ກຸງແກ້ງ, ທີ່ເອີ້ນວ່າກຸງແກ້ງສີຂາວປາຊີຟິກ, ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນການເລີ່ມຕົ້ນການປະກອບອາຊີບດ້ານການປູກພືດໃນນ້ຳ ຫຼື ການປູກພືດທາງນ້ຳ. ກຸງແກ້ງເຫຼົ່ານີ້ຖືກເລີ່ມຕົ້ນໃນສະຖານທີ່ເຊັ່ນ: ບໍ່ນ້ຳ ແລະ ຕູ້ເກັບນ້ຳ ເນື່ອງຈາກມັນງ່າຍຕໍ່ການດູແລ ແລະ ເປັນມິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. eWater ມຸ່ງເນັ້ນໃນການຊ່ວຍຊາວນາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການປູກກຸງແກ້ງຢ່າງປອດໄພ ແລະ ເປັນສຸຂະພາບດີ. ກຸງແກ້ງເຕີບໂຕໄວ ແລະ ສາມາດເກັບເຂົ້າໄດ້ພາຍໃນບໍ່ເຖິງເດືອນ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ອົດສະຈົນ ແລະ ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດທົ່ວໂລກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນບ່ອນທີ່ເປັນເຊີຟ ແລະ ຄອບຄົວ. ເນື່ອງຈາກຄວາມນິຍົມຂອງມັນ, ຊາວນາຈຳນວນຫຼາຍຈຶ່ງຫັນມາໃຊ້ວິທີການປູກພືດທາງນ້ຳເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຕໍ່ຊີ້ນສັດທະເລີ່ງທີ່ອົດສະຈົນນີ້. ການເຕີບໂຕຂອງການປູກກຸງແກ້ງຊ່ວຍສ້າງໂອກາດດ້ານການຈ້າງງານ ແລະ ສະຫນອງອາຫານໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນຈຳນວນຫຼາຍ.
ກຸງແກ້ງແມ່ນເປັນທາງເລືອກອັນດັບຕົ້ນສຸດສຳລັບ ລະບົບຊີ້ນຍ້ອນນ້ຳໃນການເຮັດບ້ານຫຼາ ເນື່ອງຈາກເຫດຜົນຫຼາຍປະການ. ອັນດັບທຳອິດ, ພວກມັນເຕີບໂຕໄວ, ເຊິ່ງໝາຍຄວາມວ່າຊາວນາສາມາດຂາຍພວກມັນໄດ້ຢ່າງໄວວ່າ. ນີ້ເປັນຂໍ້ດີຫຼາຍໃນການຫາລາຍໄດ້. ພວກມັນສາມາດເຕີບໂຕເຖິງຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການບໍລິໂພກພາຍໃນ 6 ເດືອນເທົ່ານັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ກຸ່ງອື່ນໆອາດຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່ານີ້ຫຼາຍ. ອັນດັບສອງ, ກຸ່ງສາມາດອາໄສຢູ່ໃນສະພາບນ້ຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ພວກມັນສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ດີທັງໃນນ້ຳເຄືອງ ແລະ ນ້ຳຈືດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊາວນາມີທາງເລືອກຫຼາຍຂຶ້ນໃນການເລືອກສະຖານທີ່ເລີ່ມເພີ່ມພັນ. ເຫດຜົນອີກອັນໜຶ່ງກໍຄືວ່າພວກມັນສາມາດກິນອາຫານໄດ້ຫຼາຍປະເພດ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຊາວນາສາມາດຈັດຫາສານອາຫານທີ່ເໝາະສົມໃຫ້ພວກມັນໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍເກີນໄປສຳລັບອາຫານເພີ່ມພັນເພີ່ມເຕີມ. ກຸ່ງຍັງມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດບາງປະເພດ, ເຊິ່ງໝາຍຄວາມວ່າມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຕ່ຳທີ່ຈະສູນເສຍຟາມທັງໝົດ. ສິ່ງນີ້ສຳຄັນຫຼາຍເນື່ອງຈາກການສູນເສຍກຸ່ງຈາກພະຍາດອາດຈະສົ່ງຜົນເສຍຕໍ່ລາຍໄດ້ຂອງຊາວນາ. ສຸດທ້າຍ, ກຸ່ງເປັນທີ່ນິຍົມໃນການບໍລິໂພກ. ຄົນຈຳນວນຫຼາຍຊົມຊື່ນີ້ເຖິງລົດຊາດ ແລະ ຄວາມເນັ້ນຂອງກຸ່ງເຫຼົ່ານີ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນຮ້ານອາຫານ ແລະ ບ້ານເຮືອນ. ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເຂັ້ມແຂງນີ້ເປັນການສົ່ງເສີມໃຫ້ຊາວນາຫຼາຍຂື້ນເລີ່ມເພີ່ມພັນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດວຟົງການເຕີບໂຕຂອງອຸດສາຫະກຳປູ່ານ້ຳ. eWater ຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນຊາວນາດ້ວຍການຈັດຫາເຄື່ອງມື ແລະ ຂໍ້ມູນເພື່ອໃຫ້ການເພີ່ມພັນກຸ່ງຂອງພວກເຂົາປະສົບຜົນສຳເລັດ. ເມື່ອຊາວນາປະສົບຜົນສຳເລັດ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກຄົນ, ຈາກຜູ້ຜະລິດໄປຈົນເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການປະດູ່ມກຸງແກ້ວ. ຊາວນາຕ້ອງຄິດເຖິງວ່າການດຳເນີນງານຂອງເຂົາເຈົ້າມີຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແນວໃດ. ວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະເປັນການປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງແມ່ນການໃຊ້ນ້ຳ້້ນ້ອຍລົງ. ຊາວນາສາມາດໃຊ້ເຕັກນິກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຮີໄຊເຄີເລດ ລະບົບທີ່ພູ່ນ້ຳໃນການເຮັດບ້ານຫຼາ , ທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດແລະນຳນ້ຳມາໃຊ້ຄືນໃໝ່ແທນທີ່ຈະເສຍໄປ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປະຢັດນ້ຳ ແລະຮັກສາກຸ້ງໃຫ້ແຂງແຮງ. ວິທີການອີກຢ່າງໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນແມ່ນການຫຼີກເວີ່ນການໃຊ້ເຄມີບໍ່ປອດໄພ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຢາຂ້າແມງ, ເກືອບຊາວສາມາດໃຊ້ວິທີທຳມະຊາດໃນການປ້ອງກັນສັດຕົວຮ້າຍ, ເຊັ່ນ: ການນຳສັດອື່ນທີ່ກິນສັດຕົວຮ້າຍເຫຼົ່ານັ້ນເຂົ້າໄປໃນລະບົບ. ການໃຫ້ອາຫານກຸ້ງດ້ວຍອາຫານທີ່ຍືນຍົງກໍເປັນສິ່ງທີ່ຊ່ວຍໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ເກືອບຊາວຄວນເລືອກອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ເຮັດຮ້າຍຕໍ່ທະເລ, ເຊັ່ນ: ປະຕິກິລິຍາທີ່ເກີດຈາກພືດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາປ້ອງກັນປາໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ປອດໄພ ແລະແຂງແຮງ. ການຕິດຕາມສຸຂະພາບກຸ້ງຢ່າງເປັນປະຈຳກໍເປັນສິ່ງທີ່ດີອີກຢ່າງໜຶ່ງ. ເມື່ອເກືອບຊາວສັງເກດການກິດຈະກຳຂອງກຸ້ງຢ່າງໃກ້ຊິດ, ພວກເຂົາຈະສາມາດຈັບບັນຫາໄດ້ແຕ່ເບື້ອງຕົ້ນ ແລະແກ້ໄຂມັນກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. eWater ມີເຄື່ອງມືທີ່ຊ່ວຍເກືອບຊາວຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງກຸ້ງ ແລະຄຸນນະພາບຂອງນ້ຳ. ສຸດທ້າຍ, ເກືອບຊາວສາມາດຮ່ວມມືກັບຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ໂດຍການແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ ແລະຊັບພະຍາກອນ, ພວກເຂົາສາມາດຊ່ວຍເຫຼືອກັນແລະກັນໃນການບັນລຸຜົນສຳເລັດ ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກຳລັງປ້ອງກັນສິ່ງແວດລ້ອມ. ການປະກອບສິນຄ້າທີ່ຍືນຍົງບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍກຸ້ງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນວ່າຊີວິດອັນດີໃນອະນາຄົດຈະສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານທະເລທີ່ອີ່ມອີ່ມນີ້ໄດ້.
ຖ້າທ່ານກຳລັງຊອກຊື້ກຸ້ງເປັນຈຳນວນຫຼາຍ, ມີຫຼາຍສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານສາມາດພົບເຫັນລາຄາທີ່ດີ. ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດອັນໜຶ່ງແມ່ນການເຂົ້າໄປທົດສອບຕະຫຼາດປາທາງອອນໄລນ໌. ເວັບໄຊທ໌ຈຳນວນຫຼາຍເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການຂາຍກຸ້ງ ແລະ ປາອື່ນໆໂດຍກົງໃຫ້ແກ່ຜູ້ຊື້. ເວັບໄຊທ໌ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະສະເໜີລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນເນື່ອງຈາກພວກເຂົາເຮັດວຽກໂດຍກົງກັບຊາວນາ. ທ່ານຍັງສາມາດປຽບທຽບລາຄາຈາກຜູ້ຂາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຊອກຫາຂໍ້ຕົກລົງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ສະຖານທີ່ອີກແຫ່ງໜຶ່ງທີ່ທ່ານຄວນເຂົ້າໄປທົດສອບແມ່ນຕະຫຼາດປາທ້ອງຖິ່ນ ຫຼື ຜູ້ຈຳ່ຍາຍໃນເຂດຂອງທ່ານ. ບາງຄັ້ງ, ການຊື້ໂດຍກົງຈາກຕະຫຼາດອາດຈະຊ່ວຍທ່ານປະຢັດເງິນໄດ້ເນື່ອງຈາກທ່ານສາມາດຫຼີກເວັ້ນຄ່າຂົນສົ່ງ.
ການຊື້ກຸ້ງອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ນ່າຕື່ນເຕັ້ນ, ແຕ່ມັນສຳຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຄວນຊອກຫາຫຍັງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ທ່ານຄວນຕັດສິນໃຈວ່າຈະຕ້ອງການກຸ້ງຈຳນວນເທົ່າໃດ. ການຊື້ເປັນຈຳນວນຫຼາຍອາດຈະຊ່ວຍປະຢັດເງິນໄດ້, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າຈະໃຊ້ມັນໃຫ້ໝົດກ່ອນທີ່ຈະເສີຍ. ຕໍ່ໄປ, ກວດສອບຂະໜາດຂອງກຸ້ງ: ກຸ້ງມີຫຼາຍຂະໜາດ, ວັດແທກດ້ວຍຈຳນວນຕໍ່ປອນ. ຕົວຢ່າງ, ກຸ້ງທີ່ມີຂະໜາດ 16/20 ໝາຍເຖິງວ່າມີກຸ້ງ 16 ຫຼື 20 ໂຕໃນໜຶ່ງປອນ. ເລືອກຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມກັບສູດອາຫານ ຫຼື ຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ການເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອປູກກຸ້ງໄດ້ປ່ຽນແປງຫຼາຍໃນບໍ່ກີ່ດົນມານີ້. ຜູ້ປູກກຸ້ງເປັນປະຈຳກຳລັງຊອກຫາວິທີທີ່ດີຂຶ້ນເພື່ອປູກກຸ້ງທີ່ປອດໄພ ແລະ ແຂງແຮງ. ເທີງສຸດໆໜຶ່ງແມ່ນການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີເພື່ອປັບປຸງວິທີການປູກ. ຕົວຢ່າງ, ຟາມຫຼາຍແຫ່ງໃນປັດຈຸບັນນີ້ນຳໃຊ້ເຊັນເຊີ ແລະ ໂປຣແກຣມຄອມພິວເຕີເພື່ອຕິດຕາມຄຸນນະພາບນ້ຳ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັບປະກັນວ່າກຸ້ງຖືກເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອປູກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບສຸຂະພາບຂອງມັນ. ຄຸນນະພາບນ້ຳທີ່ດີແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເພາະວ່າມັນສົ່ງຜົນຕໍ່ຄວາມໄວທີ່ກຸ້ງເຕີບໂຕ ແລະ ລົດຊາດທັງໝົດຂອງມັນ.
ແນວໂນ້ມອີກຢ່າງໜຶ່ງແມ່ນການໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອນ້ອຍລົງໃນການປູກກຸ້ງ. ໃນອະດີດ, ຟາມບາງແຫ່ງໄດ້ໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກຸ້ງ. ແຕ່ປັດຈຸບັນ ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທະເລທີ່ບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ. ເຈົ້າຂອງຟາມກຳລັງຊອກຫາວິທີໃໝ່ໆ ເພື່ອຮັກສາ ລະບົບສິ່ງມີຊີວທີ່ຮຽກຄືນ ໃຫ້ແຂວງແຂວງໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເຄມີເຫຼົ່ານີ້. ສິ່ງນີ້ປະກອບດ້ວຍການຈັດການຟາມຢ່າງດີຂຶ້ນ ແລະ ການນຳໃຊ້ວິທີທຳມະຊາດເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ດີຕໍ່ກຸ້ງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງດີຕໍ່ຄົນທີ່ບໍລິໂພກອີກດ້ວຍ.
eWater ແມ່ນຜູ້ສະໜອງອັນດັບຕົ້ນໆດ້ານການປູກເລີຍທາງນ້ຳ (aquaculture) ແລະ ຊ່ຽວຊານດ້ານລະບົບປູກເລີຍທາງນ້ຳທີ່ມີການຮີໄຊເຄິນ (Recirculating aquaculture systems - RAS), ໂດຍຮ່ວມມືກັບລູກຄ້າເພື່ອຄົ້ນຫາວິທີທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບລະບົບ RAS ສຳລັບປາທີ່ເລີຍ (Tilapia ras system) ໂດຍອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.
eWater ພະຍາຍາມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນການພັດທະນາເທັກນິກ RAS ທີ່ທັນສະໄໝ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກພະລັງງານ ແລະ ປັບປຸງຜະລິດຕະພັນຂອງລະບົບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ນ້ຳ. ພວກເຮົາໄດ້ສຳເລັດການຈັດສົ່ງລະບົບ RAS ຈຳນວນ 400 ລະບົບທົ່ວໂລກ ໃນເດືອນກັນຍາ ປີ 2022.
eWater ຜະລິດອຸປະກອນ RAS ໃນສ່ວນໃຫຍ່. ໃນປີ 2018, ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາຕົວກະຈາດສິ່ງເປື້ອນແບບລູກກະຕິ້ງ (rotary drum filters) ຮຸ່ນທີ 3, ອຸປະກອນກະຈາດສິ່ງເປື້ອນ (Skimmer) ສຳລັບຖັງນ້ຳເຄື່ອງເທິງ (saltwater tank), ແລະ ອຸປະກອນເຕີມອົກຊີເຈນ (oxygenation) ຮຸ່ນທີ 3. ພວກເຮົາມີການຮັບປະກັນສິນຄ້າເປັນເວລາ 3 ປີ ແລະ ມີຄວາມມຸ່ງໝັ້ນໃນການໃຫ້ບໍລິການດ້ານເຕັກນິກທີ່ມີຄຸນນະພາບຕະຫຼອດອາຍຸຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ມາ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຮັບຮອງມາດຕະຖານ ISO/CE.
ສົ່ງຄັດໄລ້ນ້ຳໄປຫາສະຖານທີ່ຂອງລູກຄ້າ ເພື່ອຊ່ວຍໃນການຕິດຕັ້ງ ແລະ ການສັງເກດທີ່ຈຸດສະຖານທີ່. ການສ້າງພິມລາຍລະອຽດ RAS ໃຫ້ກັບລູກຄ້າຕ່າງປະເທດ ເພື່ອເປັນການແນະນຳໃນການອອກແບບພື້ນຖານຂອງສາຂາ ແລະ ການພິจາລະນາແຜນການທີ່ເປັນການເປັນການ, ກັບເວລາ ແລະ ການຂໍ້ມູນການເຮັດວຽກກ່ອນການຕິດຕັ້ງ.
ក្រុមការលក់វិជ្ជាជីវៈរបស់យើងកំពុងរង់ចាំការពិភាក្សារបស់អ្នក។