבוהה בצורה יותר מוחלטת, מה שמאפשר לצרכנים לגשת בצורה עקבייה לדגים טריים ובאיכות גבוהה. זה גם משפיע באופן חיובי על הפחתון במגמת דיג דגים בר, מה שמחזק את השימור של מינים בסכנת הכחדה. סלמון מפרואו - סלמון מגדלים הוא בדרך כלל זול יותר מדגים שנלכדו בבר, מה שיוצר נקודה משיכה לצרכנים המבקשים אופציה בריאה וניתנת להרשות.
חדשנות בחקלאות של דגי לובן
שוק הדגון גם כן מעדכן טכנולוגיות וethods חדשות שמבואות לתחום גידול דגים. השקול של מערכות אקו-אגריכלטוריות מחזוריות (RAS) הפכו את הדרך שבה עובד גידול דגים עם סביבות סגורות ותחליפי מים מינימליים. זה גם נותן את התועלת הלא מובן של לא להזדקק להזדכקות הסביבה מסביב עם זבל מגדולי דגים, והקטנת מחלות שמפוזרות כל כך בקלות בין החיים ימיים צפופים. בנוסף, פיתוחי טכנולוגיה בראו גרסאות של דגון שהן קשות יותר להרוג, מה שגורם לתעשייה להיות תקינה בצורה מתמשכת לעתיד.
למרות שיש עדיין בעיות סביבתיות ובטיחות הקשורים לסלמונות מזוקקים, הבדיקות הרחבות מבטיחות דג בטוח. החוקים גם מנהלים בצורה מחמירה את השימוש באנטיביוטיקה ובטיפולים כימיים אחרים, בנוסף לבדיקות רגילות לפתוגנים ולתחלואים. בנוסף, רבים מתומכים על ידי ארגונים של צד שלישי שמעידים עם התקנים החמורים ביותר בנושא הסביבה ובנושאיสวיגת בעלי חיים.
בצורה זו, דג השלמון המופק מחקלאות פועל כמקור תזונה מאוד רב-תכליתי, כך שאפשר לבשל אותו בצורה מסורתית אך גם לכלול אותו בהכנת מנות רבות אחרות. יש בו כל כך הרבה שומנים אומגה-3 שהם הכרחיים מאוד לבריאות. השלמון הוא רב-תכליתי יותר: אפשר לבשל אותו, לתפור אותו או להטמיס אותו ולהגיש אותו עם ירקות כמו ברוקולי, אספרגוס ועגבנייה. ניתן גם להשתמש בו בסלטים, חלוסי לחם ורולס סושי, או אפילו להטיח אותו ולטפח אותו כדי להכניס את טעמו.
איך להשתמש בשלמון מחקלאות
הכנת סלמון מזון - איך להנות ממנו? הנה כמה מהדרכים בהן תוכלו יכול להכין ולהנות מאלו חתיכות. מה דעתך על מתכון קל וטעים לבישול סלמון עם לימון והרבה? הוראות: חממו את התנור לטמפרטורה של 400F; שימו חתיכת סלמון במרכז עטיפה של נייר אלומיניום, רשו מעט שמן זית וסוכת לימון, תבלו בסל/פלטר/עשבים לפי בחירתכם - כל אחד מהעשבים הבאים עובד יפה! סגור את הניילון ואפו במשך 15-20 דקות עד שהדג יהיה מוכן. זה מהווה צלחת לווייתית מושלמת כדי להגיש עם ירקות בخار או סלטים קרים.
על איכות ושירות בגידול דגי סלמון
כדי להבטיח איכות יוצאת דופן ושירות, רבות מחקלאי הדגון יש Programs של תקופת עדות שמאפשרים קונים לעקוב אחר הדגים שלהם חזרה 100% מהחקלאות לשולחן. תוכניות אלה מכילות הרבה מידע על החקלאות והאישוריםactices, מאמצים כדי להגן על הסביבה.ßerdem, החקלאות מבטיחות טריות וטעם על ידי הכנסת אמצעים כמו בקרת איכות מחמירה. במקרים מסוימים, הדג נמסר לדלתות לקוחות בדרך כלל בתוך שעות ספורות לאחר הקציר.
דגון חקלאי משמשים בתעשיות רבות כולל מזון, חקלאות ובריאות. בתעשיית המזון, דגון מובנה לתוך מספר גדול של מוצרים מעובדים כולל, אך לא רק, מוצרים צפודים ופריטים קפואים. זה נמצא בשימוש כחלבון תזונתי עבור מזון בעלי חיים וכסוג של אדמת אורגנית חקלאות. בתחום הרפואי, שמן דגון משמש כתוסף תזונתי לטיפול בהתקף לב וארthritis.
הצינורות של דג]|[דגי סלמון מציעים מספר יתרונות על פני דיגת דגים בר, כולל אספקה תקינה של דגים טריים ותפוקה חסכונית עם השפעה נמוכה על הסביבה. פיתוחי טכנולוגיה והתחייבות לתיקון הרגולציה היו חיוניים כדי למנוע מחקלאות הסלמון לגרום להשלכות חמורות על האקולוגיה של הים. השוק העולמי לחקלאות דגי סלמון הוא ענף צומח עליו תלויה התהודה הצפויה בכמה תחומים, כולל מזון, חקלאות ורפואה רפואית כללית.
שלוח את מיקום הלקוחות של מפעל דגי הסלמון לתמיכה בהתקנה והסניפון באתר. יצר תרשימים מדויקים של RAS ללקוחות בחו מחוץ לארץ כדי לוודא שהעיצוב הבסיסי של המבנה מוכן לפתח תוכניות מעשיות, כולל טבלאות זמן ודרישות עבודה לפני ההתקנה.
eWater מייצרת את רוב ציוד מפעל הדגי הסלמון בפנים. יצרנו דרגה 3 מסנני תופים סיבוביים, דרגה 2 מוצרי הפרוטאין ומערכת אוקסיגנציה דג' 3 בשנת 2018. אנו מציעים אחריות של שלוש שנים ואנו מוקדשים להספקת מוצר באיכות הגבוהה ביותר ותמיכה טכנית. מאז שנת 2016, יש לנו אישור ISO/CE.
eWater תמיד מחפשת פתרונות למפעל דגי הסלמון של RAS כדי להפחית עלויות ואנרגיה ולהעלות את הייצור. הצלחנו לספק יותר מ-400 פרוייקטים של RAS ביממה אחת ברחבי העולם עד 20 בספטמבר 2022.
eWater ספק אקוולטריה מוביל הממחזיר מערכת חווה של דג סלמון המטפל בלקוחות כדי לקבוע את הפתרון הטוב ביותר לדרישות.
צוות המכירות המקצועי שלנו מחכה לייעוץ שלך.