อีวอเตอร์ อยู่ที่นี่เพื่อพูดคุยเรื่องนี้ ซึ่งหมายความว่า เราจะเรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงกุ้งในทะเล กุ้งเป็นอาหารทะเลที่แสนอร่อยและได้รับความนิยมสูง นิยมนำมาปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนูทั่วโลก การเลี้ยงกุ้งช่วยให้เราได้กุ้งสดใหม่ไปพร้อมกับการปกป้องมหาสมุทรด้วย เนื่องจากความต้องการกุ้งของผู้คนเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจึงมีความสำคัญมากยิ่งขึ้น วิธีนี้ช่วยให้เราได้กุ้งโดยคำนึงถึงทั้งสิ่งแวดล้อมและผลประโยชน์ทางธุรกิจอย่างยั่งยืน อีวอเตอร์มุ่งเน้นคุณภาพและความยั่งยืนในการเลี้ยงกุ้ง เพื่อให้มั่นใจว่าเราจะมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดให้แก่ลูกค้าของเรา
หากท่านกำลังมองหากุ้งทะเลคุณภาพสูงเพื่อนำไปจำหน่ายในร้านค้าหรือภัตตาคารของท่าน บริษัทอีวอเตอร์ (eWater) คือจุดเริ่มต้นที่ดีเยี่ยม เรามีความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับฟาร์มเลี้ยงกุ้งที่ดำเนินงานตามแนวทางปฏิบัติที่ดี ฟาร์มเหล่านี้ตั้งอยู่ในน้ำทะเลที่สะอาด ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของกุ้งอย่างแข็งแรงและสมบูรณ์ เมื่อท่านกำลังค้นหากุ้งชั้นพรีเมียม ควรให้ความสนใจกับฟาร์มที่ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ที่เข้มงวด หลักเกณฑ์เหล่านี้ช่วยรับประกันว่ากุ้งจะถูกเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและสะอาด ท่านอาจพิจารณาเดินทางไปเยี่ยมชมฟาร์มเหล่านี้โดยตรง (หากเป็นไปได้) หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติของฟาร์ม นอกจากนี้ อีวอเตอร์ (eWater) ยังทำงานร่วมกับฟาร์มเหล่านี้โดยตรง ทำให้เราสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์กุ้งสดในราคาที่แข่งขันได้
เมื่อคุณซื้อกุ้งจาก eWater คุณสามารถมั่นใจได้ว่ากุ้งที่ได้รับนั้นมีคุณภาพสูงสุด เราตรวจสอบกุ้งของเราทุกขั้นตอนของกระบวนการ ตั้งแต่ช่วงเก็บเกี่ยวจนถึงการส่งถึงธุรกิจของคุณ เราให้ความมั่นใจว่ากุ้งจะได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม โปรดเลือกกุ้งที่มีเนื้อแน่นและมีสีสันสดใส กุ้งควรให้กลิ่นหอมสดชื่นคล้ายกลิ่นทะเล หากคุณสั่งกุ้งเป็นจำนวนมาก โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์มีความมั่นคงและสามารถรักษาอุณหภูมิกุ้งให้เย็นได้ สิ่งนี้มีความสำคัญยิ่งต่อการรักษาคุณภาพของกุ้ง เราให้คำมั่นว่าจะช่วยให้คุณพบกุ้งที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นร้านค้าขนาดเล็กหรือภัตตาคารขนาดใหญ่
การระบุกุ้งจากทะเลที่มีคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญต่อธุรกิจของคุณ คุณต้องการให้มั่นใจว่ากำลังเสิร์ฟสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าของคุณ วิธีหนึ่งในการประเมินคุณภาพกุ้งคือการสังเกตรูปลักษณ์ภายนอก กุ้งสด การเลี้ยงกุ้งแบบราส ควรมีสีสันสดใส ไม่ควรหมองคล้ำหรือมีจุดสีเข้ม กระดองควรมีความเงา ไม่แห้งกร้าน อีกหนึ่งสัญญาณของกุ้งคุณภาพดีคือกลิ่น หากมีกลิ่นแอมโมเนียหรือกลิ่นเปรี้ยว ควรหลีกเลี่ยงกุ้งชนิดนั้น กุ้งสดควรมีกลิ่นสะอาดและคล้ายกลิ่นทะเล
นอกจากนี้ ควรพิจารณาขนาดของกุ้งด้วย เพราะแต่ละเมนูอาหารต้องการกุ้งที่มีขนาดต่างกัน ดังนั้นการรู้ว่าคุณต้องการขนาดใดจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ที่ eWater เรามีกุ้งให้เลือกหลายขนาดเพื่อตอบสนองความต้องการทางธุรกิจของคุณ ท้ายสุด ให้ตรวจสอบเนื้อสัมผัสของกุ้ง กุ้งคุณภาพสูงจะรู้สึกแน่นและเด้งคืนตัวเมื่อกดเบาๆ ถ้ารู้สึกนิ่มหรือยุ่ย อาจหมายความว่ากุ้งไม่สด ด้วยการใส่ใจในรายละเอียดเหล่านี้ คุณจะสามารถมั่นใจได้ว่ากำลังเสิร์ฟกุ้งจากทะเลที่ดีที่สุดจาก eWater ให้กับลูกค้าของคุณ ทำให้เมนูอาหารของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ซึ่งหมายถึงการเลี้ยงกุ้งในสภาพแวดล้อมทางทะเลที่ควบคุมได้ ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม เกษตรกรยังประสบปัญหาด้านคุณภาพทั่วไปบางประการ หนึ่งในปัญหาหลักคือคุณภาพน้ำ กุ้งต้องการน้ำที่สะอาดและสมบูรณ์แข็งแรงเพื่อการดำรงชีวิต หากน้ำปนเปื้อนหรือมีสารเคมีมากเกินไป จะส่งผลเสียต่อกุ้งได้ ซึ่งอาจเกิดขึ้นเมื่อมีกุ้งจำนวนมากเกินไปในพื้นที่เดียว ส่งผลให้ของเสียสะสม ดังนั้นเกษตรกรจึงจำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพน้ำอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าน้ำนั้นปลอดภัยสำหรับกุ้ง อีกประเด็นหนึ่งคือโรคระบาด กุ้งสามารถเจ็บป่วยได้เช่นเดียวกับสัตว์ชนิดอื่นๆ บางโรคสามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็ว และคร่าชีวิตกุ้งจำนวนมากในเวลาอันสั้น เพื่อป้องกันเหตุการณ์ดังกล่าว เกษตรกรจำเป็นต้องรักษาสุขภาพกุ้งให้แข็งแรงอยู่เสมอ และสังเกตอาการผิดปกติใดๆ ที่อาจบ่งชี้ถึงการเจ็บป่วย ทั้งนี้ อาจมีการใช้ยาเฉพาะทางด้วย แต่ต้องระมัดระวังไม่ให้ใช้มากเกินไป เพราะอาจทำให้กุ้งไม่ปลอดภัยต่อการบริโภค คุณภาพของอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน กุ้งต้องได้รับอาหารที่เหมาะสมเพื่อการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและสมบูรณ์ หากเกษตรกรใช้อาหารคุณภาพต่ำ ระบบการหมุนเวียนน้ำสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ , อาจเจริญเติบโตได้ไม่ดี หรืออาจป่วยได้ ระบบ eWater ช่วยเกษตรกรโดยให้คำแนะนำและเครื่องมือที่ดีที่สุดเพื่อรักษาสุขภาพกุ้งให้แข็งแรง และรับประกันคุณภาพน้ำที่ดี ด้วยการมุ่งเน้นแก้ไขประเด็นเหล่านี้ เกษตรกรจึงสามารถผลิตกุ้งคุณภาพสูงที่ผู้บริโภคต้องการซื้อ
ในปัจจุบัน ผู้คนจำนวนมากใส่ใจวิธีการผลิตอาหารของตน และการเลี้ยงกุ้งอย่างยั่งยืนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการตอบสนองความต้องการด้านความยั่งยืนนี้ เมื่อกุ้งถูกเลี้ยงด้วยวิธีที่รับผิดชอบ จะช่วยคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ซึ่งหมายถึงการใช้วิธีการที่ไม่ทำลายมหาสมุทรหรือสิ่งมีชีวิตทางทะเลอื่น ๆ eWater สนับสนุนเกษตรกรโดยการสอนวิธีการใช้แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน เช่น การใช้น้ำให้น้อยลง และลดของเสีย
การเลี้ยงกุ้งอย่างยั่งยืนยังช่วยป้องกันไม่ให้จับกุ้งมากเกินไปในธรรมชาติ อีกทั้งกุ้งจำนวนมากที่วางขายตามร้านค้ามักมาจากฟาร์ม แทนที่จะจับจากทะเลโดยตรง ซึ่งส่งผลดีต่อความสมดุลของประชากรกุ้งในทะเล อีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญของความยั่งยืนคือวิธีการขนส่งอาหาร โดยการเลี้ยงกุ้งใกล้กับพื้นที่ที่ผู้คนอาศัยอยู่จะช่วยลดปริมาณคาร์บอนที่ปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม หมายความว่าจะมีมลพิษน้อยลงจากการขนส่งอาหารด้วยรถบรรทุกและเรือที่ต้องเดินทางไกล ผู้บริโภคมีความพึงพอใจเมื่อรับรู้ว่า การเลี้ยงปลาในระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน (RAS) ที่พวกเขาบริโภคมาจากการผลิตที่รับผิดชอบ ผู้บริโภคต้องการมั่นใจว่าอาหารที่รับประทานนั้นไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพของตนเอง แต่ยังเป็นมิตรต่อโลกด้วย ด้วยความช่วยเหลือจาก eWater เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งสามารถแสดงให้ลูกค้าเห็นว่าตนใส่ใจต่อความยั่งยืน ด้วยวิธีนี้ ทุกคนจึงสามารถเพลิดเพลินกับกุ้งแสนอร่อยได้พร้อมๆ กับการช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อม
eWater ยังคงมุ่งมั่นในการค้นคว้าและพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ๆ สำหรับระบบหมุนเวียนน้ำในเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (Water recirculation system in aquaculture) อย่างต่อเนื่อง เพื่อลดการใช้พลังงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต โดยจนถึงวันที่ 20 กันยายน ปี 2022 เราได้จัดส่งระบบ RAS ไปยังลูกค้าทั่วโลกแล้วจำนวน 400 ชุด ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างสมบูรณ์
eWater ผลิตอุปกรณ์ RAS ส่วนใหญ่ ในปี 2018 ได้สร้างตัวกรองกลองหมุนรุ่นที่ 3, ระบบรีไซเคิลน้ำสำหรับการเลี้ยงปลาแบบรุ่นที่ 2, และระบบเพิ่มออกซิเจนรุ่นที่ 3 ให้การรับประกัน 3 ปี เราทุ่มเทเพื่อมอบสินค้าคุณภาพสูงสุดพร้อมการสนับสนุนทางเทคนิค ตั้งแต่ปี 2016 เป็นต้นมาเราได้รับการรับรอง ISO/CE
eWater เป็นผู้จัดจำหน่ายชั้นนำด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเฉพาะระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน (Recirculating Aquaculture Systems) และร่วมมือกับลูกค้าเพื่อออกแบบระบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเลี้ยงปลานิล (Tilapia RAS System) ตามความต้องการเฉพาะของแต่ละราย
ส่งวิศวกรไปยังสถานที่ของลูกค้าเพื่ออำนวยความสะดวกในการติดตั้งและรับรองมาตรฐานหน้างาน พร้อมจัดทำแบบแปลนระบบ RAS ที่สามารถพิมพ์ได้สำหรับลูกค้าในต่างประเทศ เพื่อให้ลูกค้าสามารถสั่งซื้อวัสดุก่อสร้างพื้นฐานและวางแผนกำหนดเวลาการทำงานได้อย่างเป็นจริงได้ เช่น กำหนดเวลา ความต้องการแรงงาน และข้อกำหนดอื่นๆ ก่อนการติดตั้ง
ทีมขายมืออาชีพของเราพร้อมให้คำปรึกษาแก่คุณ