Atlı Balıkçılığının Avantajları
Balık avcılığına kıyasla, rende balığı beslemesi çok daha fazla avantaja sahiptir. Bu avantajlardan biri, tüketicilerin daha tutarlı bir şekilde taze ve kaliteli balığa erişimini kolaylaştıran daha kontrol edilebilir bir şekilde yüksek kaliteli rende balığı üretme yeteneğidir. Ayrıca, bu durum yerel balık popülasyonlarındaki avlanmayı azaltmada pozitif bir etkiye sahip olup, böylece tehdit altındaki türlerin korunmasına yardımcı olur. Faroe Adaları SalmonFarm'da yetiştirilen rende balığı, genellikle villardan avlanan balıklardan daha ucuzdur; bu da tüketiciler için maliyet açısından uygun olan sağlıklı bir seçeneği arayanlar için başka bir çekici noktadır.
Rende Balığı Beslemesi Yenilik
Balık beslemesi alanında recirculating aquakültür sistemleri (RAS) denilen kapalı ortamlar ve minimum su değişimi ile balıkçılığının nasıl çalıştığını dönüştürmüştür. Bu, aynı zamanda çevreyi balıkçılık atıklarıyla kirletmemek ve yakınlaşmış deniz canlıları arasında kolayca yayılan hastalıkları azaltmak gibi ek avantajlara da sahiptir. Ayrıca, teknolojik gelişmeler, daha sürdürülebilir bir endüstri yaratmak için öldürülmesi daha zor olan somon türlerini de oluşturmuştur.
Kasap balığı ile ilgili çevresel ve güvenlik sorunları hala var olsa da, kapsamlı testler güvenli bir balık olduğundan emin olmaktadır. Kurallar ayrıca antibiyotik kullanımı ve diğer kimyasal tedavileri sert bir şekilde düzenlerken, yollar ve kirlilikler için düzenli testler de yapılırlar. Bunun üstüne, birçok üçüncü taraf organizasyon tarafından çevresel standartlar ve hayvan refahı konusunda en sert standartlarla sertifikalandırılır.
Bu şekilde, çiftlik balığı olarak yapılan somon, geleneksel olarak kızartılabileceği gibi birçok diğer mutfak hazırlığında da kullanılabilen çok esnek bir besin kaynağı haline gelir. İçerisinde çok fazla omega-3 yağ>({i bulunur ve bu sağlık açısından çok önemli olan bir unsurdur. Somon daha da esnektir: brokoli, asparagüs ve kabak gibi sebzelerle birlikte pişirilebilen, grill edilebilen veya suya verilebilen bir yemektir. Ayrıca salatalarda, sandviçlerde ve sushi rulolarında kullanılabilir veya tadını katmak için dumanlandırılmış ve marınlaştırılabilir.
Çiftlik Somonunu Nasıl Kullanılır
Yetişmiş somon pişirme - nasıl tadabilirsiniz? Bu filoları hazırlayarak ve tadına bakabileceğiniz birkaç yoldan bazıları aşağıda verilmiştir. Somonu limon ve baharatlarla pişirmek için kolay ve lezzetli bir tarife ne dersiniz? Talimatlar: Fırını 400F'ye önısıtın; somon filetosunu folyo sayfasının ortasına koyun, zeytinyağını ve limon suyu ile serpilin, gerekirse tuz/karabiber/baharatlarla baharatlayın - rendüll, maydanoz veya kekikten herhangi biri iyi çalışır! Folyoyu kapatin ve balık hazır olana kadar 15-20 dakika pişirin. Bu, buharlı yeşilliklerle veya soğuk salatalarla servis etmek için mükemmel bir yan yemektir.
Somon Balık Yetiştiriciliği Kalitesi ve Servis Hakkında
Üstün kalite ve hizmeti garanti etmek için, birçok somon balığı çiftliği alışveriş yapanların balıklarını yüzde 100'üne kadar çiftlikten masaya kadar takip edebilmelerini sağlayan izlenebilirlik programlara sahiptir. Bu programlar, yetiştiricilik ve sertifikasyon uygulamaları, sürdürülebilirlik çabaları hakkında çok fazla bilgi içerir. Ayrıca, çiftlikler sıkı kalite kontrolü gibi önlemler uygulayarak tazeliği ve lezzeti garanti eder. Bazı durumlarda, balık hasatın ardından saatler içinde müşteri kapılarına teslim edilir.
Yetişmiş somonlar, gıda, tarım ve sağlık hizmetleri dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde kullanılmaktadır. Gıda endüstrisinde, somon bir dizi işlenmiş üründe, sadece bunlarla sınırlı değil, konserveli ürünler ve donmuş maddelerde yer alır. Tarımda hayvan besisi olarak bir protein kaynağı ve organik gübre türleri olarak kullanılır. Tıp alanında, somon yağı diyet ikramiyesi olarak kullanılır ve kalp hastalıkları ve romatizma tedavisinde de kullanılabilir.
Atlı balıkçılığı, yabanıl balıkçılığa kıyasla birçok avantaj sunar; bunların arasında taze balığın sürdürülebilir bir kaynağı ve maliyet etkinliği ile düşük çevresel etki yer alır. Hem teknolojik gelişmeler hem de düzenleyici girişimler, atlı balıkçılığının deniz ekolojisi için ciddi sorunlara neden olmamasında hayati bir rol oynamıştır. Atlı balıkçılık için küresel pazar, yiyecek, tarım ve genel tıp gibi birçok alanda beklenen öne çıkışı gerçekleştirmek için güvenilen bir endüstri olarak Canlıktır.
inecekaya balığı çiftliği müşterilerinin konumunu destekleme, kurulum niteliklerini yerinde oluşturun. RAS detaylı basımlarını yurtdışındaki müşterilere sunarak binanın temel tasarımının hazırlanmasını sağlayın ve pratik planlar geliştirin, bu da zaman çizelgeleri ve önceden kurulumda bulunan işgücü gereksinimlerini içerir.
eWater, çoğunlukla ince kaya balığı çiftliği ekipmanını iç üretektedir. 2018'de Ürettiği Gen-3 Döner Tambur Filtreleri, Gen-2 Protein Çırpıcıları ve aynı zamanda Gen-3 Oksijenleme Sistemlerini üretti. üç yıllık garanti sunuyoruz ve en yüksek kalite ürün teknik desteğini sağlamaya adanmışız. 2016'dan beri ISO/CE sertifikalıyız.
eWater, maliyeti ve enerjiyi azaltarak ver suấtını artıran RAS için ince kaya balığı çiftliği çözümleri aramaktadır. Eylül 20, 2022 tarihine kadar dünya çapında tek bir günde 400'ten fazla RAS başarıyla teslim etmiştir.
eWater, top sucul tarım tedarikçisi, salmon balığı çiftliği sistemine odaklanan döngüsel sucul tarım uzmanı, müşterilerle en iyi çözüm gereksinimlerini belirler.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.