Hranaški sektor je veliki ovisan o slatkovodnom ribarstvu, koje daje preko 50% ribe namijenjene ljudskoj potrošnji širom svijeta. To ne samo što znači hranu sigurnost za milijune ljudi širom svijeta, već i ogroman tržište spremno i čeka da bude iskorišteno od strane industrije.
Održivost sektora je glavna prepreka za slatkovodnu ribarstvu, koje mora održavati ravnotežu između zaštite prirode i ekonomskog napretka. Prakse održivosti namijenjene su smanjenju utjecaja na okoliš ribnjaka, poboljšanju kvalitete vode i odgovornom korištenju prirodnih resursa uz obzir na dobrobit životinja (12). Prednost tih praksa jest u tome što su pokazale rezultate kao bolje okolišne ishode, povećanu produktivnost i kvalitet proizvoda s ukupnim smanjenjem troškova.
Veliki dio globalne ljudske populacije ovisi o slatkovodnom ribarstvu za proteine. S rastom populacije, povećati će se i potražnja za hrano bogatom u proteinima koja se može proizvoditi učinkovito. Stvarno, slatkovodno ribarstvo ispunjava ovu potrebu pružanjem visokokvalitetnog proteina u roku od 12 mjeseci i s malo resursa.
Dok slatkovodno ribarstvo igra važnu ulogu u sigurnosti hrane, također nudi mogućnost značajnog ekonomskog razvoja zajednica širom mnogih dijelova Zemlje. To uključuje stvaranje poslova, razvoj lokalnih tvrtki i ukupno poboljšanje ekonomske blagostanja. Nadalje, može biti moćan mehanizam za promicanje ekonomskog rasta u seljskim područjima gdje je tradicionalno poljoprivređivanje nemoguće.
Industrija slatkovodnog ribarstva - koja se revolucionira zahvaljujući napretku u tehnologiji, napreduje više nego ikada, rezultirajući izuzetno dostupnim i povećanom proizvodnji od početka do kraja proizvodnje. Ove poboljšaje uključuju; nove strategije uzgoja, poboljšana hrana za ribe i uvođenje tehnologije poput upravljanja farmom s automacijom i umjetnom inteligencijom. S razvojem tehnologije, mijenjaju se i načini na koje se stvari proizvode i distribuiraju, vodeći tehničke promjene koje donose s sobom nove poslovne modele i inovacije specifične za sektor.
Rastuća potreba za održivim ribolovnim proizvodima je još jedna velika transformacija unutar ovog sektora. Potrošači su sve svjesniji okolišnih troškova povezanih s proizvodnjom ribolovnih proizvoda i žele konzumirati proizvode koji su proizvedeni na održivi način, uz stvaranje minimalnog negativnog utjecaja na okoliš, što koristi Biofishalyzeru. Stoga će ova transformacija podstaknuti sektor slatkovodnog ribarstva da u svojoj lanac dobave koristi mnogo održivije i učinkovitije metode.
Područje slatkovodnog ribarstva suočava se s nizom izazova u doba promjene klima i zagađenja. Povećanje temperature vode može izravno štetiti rastu i razmanjivanju ribe, dok zagađenje dodaje nutritivne tvari u naše vode, što rezultira eutrofikacijom vodnih biocija, a to smanjuje rast biljkovitog plancta te oduzima kisik okolnim sustavima, uzimajući nam raznolikost koju potrebujemo za ljudska potrebe. Odgovor na ove izazove zahtijeva nove načine poslovanja kako bi ostali održivi i učinkoviti.
Upravljanje bolestima ostaje jednim od glavnih problema za industriju. Zdravlje ribe je stoga ključni faktor uspješne i održive proizvodnje životinje, kao i bilo koje druge. Higijske mjere u upravljanju zdravljem ribe uključuju uspostavu programa vakciniranja, razvoj sučelja otpornih na bolesti i poboljšanja kvalitete vode.
Postupak kuvanja hrane znači da gotovo svi vrsti ljudske djelatnosti vezane uz pripremu i potrošnju neizbježno utječu na naš okoliš, a presipna ribarstva u slatkoj vodi nije drugačije. Ključne pitanje su one od uporabe sastojaka za hrano, troška energije i emisija stakleničkih plinova povezanih s proizvodnjom i transportom. Zbog ovog razloga, potrebno je uzeti u obzir ekološki otisak proizvoda iz presipnog ribarstva u slatkoj vodi tijekom cijelog životnog ciklusa ako se očekuje prava, održiva proizvodnja.
Ukratko, postoji značajan potencijal za globalni hranaški sektor da prevaziđe ograničenja u sigurnosti opreme i promoviše ekonomsku rast preko slatkovodnog ribarstva. Prakse održivosti i tehnološki napredak čine poljoprivredu sektora učinkovitijim, proizvodnijim i također rješavaju izazove poput klimatskih promjena, zagađenja te upravljanja bolestima. S rastom sektora, važno je naglasiti smanjenje okolišnih utjecaja slatkovodnih ribarskih proizvoda kako bi se osigurala održiva proizvodnja za buduće generacije.
eWater proizvodi većinu opreme za RAS na lokaciji. 2018., izrađeni su rotacijski bubnjevi za filtriranje za slatkovodno ribarstvo, Gen-2 protein skimmeri, Gen-3 oksigenacija. nude garanciju od 3 godine te pružaju kvalitetne tehničke usluge tokom cijelog vijeka proizvoda. Certificirano ISO/CE 2016.
eWater neprestano traži nove tehnologije slatkovodnog ribarstva s umanjšanom potrošnjom energije i povećanom produktivnošću. Dostavljeno 400 RAS-a širom svijeta uspješno 20. rujna 2022. godine.
pošalji inženjere za slatkovodno ribarstvo u područje projekta kupca da pomogne s instalacijom i kvalifikacijama na lokaciji. dizajnirajte RAS tiskane spremljene štampe za inozemne kupce kako biste osigurali da je osnovni dizajn zgrade spreman za rad i praktičan plan, uključujući vremenski plan i zahtjeve za radnom silom prije instalacije.
eWater je dobavljač slatkovodnog ribarstva, specializiran na recirculacijske sustave ribarstva, a radi s našim kupcima da pronađu najbolje rješenje za njihove zahteve.
Naš profesionalni prodajni tim čeka na vašu konzultaciju.