Debido a que hay más demanda de mariscos, alimentar peces de granja puede ser un buen negocio en la creciente industria de la acuicultura. Por otro lado, las prácticas convencionales de cría de peces tienen impactos ambientales adversos significativos, como la degradación del ecosistema y la contaminación. Entonces aparecen los Sistemas de Acuicultura Recirculante (RAS) - una respuesta más sostenible a la cría de peces.
Estos sistemas se llaman RAS (sistema de acuicultura recirculante) y funcionan reciclando, tratando continuamente el mismo agua en un ciclo constante. Esto no solo puede ahorrar una gran cantidad de agua, sino que también ayuda a reducir los contaminantes que entran en nuestras aguas ya contaminadas. Además, los sistemas RAS permiten un control más estricto de la calidad del alimento y de la categoría del agua, lo que resulta en peces más sanos con un mejor crecimiento. Esta forma de cría de peces tiene la capacidad de ayudar a salvar nuestros océanos mientras satisface la demanda de mariscos, así que probemos y aprendamos lo que realmente es posible.
Hay muchos pasos importantes para comenzar y operar una granja de pescado RAS exitosa para cualquiera que desee este tipo de negocio acuícola. 1- Debes tener acceso a una fuente de agua que sea limpia, fría y constante, con la temperatura adecuada para la especie de pescado que vas a cultivar. Luego, ten en cuenta el tamaño y la ubicación de tu granja: los sistemas RAS se pueden instalar tanto al aire libre como en interiores, según tus necesidades y las regulaciones estatales.
El siguiente paso es elegir la especie de pescado adecuada. Este modelo debe considerar factores como la tasa de crecimiento, la demanda del mercado y la sostenibilidad ambiental. Después de decidir sobre el pescado, configurar tu sistema RAS requiere un buen conjunto de tanques, filtros y bombas. Configurar correctamente el sistema juega un papel importante en el control de los sistemas de crecimiento para la salud y el desarrollo del pescado.
En funcionamiento; el monitoreo y la gestión de la calidad del agua son el factor principal para el éxito en las técnicas de acuicultura con recirculación. Esto implica realizar pruebas y ajustes de pH, monitorear los niveles de amoníaco y nitritos, además de asegurar que los peces reciban suficiente oxígeno para alimentarse. De manera similar, asegurarse de seguir las medidas correctas de bioseguridad es importante para garantizar que ninguna enfermedad entre en tu granja.
Si quieres aumentar tus ganancias en la acuicultura RAS, aquí tienes algunas estrategias clave. Elegir la especie de pescado adecuada que atraiga a tu mercado objetivo es absolutamente fundamental. Tus elecciones deben estar guiadas por factores como la tasa de crecimiento, la demanda del mercado y la sostenibilidad ambiental.
Además, necesitas diseñar tu sistema RAS teniendo en cuenta la eficiencia. Para aumentar la eficiencia de conversión de alimento, disminuir el consumo de agua y el uso de energía. Reducción de Costos: Por cada pez que crías, reducir la cantidad de recursos necesarios para hacerlo incrementa las ganancias.
Otro punto importante para aumentar la productividad es la preferencia por la prevención de enfermedades. Al utilizar una buena bioseguridad y un programa efectivo de gestión de la salud, puedes reducir la frecuencia con la que ocurren las enfermedades en tu rebaño o flock, de modo que se tengan que usar menos productos.
Por último, investiga procesos que agreguen valor, como el procesamiento y el empaquetado, para obtener un precio más alto por tu producto y, por lo tanto, más ganancia.
Aunque el pescado salvaje y algunas capturas de piscicultura pueden tener impactos ambientales negativos, el SAR se considera una opción más amigable con el medio ambiente. La sobrepesca, la destrucción del hábitat y el capturado involuntario son algunos de los resultados indeseables asociados con el pescado salvaje. Los métodos convencionales de cría de peces pueden llevar a la contaminación del agua y la difusión de enfermedades en las poblaciones silvestres.
Por otro lado, la acuicultura de RAS permite un uso eficiente de los recursos y puede mitigar la contaminación ambiental. Los efluentes de aguas residuales se minimizan mediante el sistema de bucle cerrado, lo que a su vez ahorra agua. Además, los sistemas RAS pueden instalarse en ubicaciones urbanas, reduciendo la necesidad de transportar mariscos a larga distancia.
En resumen, aunque la acuicultura de RAS no resuelve todos los impactos negativos de la producción de mariscos, es una opción más sostenible que la pesca convencional o la pesca salvaje.
La acuicultura se encuentra en una posición única para hacer frente al crecimiento incesante de la demanda de mariscos, y este sector está volviéndose cada vez más vital debido a sus implicaciones contundentes. La cría tradicional de peces ha sido a menudo acusada de dañar gravemente el medio ambiente, mientras que los sistemas RAS proporcionan una alternativa más sostenible y eficiente.
El futuro de la acuicultura probablemente incluirá cualquier combinación de tecnologías como sistemas RAS y métodos alternativos de cultivo. Usando este enfoque, la demanda global de productos del mar puede aumentar con menos consecuencias ambientales adversas. Además, los avances en I+D relacionados con la cría y la genética de especies de pescado, el desarrollo de tecnología de alimentación y la prevención de enfermedades serán requisitos previos necesarios para la optimización de los rendimientos de crecimiento de la acuicultura a través de la eficiencia.
En resumen, RAS es una tecnología sostenible para satisfacer el creciente mercado de productos del mar. Los sistemas RAS pueden funcionar de manera eficiente, rentable y consciente desde el punto de vista ambiental, siempre que se haga correctamente mediante una planificación, diseño y operación cuidadosos. La acuicultura crecerá y se desarrollará en el futuro, con sistemas RAS esperados para volverse más relevantes como una solución ambientalmente responsable para la producción de productos del mar.
La piscicultura en sistemas RAS requiere la asistencia técnica in situ de ingenieros para la instalación y la cualificación. Diseñamos proyectos RAS con planos detallados para clientes internacionales, ayudándolos a completar las obras básicas del edificio y a elaborar un cronograma realista que incluya los plazos requeridos y la mano de obra necesaria antes de la instalación.
eWater fabrica la mayor parte del equipamiento RAS. En 2018, desarrolló los filtros rotatorios de tambor de tercera generación (Gen-3), espumadores de proteínas para piscicultura en sistemas RAS y sistemas de oxigenación Gen-3. Ofrecemos una garantía de 3 años y nos comprometemos a brindar soporte técnico de calidad durante toda la vida útil del producto. Desde 2016, contamos con certificación ISO/CE.
eWater busca constantemente nuevas tecnologías para la piscicultura en sistemas RAS que reduzcan el consumo energético y aumenten la productividad. Hasta el 20 de septiembre de 2022, hemos enviado con éxito 400 sistemas RAS a nivel mundial.
eWater, proveedor líder en acuacultura, especializado en la cría de peces en sistemas RAS (Sistemas de Acuacultura de Recirculación), trabaja con los clientes para determinar la mejor solución según sus requisitos.
Nuestro equipo profesional de ventas está esperando su consulta.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ
