WELS-ZUCHT: Ein vollständiger Leitfaden für Anfänger
Wenn Sie gerne angeln und sich zusätzlich zu den im Laden gekauften Produkten Ihre eigene nachhaltige Nahrungsquelle wünschen, lohnt es sich, eine Welsei-Zucht in Erwägung zu ziehen. In dieser detaillierten Anleitung geht es darum, wie vorteilhaft eine Welszucht ist, welche Vorteile die Errichtung einer solchen bietet sowie innovative Methoden, diese Fische aufzuziehen und sie auf optimale Weise sicher einzusetzen.
Warum Sie eine Welszucht haben sollten
Es gibt eine Reihe von Vorteilen, die mit dem Besitz und Betrieb Ihrer eigenen Welszucht einhergehen. Der offensichtlichste ist, dass sie Ihnen eine verlässliche und nachhaltige Nahrungsquelle bietet, um sich selbst und Ihre Gemeinschaft zu ernähren. Der Wels enthält reichlich Protein und hat einen niedrigen Fettgehalt, was ihn zu einer gesunden Wahl im Rahmen der Ernährung macht. Darüber hinaus ist das Züchten von Welsen in einer Zucht wirtschaftlicher als das Kaufen in Geschäften oder Märkten. Außerdem ermöglicht die vollständige Kontrolle der Lebensumgebung, die Sicherstellung, dass die Fische äußerlich sauber und sicher sind.
Entdecken Sie innovative Methoden zur Zucht von Welse, einschließlich der Verwendung von recirculating aquaculture systems (RAS). Das gesamte System ist fortschrittlich und bietet Ihnen außerdem die Möglichkeit, Wasser innerhalb Ihrer Bruterei zu recirculieren, was sehr hilfreich ist, um Abfall zu reduzieren und Ressourcen besser zu verwalten. Es gibt eine weitere zukunftsorientierte Methode, dies zu erreichen, die den Einsatz von Automatisierten Fütterern umfasst, die bei vorgegebenen Intervallen helfen, Futter zuzuführen und zusätzliche Zeitaufwände für das Füttern der Fische zu reduzieren. Die Nutzung dieser neuen Methoden kann nicht nur dazu beitragen, Ihre Welse besser werden zu lassen, sondern auch die Effizienz ihrer Zucht insgesamt zu verbessern.
Sobald der Fisch das Erwachsenenalter erreicht, ist es Zeit, ihn zu ernten und für Ihren Esstisch zuzubereiten. Achten Sie jedoch darauf, den Fisch richtig zuzubereiten und aufzubewahren, da ansonsten eine Kontamination erfolgen könnte, die andere gefährdet und/oder Sie krank macht durch Lebensmittelvergiftungen. Kochen Sie Fisch gründlich und vermeiden Sie Kreuzkontaminationen, indem Sie separate Schneidbretter und Küchengeräte beim Vorbereiten von Lebensmitteln verwenden. Um sicher zu sein, muss der Fisch bis zu einer Innentemperatur von 145 Grad Fahrenheit gebraten werden. Die richtige Lagerung und Behandlung von Fisch sind notwendig, um Verderb zu verhindern und die Frische zu erhalten.
Wenn Sie einen Welszuchtbetrieb beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie Lieferanten wählen, die sich darauf konzentrieren, nur das Beste und Sicherste hervorzubringen. Suchen Sie nach Lieferanten, die sich auf die Organe, Muskeln und das natürliche Wachstum der Fische konzentrieren, statt großzügig Chemikalien und Antibiotika zu verwenden. Wählen Sie einen Lieferanten, der auch einen exzellenten Kundenservice bietet und Sie mit Rat und Tat unterstützt, bevor der Betrieb gestartet wird.
Wels ist ein vielseitiges Fisch, der auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann, einschließlich Grillen, Braten (nicht aus infrastrukturellen Gründen empfohlen), Backen oder Verwendung in Suppen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Marinaden, um den Geschmack des Fisches zu verbessern. Darüber hinaus eignet sich Wels gut als kostengünstiger und umweltfreundlicher Ersatz für andere gebräuchliche Fleischsorten, was ihn zur idealen Proteinkquelle für Menschen mit bescheidenen Mitteln oder für diejenigen macht, die weniger rotes Fleisch essen möchten.
Zum Schluss - Den Betrieb eines Welsumzüchtsbetriebs ist etwas, worauf du stolz sein kannst und das belohnend ist. Du ernährst nicht nur dich selbst, sondern stärkst auch die lokale Wirtschaft. Durch die Verwendung einzigartiger und fortschrittlicher Strategien und Methoden erhältst du einen besseren Wels, der an Qualität überlegen ist und frisch gehalten wird, wenn es richtig und sicher gemacht wird.
eWater führender Aquakultur-Lieferant für Welse-Zuchtanlagen, spezialisiert auf recirculating Aquakultur, arbeitet mit Kunden zusammen, um die beste Lösung für deren Anforderungen zu finden.
Wir schicken Ingenieure zur Welse-Zuchtanlage, um bei der Installation und Qualifizierung zu helfen. Wir erstellen detaillierte RAS-Pläne, damit Kunden im Ausland das Grundgebäude bereit haben können, einschließlich eines praktikablen Plans mit Zeitplan und Arbeitsanforderungen vor der Installation.
welszuchtanlage, die stets nach innovativen Lösungen für RAS sucht, die den Energieverbrauch reduzieren und die Produktivität steigern. Weltweit 400 RAS erfolgreich geliefert am 20. September 2022.
die Welszuchtanlage stellt die meisten RAS-Ausrüstungen in-house her. 2018 entwickelte sie Gen-3 Dreh Trommel Filter, Gen-2 Proteinschäumer und Gen-3 Sauerstoffversorgungssystem. Sie bietet eine 3-Jahres-Garantie und technischen Support über die Produktlebensdauer hinweg. ISO/CE-zertifiziert seit 2016.
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