क्या आप खेती में मछली उत्पादन के लिए कुछ नया अनुभव करना चाहते हैं? हाँ - बढ़िया! उदाहरण के लिए, एक शानदार स्थल-आधारित पानी की जीवविज्ञानीय खेती दुनिया में।
तो, भूमि-आधारित मछली पालन क्यों किसी सामान्य मछली खेत से अलग है? पहला काम जो हम करते हैं, वह है: पानी और तापमान को सटीक रूप से नियंत्रित करना, ताकि हमारी मछलियाँ स्वस्थ जीवन चक्र में रहें और तेजी से बढ़ें। इसके अलावा, खुले पानी की प्रणाली में मौसमी उत्पादन की तुलना में यह एक बड़ा फर्क है क्योंकि मछलियाँ सालभर उपलब्ध हो सकती हैं। इसके अलावा, ये प्रणाली अधिक टिकाऊ हैं क्योंकि वे कम अपशिष्ट और कम बहाव उत्पन्न करती हैं जबकि पारंपरिक प्रक्रियाओं की तुलना में। इसके अलावा, मछली की पूर्ति और छूट का मूल्य भी बढ़ाया जा सकता है, क्योंकि भूमि-आधारित मछली पालन में खुले समुद्र की तुलना में कम संभावनाएँ होती हैं, ताकि कोई मानव आबादी खतरे में न पड़े।
जमीन-आधारित मछली पालन एक डायनेमिक उद्योग क्षेत्र है, स्वभावतः रचनात्मक। इसके सबसे बड़े - जो उद्योग के लिए एक बड़ी सफलता का प्रतिनिधित्व करता है - को संभव बनाने वाले प्रणालियों ने पुन: चक्रीय मछली पालन (पानी को फिर से उपयोग करने के बजाय सिर्फ ताजा पानी भरने पर) या 'RAS' का लाभ उठाया। इसके अलावा, किसान नए प्रौद्योगिकी का उपयोग कर रहे हैं, जिससे उन्हें जानकारी मिलती है कि वे मछलियों के पानी के व्यवहार और पाचन आदतों को निगरानी कर सकते हैं, और वे बढ़िया खाती हैं।
जमीन-आधारित मछली पालन - सुरक्षा और दृष्टिकोण
इसलिए, यह मान्यता प्राप्त हो चुकी है कि जमीन पर मछली पालन मछलियों का उत्पादन करने का एक बहुत अधिक सुरक्षित स्रोत है क्योंकि यह बीमारी के बाढ़ के खतरे को कम करता है और फलस्वरूप प्रदूषण को। इसके अलावा, चूंकि वे अधिकतर शहरों के पास स्थित होते हैं, इसलिए समुद्री मछली पालन फार्मों की तुलना में कम परिवहन की आवश्यकता होती है, जिससे परिवहन के कार्बन फुटप्रिंट की बचत होती है।
जमीन-आधारित मछली पालन प्रणाली को टैलीपिया और सैलमन जैसे विभिन्न प्रजातियों को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन किया जा सकता है। इसके अलावा, कई प्रकार के अनुप्रयोगों (मानवीय खपत से लेकर जंगली मछली प्रजातियों के लिए स्टॉक बढ़ाव) के लिए एक विधि का उपयोग किया जा सकता है। इसमें मानवतावादी फायदे भी हैं, कुछ सीमा तक।
जमीन-आधारित मछली पालन को शुरू करने के लिए एक आधिकारिक सुविधा-निर्माण प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। जिस पुनर्चक्रण प्रणाली का उपयोग आमतौर पर किया जाता है, वह इस बात का सुनिश्चित करता है कि पानी को प्रणाली में वापस करने के लिए फ़िल्टर किया जाए। माध्यम की जल गुणवत्ता + तापमान को दैनिक रूप से मॉनिटर करने की आवश्यकता है, क्योंकि कोई भी परिवर्तन खराब विकास की ओर ले जा सकता है, इसके अलावा यह अन्य बीमारियों को आकर्षित कर सकता है। इसके अलावा, एक एक्वाफ़ार्मर को किसी भी समुद्री भोजन के लिए सही आहार नीति और भोजन कार्यक्रम की तैयारी करनी होगी।
जमीन-आधारित मछली पालन, गुणवत्ता और सेवा।
हालांकि, भूमि-आधारित मछली पालन एक नियंत्रित पर्यावरण प्रदान करता है जो उत्पादकों को अंडे से लेकर फसल तक सबसे बढ़िया मछली का उत्पादन दक्षतापूर्वक निगरानी और नियंत्रण करने की अनुमति देता है। इन खेतों का शहरों के पास स्थित होना इसका अर्थ है कि हम सब्जियां पहले ही वितरित कर सकते हैं।
भूमि-आधारित स्रोतों का प्रभाव मछली पालन पर
यानी, उत्पादन के लिए एवं खपत के लिए अधिक रूप से विकसित विकल्प प्रदान करने के लिए भूमि-आधारित मछली पालन इस व्यवसाय का चेहरा बदलने की क्षमता रखता है। प्रौद्योगिकी के ब्रेकथ्रू और नवाचार यह गारंटी करेंगे कि यह प्रकार का मछली-उत्पादन तरीका आगे बढ़ता रहेगा, धीरे-धीरे एक अधिक विकसित प्रणाली में बदलता रहेगा। यह भूमि-आधारित मछली पालन में अधिक निवेश का समर्थन करके दुनिया को बनावटी और नैतिक समुद्री खाद्य पदार्थ प्रदान करने में मदद कर सकता है।
निष्कर्ष में, वर्तमान फ़िनफ़िश खेती की विधियों की तुलना में स्थल-आधारित पानी की जीवविज्ञानीय खेती में समुद्री भोजन की ओर हमारे दृष्टिकोण को चिरकाल तक बदलने वाले अनेक संभावित लाभ हैं। चल रही चालूकरण और प्रौद्योगिकी में आगे बढ़ने के कारण, यह मछली उत्पादन रूप केवल बेहतर होने वाला है। इसलिए आप स्थल-आधारित पानी की जीवविज्ञानीय खेती का समर्थन करें ताकि हम समुद्री भोजन को सustainable और नैतिक ढंग से उत्पन्न कर सकें।
इंजीनियरों को साइट पर भेजा जाएगा ताकि वे स्थापना और योग्यता प्रमाणन में सहायता कर सकें। भूमि-आधारित मछली पालन के लिए विस्तृत डिज़ाइन और अत्यंत सटीक आरेख (ड्रॉइंग्स) विदेशी ग्राहकों को प्रदान किए जाते हैं, ताकि निर्माण की तैयारी की जा सके और एक व्यावहारिक कार्ययोजना विकसित की जा सके, जिसमें स्थापना से पूर्व आवश्यक समयसीमा और श्रम आवश्यकताओं को शामिल किया गया हो।
eWater भूमि-आधारित मछली पालन उपकरणों का अधिकांश भाग आंतरिक रूप से निर्मित करता है। 2018 में Gen-3 रोटरी ड्रम फिल्टर, Gen-2 प्रोटीन स्किमर और Gen-3 ऑक्सीजनीकरण प्रणालियाँ विकसित की गईं। हम तीन वर्ष की वारंटी प्रदान करते हैं और उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पादों तथा तकनीकी सहायता प्रदान करने के प्रति प्रतिबद्ध हैं। 2016 से, हम ISO/CE प्रमाणित हैं।
eWater एक जमीन-आधारित मछली पालन आपूर्तिकर्ता है, जो RAS (Recirculating Aquaculture Systems) में विशेषज्ञता रखता है, और हमारे ग्राहकों की मदद करता है उनकी आवश्यकताओं के अनुसार सबसे अच्छा समाधान खोजने में।
eWater लगातार नई भूमि-आधारित मछली पालन प्रौद्योगिकियों की खोज कर रहा है जो ऊर्जा खपत को कम करती हैं और उत्पादकता में वृद्धि करती हैं। 20 अक्टूबर, 2022 को विश्व भर में 400 RAS सफलतापूर्वक शिप किए गए।
हमारी पेशेवर बिक्री टीम आपकी सलाह-मशविरा के लिए उत्सुकतापूर्वक प्रतीक्षा कर रही है।
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