Potravinářský sektor je silně závislý na sladkovodní akvakultuře, která přispívá více než 50 % ryb určených pro lidskou spotřebu po celém světě. To znamená nejen potravinovou bezpečnost pro miliony lidí po celém světě, ale také obrovský trh, který je připravený a čeká na to, aby jej průmysl obsadil.
Udržitelnost sektoru je hlavní překážkou pro sladkovodní akvakulturu, která musí udržovat rovnováhu mezi ochranou přírody a ekonomickým pokrokem. Praktiky udržitelnosti mají za cíl snížit environmentální dopad farm, zlepšit kvalitu vody a odpovědně využívat přírodní zdroje, zároveň dbajíce na dobrostav zvířat (12). Výhodou těchto praktik je, že ukázaly výsledky ve formě lepšího environmentálního výsledku, zvýšené produkivity a kvality produktu s celkovým snížením nákladů.
Velká část světového lidského obyvatelstva závisí na přesně vodních chovu pro bílkoviny. S rostem počtu obyvatel se bude také zvyšovat poptávka po potravinách bohatých na bílkoviny, které lze produkovat efektivně. Skutečně, přesně vodní bronder splňuje tuto potřebu poskytováním kvalitních bílkovin pouze za 12 měsíců a prosperuje s minimem zdrojů.
Zatímco přesně vodní chov hraje důležitou roli v bezpečnosti potravin, nabízí také potenciál pro významný ekonomický rozvoj komunit po celém světě. Například vytváření pracovních míst, rozvoj místních firem a celkové zlepšení ekonomické prosperity. Navíc může být mocným nástrojem pro podporu ekonomické expanze v venkovských oblastech, kde je známé zemědělství neumožnitelné.
Průmysl sladkovodní akvakultury - díky pokroku v technologii se mění a rozvíjí více než kdykoliv předtím, což vede k extrémně nižším nákladům a zvýšené produktivitě od počátku až do konce výroby. Tyto vylepšení zahrnují; nově vyvinuté strategie chovu, vylepšené směsi krmení a začleňování technologií jako je farmářská správa s automatizací a umělou inteligencí. Jak se technologie vyvíjí, mění se i způsoby, jakými jsou věci produkované a distribuované, čímž vedoucí technologické změny přinášejí nové oborově specifické obchodní modely a inovace.
Rostoucí potřeba udržitelných mořských produktů je další velkou transformací v rámci odvětví. Spotřebitelé jsou stále více vědomi ekologickým nákladům spojeným s výrobou mořských produktů a chcou konzumovat produkty, které byly vyrobeny udržitelně a způsobují co nejmenší negativní dopad na jejich prostředí, což prospívá Biofishalyzeru. Proto tato transformace bude stimulovat část průmyslu sladkovodní akvakultury k využívání mnohem udržitelnějších a efektivnějších metod po celé dodavatelské řetězci.
Sektor sladkovodní akvakultury čelí množství výzev v době klimatických změn a znečišťování. Nárůst teploty vody může přímo škodit růstu a rozmnožování ryb, zatímco znečištění přidává živiny do našich vod, což vede k eutrofizaci těles vody, která snižuje růst rostlin a odebírá kyslík z okolních systémů, berouc nám rozmanitost, kterou potřebujeme pro lidi. Reakcí na tyto výzvy bude nutné najít nové způsoby provozování byznysu, aby se dalo zůstat udržitelným a efektivním.
Manažerská nemoc stále zůstává jedním z hlavních problémů pro tuto oblast. Zdraví ryb je proto klíčovým faktorem úspěšné a udržitelné produkce jako jakékoli jiné. Hygienická opatření v manažerské péči o zdraví ryb zahrnují zavedení vakcinacních programů, vyvíjení odolných ras proti nemocem a vylepšování kvality vody.
Proces vaření potravin znamená, že téměř všechny druhy lidské aktivity související s přípravou a spotřebou nevyhnutelně ovlivňují naše prostředí, a akvakultura sladkovodních druhů se od toho neliší. Klíčové problémy spočívají v používání surovin pro krmiva, spotřebě energie a emisích skleníkových plynů spojených s produkcí a dopravou. Z tohoto důvodu je nutné brát v úvahu ekologickou stopu produktů sladkovodní akvakultury ve celém životním cyklu, pokud máme v úmyslu dosáhnout skutečně udržitelných metod výroby.
Shrnutím existuje významný prostor pro globální potravinářský průmysl, aby překonal omezení bezpečnosti zdrojů a podpořil hospodářský růst prostřednictvím sladkovodní akvakultury. Udržitelné praktiky a technologické inovace dělají agrární sektor efektivnějším a produktivnějším, dále řeší výzvy jako klimatické změny, znečištění a manažerské problémy s nemocemi. S růstem tohoto sektoru je důležité zaměřit se na snížení environmentálních dopadů sladkovodních akvakultur, aby bylo zajištěno udržitelné vyrobení pro budoucí generace.
Posíláme inženýry na místo projektu zákazníků, abychom usnadnili instalaci a ověření kvalifikací na místě. Vytváříme kompletní technické výkresy pro RAS projekty pro klienty chovající sladkovodní ryby s cílem připravit základy pro jejich budovu a vypracovat proveditelný plán s ohledem na časový rámec a požadovanou pracovní sílu před instalací.
Společnost eWater vyrábí většinu RAS systémů pro chov sladkovodních ryb. V roce 2018 jsme vyvinuli rotační bubnové filtry třetí generace, proteinové skimmery druhé generace a systémy oxygenace třetí generace. Nabízíme záruku na 3 roky a zavazujeme se poskytovat kvalitní produkty i technickou podporu. Certifikace ISO/CE byla udělena v roce 2016.
eWater je jednou z předních společností dodávajících vybavení pro akvakulturu, specializující se na recirkulační systémy pro akvakulturu (RAS). Pro zákazníky chovající sladkovodní ryby vytváříme nejvhodnější řešení, které odpovídá jejich konkrétním potřebám.
eWater neustále usiluje o inovativní řešení RAS systémů za účelem snížení spotřeby energie a zvýšení produktivity. Do září jsme dosáhli celkového počtu 400 instalací RAS systémů po celém světě pro chov sladkovodních ryb.
Naši profesionální pracovníci ve sběrovém týmu čekají na vaši konzultaci.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ
