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lachsfischzucht

Als EWater hat es für uns eine Bedeutung, was die umgebende Natur und die Geschöpfe betrifft. Ein wichtiges Tier, das wir schützen, ist der Lachs. Diese modernen, fähigen Lachsaufzuchtanlagen sind von entscheidender Bedeutung, um diesen prächtigen Fisch am Leben zu erhalten.

In welchem Alter beginnst du, Lachs zu essen? In einer Lachsaufzuchtanlage, wo Lachse gezüchtet werden, holen Arbeiter vorsichtig diese Eier von adulten Lachsen und legen sie in spezielle Tanks, die Inkubatoren genannt werden. Die Eier bleiben im kalten, sauberen Wasser, bis sie zu kleinen Fischen, sogenannten Fritten, auskriechen. Die Fritten werden dort gehalten, bis sie bereit sind, in die Natur zurückzukehren.

Die Rolle von Fischzuchtanlagen

Fischzuchtanlagen helfen dabei, die wilde Lachsbevölkerung zu stärken. Zuchtanlagen sammeln Eier von adulten Lachsen und ziehen die daraus hervorgehenden Jungfische unter sicheren Bedingungen auf, bevor sie sie freisetzen, damit mehr Lachse das Erwachsenenalter erreichen. Dies ist besonders wichtig an Orten, wo Lachse aufgrund von Problemen wie Verschmutzung oder Überfischung Schwierigkeiten haben.

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