RAS技術とは、アメリカ式的な表現で、魚の水槽の水を定期的に交換する代わりに、システムが水を浄化して何度も再利用する方法のことです。これは、水を節約し、持続可能な方法で魚を養殖することを可能にするため、重要です。
循環式養魚システム(RAS)の大きな利点の一つは、農家が魚が生活する環境をコントロールできることです。それは、魚が最高の環境で健康に成長できるということを意味します。
他の利点は、ほぼどこでもRASを導入できる点です。それは、農家が古い方法では困難だった場所で魚を育てることができることを意味します。また、世界的に増加しているシーフード需要に対応するのに役立ちます。
理想的なRASは、魚の生産に適したバランスの取れたシステムを構築するために多くの部品から成り立っています。これらの部品には、魚用のタンク、水を浄化するフィルター、水を循環させるポンプ、および水質を監視するシステムが含まれます。
RASシステムは、伝統的な養殖方法よりも環境に優しいです。RASの大きな利点の一つは、水を再利用することで全体的な水使用量を削減できることです。これは、継続的に水を追加したり交換したりするよりも効果的です。
伝統的なシステムと比較すると、RASシステムは少ない廃棄物しか発生せず、汚染を減らすことで自然や周辺の生態系を支えます。RASは持続可能なシーフードの選択肢であり、RASを使用する養魚業者はホリスティック農法と同じように環境への影響を減らすことができます。
機能するRASには、水の清潔さが必要です。そして、魚が『Fish-R-Us』に行かない以上、pH値や酸素、アンモニアレベルなどの監視を行い、彼らにとって健全な水環境を維持することが重要です。
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