Ο τομέας των τροφίμων εξαρτάται σημαντικά από την εγκαστρωμένη αλιεία με εσωτερικά ύδατα, η οποία συνεισφέρει σε πάνω από το 50% των ψαριών που αποκτούνται για την ανθρώπινη κατανάλωση σε παγκόσμιο επίπεδο. Αυτό σημαίνει όχι μόνο τροφική ασφάλεια για εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, αλλά και ένα μεγάλο αγορά που είναι έτοιμη και περιμένει να καταλάβει η βιομηχανία.
Η βιωσιμότητα του τομέα είναι κύριο φραγμός για την εγκατάσταση υδροβιοτεχνίας σε ξερά νερά, η οποία πρέπει να εξισορροπήσει μεταξύ διαφυλάξεως και οικονομικής προόδου. Οι πρακτικές βιωσιμότητας απευθύνονται στη μείωση της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης των φερμών, τη βελτίωση της ποιότητας του νερού και την υπεύθυνη χρήση φυσικών πόρων ενώ παρέχουν φροντίδα για την καλή μεταχείριση των ζώων (12). Το πλεονέκτημα αυτών των πρακτικών είναι ότι έχουν δείξει αποτελέσματα ως καλύτερες περιβαλλοντικές επιδράσεις, αυξημένη παραγωγικότητα και ποιότητα προϊόντων με συνολική μείωση των κόστων.
Λαργκές περιοχές του παγκόσμιου πληθυσμού εξαρτώνται από την υδροκαλλιέργεια γλυκού νερού για πρωτεΐνες. Καθώς ο πληθυσμός αυξάνεται, έτσι και η ζήτηση για τροφιματικά πλούσια σε πρωτεΐνες που μπορούν να παράγονται με αποτελεσματικότητα. Εντελώς, η υδροκαλλιέργεια γλυκού νερού καλύπτει αυτήν την ανάγκη με την παροχή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης μόνο σε 12 μήνες και επιβιώνει με πολύ λίγες πόρους.
Ενώ η υδροκαλλιέργεια γλυκού νερού διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην τροφική ασφάλεια, προσφέρει επίσης το δυναμικό για σημαντική οικονομική ανάπτυξη σε κοινότητες κατά μήκος του μεγάλου μέρους της Γης. Όπως η δημιουργία θέσεων εργασίας, ανάπτυξη των τοπικών επιχειρήσεων και συνολική βελτίωση της οικονομικής ευημερίας. Επιπλέον, μπορεί να είναι ισχυρό μέσο για την προαγωγή οικονομικής επέκτασης σε αγροτικές περιοχές όπου η γεωργία όπως την γνωρίζουμε δεν είναι δυνατή.
Η βιομηχανία μελάνθρων αquaculture - που επαναστρέφεται λόγω των προκοπών στην τεχνολογία, προεξερχεται περισσότερο από ποτέ, με αποτέλεσμα να είναι εξαιρετικά οικονομικά βιώσιμη και να αυξάνει την παραγωγικότητα από την αρχή μέχρι το τέλος της παραγωγής. Αυτές οι βελτιώσεις περιλαμβάνουν: νέες στρατηγικές γονιμοποίησης, βελτιωμένες διατροφικές συνταγές και την ενσωμάτωση τεχνολογίας όπως η διαχείριση φάρμακων με αυτοματοποίηση και την τεχνητή νοημοσύνη. Καθώς εξελίσσεται η τεχνολογία, έτσι και οι μεθόδοι με τις οποίες παράγονται και κατανέμονται τα πράγματα, οδηγώντας σε τεχνολογικές αλλαγές που φέρνουν μαζί τους νέα επαγγελματικά μοντέλα και καινοτομίες στον τομέα.
Η αυξανόμενη ανάγκη για βιώσιμα θαλάσσια προϊόντα είναι μια άλλη μεγάλη μεταβολή μέσα στη βιομηχανία. Οι καταναλωτές είναι όλο και πιο επισταμένοι των περιβαλλοντικών κόστους που συνδέονται με την παραγωγή θαλάσσιων προϊόντων και θέλουν να καταναλώνουν προϊόντα που έχουν παραχθεί με βιώσιμο τρόπο, προκαλώντας τον λιγότερο δυνατό αρνητικό αντίκτυπο στο περιβάλλον, μια μενταλιτά που ωφελεί το Biofishalyzer. Έτσι, αυτή η μεταβολή θα οδηγήσει τον τομέα της εγκλειστικής ιχθυοτροφίας να χρησιμοποιεί πολύ πιο βιώσιμες και αποτελεσματικές μεθόδους κατά μήκος της αλυσίδας εφοδιασμού της.
Το τμήμα της εγκλειστικής ιχθυοτροφίας αντιμετωπίζει μια πληθώρα προκλήσεων στην εποχή της κλιματικής αλλαγής και της ρύπανσης. Τα υψηλότερα θερμοκρασίες νερού μπορούν να βλάψουν άμεσα την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή των ψαριών, ενώ η ρύπανση προσθέτει θρεπτικά στοιχεία στα νερά μας, προκαλώντας την ευτροφικοποίηση των σωμάτων νερού, η οποία μειώνει την ανάπτυξη φυτών και αφαιρεί τοξεμία από τα περιβάλλοντα συστήματα, παίρνοντας μακριά την ποικιλότητα που χρειαζόμαστε για τους ανθρώπους. Η απάντηση σε αυτές τις προκλήσεις θα απαιτήσει νέους τρόπους διαχείρισης των επιχειρήσεων για να παραμείνουν βιώσιμες και αποτελεσματικές.
Η διαχείριση ασθενειών παραμένει ένας από τους κύριους προβληματικούς τομείς για τη βιομηχανία. Η υγεία των ψαριών είναι επομένως κλειδιακός παράγοντας για μια επιτυχή και βιώσιμη παραγωγή ζώων, όπως και οποιαδήποτε άλλη. Οι υγιεινές μέτρες στη διαχείριση της υγείας των ψαριών περιλαμβάνουν την ίδρυση προγραμμάτων εμβολιασμού, την ανάπτυξη φυλών αντοχής σε ασθένειες και τη βελτίωση της ποιότητας του νερού.
Η διαδικασία μαγειρεύματος φαγητού σημαίνει ότι σχεδόν όλοι οι τύποι ανθρώπινης δραστηριότητας που αφορούν την παρασκευή και την κατανάλωση του επηρεάζουν αναπόφευκτα το περιβάλλον, και η εγκατάσταση υδατοκηπίων ενδόντων είναι διαφορετική. Οι κύριες θέσεις που λαμβάνονται υπόψη είναι εκείνες της χρήσης συστατικών τροφίμων, της κατανάλωσης ενέργειας και των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου που σχετίζονται με την παραγωγή και μεταφορά. Για αυτόν τον λόγο, είναι απαραίτητο να λαμβάνεται υπόψη η περιβαλλοντική έντροπα των προϊόντων ενδόντων υδατοκηπίων κατά τη διάρκεια όλου του κύκλου ζωής τους, αν προσδοκούμε πραγματικές βιώσιμες μεθόδους παραγωγής.
Συνοπτικά, υπάρχει σημαντική περιθωριακότητα για την παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων να ξεπεράσει τις περιορισμένες προϋπολογισμούς ασφάλειας και να προωθήσει οικονομική ανάπτυξη μέσω της εγκαστρωμένης αλιείας με εσωτερικά ύδατα. Οι διαδικασίες βιωσιμότητας και οι τεχνολογικές προόδοι κάνουν τον τομέα της γεωργίας πιο αποτελεσματικό και παραγωγικό, επιλύοντας επίσης προκλήσεις όπως η κλιματική αλλαγή, η ρύπανση και η διαχείριση νόσων. Καθώς ο τομέας αυξάνεται, είναι σημαντικό να τονιστεί η σημασία της μείωσης των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των προϊόντων εγκαστρωμένης αλιείας με εσωτερικά ύδατα για να εξασφαλιστεί βιώσιμη παραγωγή για τις επόμενες γενιές.
Στέλνουμε μηχανικούς στον χώρο του έργου των πελατών για να διευκολύνουν την εγκατάσταση και να επιβεβαιώσουν τις απαιτούμενες προϋποθέσεις επιτόπου. Δημιουργούμε πλήρη σχέδια έργων RAS για πελάτες εξόρυξης γλυκού νερού, με σκοπό την προετοιμασία των θεμελίων του κτιρίου τους και την ανάπτυξη εφικτού σχεδίου όσον αφορά το χρονοδιάγραμμα και το απαιτούμενο εργατικό δυναμικό πριν από την εγκατάσταση.
η εταιρεία eWater κατασκευάζει τα περισσότερα συστήματα RAS για εξόρυξη γλυκού νερού. Έχει αναπτύξει φίλτρα περιστρεφόμενου τύμπανου Γενιάς-3, αφροσυλλέκτες πρωτεϊνών Γενιάς-2 και συστήματα οξυγόνωσης Γενιάς-3 το 2018. Προσφέρει εγγύηση 3 ετών και δεσμεύεται να παρέχει προϊόντα υψηλής ποιότητας και τεχνική υποστήριξη. Το πιστοποιητικό ISO/CE χορηγήθηκε το 2016.
η eWater είναι μία από τις κορυφαίες εταιρείες προμηθειών για την εξόρυξη αλιευτικών πόρων, ειδικευμένη σε συστήματα ανακυκλοφορίας νερού (RAS). Οι πελάτες εξόρυξης γλυκού νερού μπορούν να δημιουργήσουν την καλύτερη λύση που ανταποκρίνεται στις συγκεκριμένες τους ανάγκες.
η eWater αναζητά με αμείωτη δέσμευση καινοτόμες λύσεις RAS που μειώνουν την κατανάλωση ενέργειας και αυξάνουν την παραγωγικότητα. Έχουμε υλοποιήσει 400 έργα RAS σε όλο τον κόσμο μέχρι τον Σεπτέμβριο για εξόρυξη γλυκού νερού.
Η επαγγελματική ομάδα πωλήσεών μας περιμένει τη συμβουλή σας.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ
