어류 양식, 또는 일반적으로 알려진 수산 양식은 몇 년 동안 이 부문의 확장을 주도해 왔습니다. 과거 사람들은 어류를 개방된 연못이나 울타리 안에서 키웠는데, 이는 어류가 완전히 자연 요소에 노출되게 했습니다. 수산 양식은 지구 문제의 해결책이 될지는 몰라도, 창의성과 지속 가능성을 결합한 좋은 소식입니다. 그러나 재활용 기반의 지속 가능성 방식은 현재 물의 질과 환경적 영향 때문에 의문을 받고 있습니다. 예를 들어, 순환 수산 시스템(RAS) 등이 있습니다. 여기에는 전통적인 방법 대비 RAS 수산 양식의 주요 장점들이 포함됩니다: 폐쇄형 시스템은 야외 시스템에 비해 사용하는 물의 1%만 사용하며, 물을 재사용하고 재활용하여 다른 방법들보다 더 자연 친화적이고 지속 가능합니다. 또한 폐쇄된 환경은 어류를 연중 성장시킬 수 있어 농업 측면에서 더 많은 생산량을 올려 더 많은 수익을 창출할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 모든 형태의 농업과 마찬가지로 RAS 수산 양식도 실망스러운 점이 있습니다. 시스템 구축 비용이 많이 들며, 물과 온도 조절 등의 고급 품질 관리가 필요합니다. 또한 RAS 수산 양식은 펌프와 필터를 돌리기 위해 많은 전력을 소모하므로 정전 시 시스템이 영향을 받을 가능성이 큽니다. RAS 수산 양식을 위한 추가적인 전자 발전 현재 RAS 운영 방식은 기술 발전으로 인해 더욱 효과적이고 지속 가능해지고 있습니다. 사료 시스템도 자동화되었으며, 센서를 통해 성장과 치유를 추적할 수 있습니다. 또한 새로운 여과 시스템이 사용되어 물의 품질을 유지합니다. 번식 기술에서도 발전이 이루어져 실내 시설에서 생산을 확대하기에 더 적합한 대체 종이 등장했습니다.
RAS 양식장의 환경적 영향
전통적인 양식 기술에 비해 RAS 어류 양식은 더 친환경적이라고 평가받습니다. 이는 캘커타에서 볼 수 있듯이 최소한의 물 사용과 폐쇄형 폐기물 처리 시스템을 사용하기 때문입니다. 결과적으로, RAS 어류 양식의 생태적 발자국은 인근 수역으로 유독성 잔여물이 방출되는 잠재적 오염 위험이 적습니다.
RAS 어류 양식의 단점은 높은 비용이 필요하다는 점입니다. 이는 사료 제조에 필요한 자연적으로 존재하는 야생 어류의 포획을 줄이는 데 추가로 도움이 됩니다. 또한, RAS 시스템은 포획에 의존하지 않고 영양학적으로 완전한 펠릿 사료를 제공할 수 있습니다.
RAS 어류 양식의 비용 효율적인 경제성과 전통적인 목장 관행 비교
RAS 시스템의 구매 비용은 매우 높지만, 설립된 후에는 전통적인 방법보다 더 수익성이 있을 수 있습니다. RAS 시스템은 통제된 환경과 연중 일정한 생산 덕분에 훨씬 더 많은 어류를 생산합니다. 이로 인해 양어업자들은 어업을 통해 소득을 증대시킬 수 있습니다.
또한 날씨와 기후 변화가 RAS 양어장에 미치는 영향은 전통적인 방법에 비해 훨씬 적습니다. 가뭄이나 폭우가 실패를 초래할 수 있는 야외 양어장과 달리, RAS는 사계절 운영 조건을 제공하며 보장된 현금 흐름과 함께 실질적인 지속적인 작동을 약속합니다.
RAS 양어장이 지속 가능한 식량 생산의 미래를 어떻게 형성할 것인가?
건강에 좋은 영향을 미치는 어류와 해산물에 대한 소비자 선호도 증가와 인구 성장으로 인해 양식 새우의 지속 가능한 생산이 필요하게 되었습니다. 이는 환경 친화적이지 않은 불법 시설을 포함할 수 있습니다. 수요 급증을 고려할 때, 어류 양식은 유망한 부문입니다. 어류 양식에서 RAS 시스템 따라서 성장과 건강에 더 나은 기회를 제공할수록 자원을 낭비하지 않고 더 높은 생산성이 생성됩니다.
생산된 기술을 통해 RAS 어류 양식은 시간이 지남에 따라 미래 비용 효율성을 가진 소규모 생산까지 발전시킬 수 있습니다. 궁극적으로 이것은 우리 접시에 더 다양한 맛있는 생선을 의미하며, 전체 식품 시스템이 대규모 산업 어장을 덜 의존하게 될 것입니다.
전체적으로, RAS 어류 생산은 환경에 친절한 고급 수경 재배 전략으로, 해산물 사업을 확장하는 데 여러 장점이 있는 방법입니다. RAS 어류 양식은 상당한 초기 비용과 유지 보수 비용이 많이 드는 편이지만, 전체적으로 이익이 비용을 초과하며 동시에 환경에도 좋습니다(source). 기술이 더욱 발전하고 인류가 점증하는 인구를 어떻게 먹일 것인지에 대한 질문이 더욱 중요해지는 가운데, RAS 어류 농장은 우리의 지속 가능한 식량 인프라에서 점차 더 중요한 역할을 하게 될 것입니다.
RAS 어류 양식의 장점에 대한 설명입니다. 전통적인 방법과 비교하여 물을 재사용하고 재활용함으로써 폐쇄형 시스템은 실외 시스템과 비교하여 사용될 물의 1%만 소모합니다. RAS 어류 양식은 다른 방법보다 더 자연 친화적이고 지속 가능한 방법입니다. 봉쇄된 환경은 또한 어류가 연중 성장할 수 있도록 하며, 이는 추가 수익을 창출하기 위한 더 많은 기회를 제공합니다.
그럼에도 불구하고, RAS 어류 양식은 다른 형태의 농업과 마찬가지로 단점도 가지고 있습니다. 시스템은 설치 비용이 많이 들고, 유지 관리를 위해 높은 수준의 수질 관리, 온도 조절 등을 필요로 합니다. 순환 어류 양식 시스템 전통적으로 펌프와 필터를 작동시키기 위해 많은 전력을 필요로 하며, 이는 종종 정전에 취약하다는 것을 의미합니다.
새로운 eWater RAS 바닷물 어항 스키머 오늘날 기술 발전 덕분에 참여는 점점 효율적이고 지속 가능해졌습니다. 사료 투여도 자동화될 수 있으며, 센서들은 농민들이 어류의 건강 상태와 성장을 모니터링할 수 있게 해줍니다. 또한 새로운 필터 시스템은 물의 품질을 완벽한 수준으로 유지합니다. 더불어 번식 기술의 개선으로 대규모 실내 환경인 RAS와 같은 곳에서 성장하기에 적합한 대체 어종이 등장했습니다.
대조적으로, RAS 양어장은 전통적인 양식 방법보다 더 친환경적인 대안으로 간주됩니다. 코ル카타에서 사용되는 폐쇄형 순환 시스템 덕분에 최소한의 물 사용과 폐기물의 적절한 처리가 가능하며, 이를 통해 앞으로 나아갈 길을 제시합니다. 이는 RAS 양어장의 생태계 영향을 줄이고, 유해한 잔류 물질을 인근 수역에 배출하는 오염 위험을 감소시킵니다.
RAS 양어장의 단점은 비용이 매우 높다는 것입니다. 어류 양식을 위한 도구 또한 야생 어류를 사료 생산에 사용하는 것을 줄이는 데 도움을 주며, RAS 시스템은 기르고 있는 어류에게 영양적으로 완전한 특별히 조제된 펠릿을 공급하여 야생 어류 사료를 단계적으로 없앨 수 있도록 돕습니다.
RAS 시스템은 초기 비용이 많이 들지만, 그 초기 투자 이후에는 전통적인 방법보다 더 수익성이 높을 수 있습니다. 엄격하게 규제되는 환경과 연중 생산 덕분에 RAS 시스템은 훨씬 더 많은 어류 수확량을 제공합니다. 이것이 어업 농장에서 더 나은 소득원을 얻는 방법입니다.
또한 RAS 어류 농업에서는 기후 변화나 날씨의 영향이 전통적인 방식에 비해 매우 적습니다. 실외 어류 농업은 가뭄이나 폭우와 같은 자연적 요인에 영향을 받을 수 있지만, RAS는 어떤 날씨 조건에서도 운영될 수 있으며 지속적인 작동과 안정적인 수입을 보장합니다.
지속 가능한 식품 생산에서 RAS 어류 농업의 미래는 무엇인가요?
어류와 해산물에 대한 증가하는 수요는 대두 양식의 지속 가능한 발전을 요구하며, 이는 환경 친화적이지 않더라도 새우 농장의 사회적 규제를 동반합니다. 수요 급증을 고려할 때 eWater RAS 어류 양식을 위한 물 재활용 시스템 이 요구를 충족하기 위한 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 성장과 건강에 최적의 조건을 보장함으로써 자원을 낭비하지 않고 생산성을 높일 수 있습니다.
시간이 지나면서 기술의 발전으로 RAS 어류 양식은 더 비용 효율적으로 될 수 있으며, 소규모 생산에도 이용 가능해질 것입니다. 이는 더 많은 다양성을 가져오고 우리의 식품 체계가 대형 어류 양식장에 덜 의존하게 만들 것입니다.
마침내, 전체적으로 RAS 어류 양식은 선진적이고 친환경적인 방식으로 자신의 어류를 생산할 수 있으며, 채소 확장을 위한 전통적인 기술보다 여러 장점이 있습니다. 초기 비용과 유지보수가 걸림돌이 될 수 있지만, 환경적 이익과 함께 전체 수익성이 RAS 어류 양식을 지속 가능한 식량 생산을 위한 매력적인 선택지로 만들고 있습니다. 기술이 발전하고 식량 부족에 대한 우려가 증가함에 따라 RAS 어류 양식장은 우리의 지속 가능한 식량 인프라에서 더 큰 역할을 하게 될 것입니다.
eWater는 재순환 시스템을 특화로 하는 주요 수산 양식 공급업체로, 고객들이 가장 적합한 어류 양식 RAS 요구사항을 찾도록 지원합니다.
공정 현장에 엔지니어를 파견하여 설치 및 인증을 지원합니다. 정확한 RAS 프로젝트 설계를 해외 고객에게 제공하며, 이를 통해 어류 양식 RAS의 기본 구조를 설계하고 행동 계획을 세웁니다. 이는 설치 전 필요한 일정 및 인력 요구 사항을 포함합니다.
eWater는 새로운 RAS 기술을 통해 어류 양식을 계속 발전시키며 비용과 에너지를 절감하고 생산성을 향상시킵니다. 2022년 9월 20일 기준으로 우리는 전 세계에 400명의 RAS 고객에게 서비스를 제공했습니다.
eWater는 대부분의 RAS 장비를 현장에서 직접 제작합니다. 우리는 3세대 회전 드럼 필터, 2세대 단백질 분리기 및 3세대 산소 공급 시스템을 2018년에 개발했습니다. 우리는 세 가지 해의 보증을 제공하며, 품질 있는 제품과 기술 지원을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 2016년부터 ISO/CE 인증을 획득했습니다.
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