Los Sistemas de Acuicultura de Recirculación (RAS) indoor han ganado mucha popularidad en los últimos años, principalmente porque son bastante eficientes y sostenibles. Estos sistemas están diseñados para recircular continuamente el agua mientras mantienen a los peces en un entorno controlado. Para las mejores condiciones de crecimiento de los peces, es importante planificar esto en el diseño.
Una parte crucial del diseño de RAS indoor es la configuración adecuada de la filtración del agua. Un factor muy importante es la calidad del agua, ya que esto afecta en gran medida a su salud y crecimiento. Este sistema necesita eliminar cosas como: gases, productos químicos residuales, nutrientes en exceso y su función principal de filtración debe ser la de eliminar bacterias. Los filtros biológicos y mecánicos, los sistemas de oxigenación trabajan todos juntos en el diseño de un buen sistema de filtración.
Tamaño y Tipo de Tanque: El tamaño y tipo de tanques también pueden ser una consideración clave en el diseño del RAS. Querrás asegurarte de que los tanques sean adecuados para el crecimiento de los peces, para que no les falte espacio, y que puedan tolerar materiales seguros que sean fáciles de limpiar. Los tanques amigables para peces son importantes para mantenerlos felices y saludables.
Los sistemas de acuicultura en recirculación (RAS, por sus siglas en inglés) indoor no solo superan a la cría tradicional de peces en términos de sostenibilidad, sino que resuelven muchos problemas ambientales y ecológicos. Estos beneficios incluyen la reducción de la contaminación ambiental, el ahorro de agua y un uso más eficiente del suelo. Uno de los problemas de las granjas de peces tradicionales es que liberan contaminantes en forma de aguas residuales de vuelta al ecosistema. Ahora, los RAS indoor están ayudando a limpiar y reciclar el agua en lugar de devolverla contaminada al medio ambiente.
Los RAS indoor también ahorran espacio mientras que los sistemas de acuaponía tradicionales en estanques abiertos requieren grandes extensiones de terreno. Esta disminución en el uso de tierra tiene un impacto positivo en la biodiversidad y la salud del ecosistema. Las innovaciones técnicas son un factor impulsor importante para el crecimiento de la industria de los RAS indoor. Ahora, los sensores se han integrado en los sistemas de monitoreo para permitirnos seguir sin problemas el crecimiento de los peces y mantener niveles ideales de calidad del agua.
Un avance tecnológico en el RAS indoor, por ejemplo, es la automatización controlada por computadora para gestionar parámetros clave de la temperatura del agua (asegurar rangos adecuados), salinidad y pH. El sistema de automatización también te permite monitorear el crecimiento de los peces y el consumo de alimento, así como su estado de salud. Otro gran cambio ha sido la introducción de sistemas de inteligencia artificial (IA), que pueden leer patrones de alimentación para predecir cuándo el ganado necesitará ser alimentado y, por lo tanto, ayudar a asegurarles una mezcla equilibrada rápidamente, lo que permite tasas de crecimiento más rápidas.
Existen algunas prácticas clave que deben seguirse para mantener con éxito un RAS indoor. Una vez en funcionamiento, es necesario monitorear con frecuencia la calidad del agua y realizar el mantenimiento del sistema, incluida la limpieza de los tanques, aunque sistemas de filtrado más sofisticados pueden ayudar una vez que se haya establecido de manera rutinaria. Garantiza un entorno saludable para los peces y la limpieza y desinfección regular de los tanques previene enfermedades, lo que ayuda al bienestar de los peces.
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