読む - 室内魚養殖: 観賞魚と商業用魚を育てる新しいトレンド！
養魚は非常に古代からの慣行であるが、技術の進歩と利便性により、室内での養魚が徐々に人気になってきている。室内養魚の本質は、特別な水槽の中に魚を飼育することであり、その水槽は可能な限り自然の生息地とは異なるものとなっている。この記事では、なぜ室内養魚が有益なのか、どのように機能するのか、また世界のどの地域で使用されているのかについてお話しします。
室内での魚の養殖にはいくつかの利点があります。そのうちの一つとして、飼育業者にとって特に明らかになるのは、この管理された環境により、野生で捕獲されたエサ魚と比べて病気や寄生虫にかかりにくくなることです。これにより食品安全レベルが向上し、魚の健康も増進されます。また、室内魚養殖は環境面でも優れており（過剰漁獲や生息地の破壊が問題になりにくい）、農家が一貫して魚を供給できることで、安定した収入を得られ、食料安全保障も向上します。
近年の進歩により、室内での魚の養殖における革新的な方法が開発されています。循環型水産養殖システム（RAS）は、水を定期的にろ過し、温度や酸素レベルを最小限の廃棄物で管理するもので、これが注目すべき革新です。これにより、水を節約するだけでなく、魚をより速く成長させることができます。一方、デューク大学の学生たちは別の革新に取り組んでいます。それは、これらのタンク内の環境条件を制御および監視できるデジタル技術です。
バラマンディ、ティラピア、サーモン、トラウトなどの魚種は、室内養魚の方法で育てられています。あぁ、エビやザリガニなどの甲殻類も忘れていました。これを行うためには、室内養魚業者は十分なスペースと特定の設備、そして知識が必要です。室内養魚システムは、水槽、フィルター、ポンプ、以及え装置で構成され、これらが協力して魚の成長に適した環境を維持します。システムのメンテナンス、ケア、モニタリングは、その上で効果的な研究区域を確保するために非常に重要です。
CTAを挿入: さて、室内での魚の養殖は、基本的に魚を育てる技術の中で一種の実験的な手法です。また、この手法は生態系の持続可能性をサポートし、魚の在庫を安定させ、魚製品のレベルを維持しながら、厳しい食品安全要件に準拠します。室内での魚の養殖は、やり方を知って適切な道具を用意すれば、比較的簡単に実施できるため、この技術は食品生産、農業、教育および研究などさまざまな分野で広く採用されています。今後10年以内に、室内魚養殖が進歩を遂げることで、食料安全保障と持続可能性において大きな進展がもたらされるでしょう。
eWaterは、エネルギー消費を削減する新たなRAS技術の探求を継続し、室内養殖の生産性向上に貢献しています。2022年9月20日時点で、世界中で400件のRASを成功裏に納入しました。
eWaterは、上位の水産養殖プロバイダー企業で、循環型水産養殖システムに特化しており、顧客が最も適した室内水産養殖のソリューションを見つけるお手伝いをします。
当社は、顧客の室内養殖施設向けにエンジニアを現地へ派遣し、設置および現地認証を支援します。また、海外顧客向けにRAS用の印刷可能図面を作成し、基本的な建物発注や工事スケジュールの策定を可能にします。これにより、設置前の労働力確保やタイムライン要件の検討が実現します。
eWaterは、ほとんどのRAS機器を自社製造しています。2018年に第3世代ロータリードラムフィルター、第2世代室内養殖システム、第3世代酸素供給システムを開発しました。当社は、3年間の保証を提供しており、最高品質の製品と技術サポートの提供に全力で取り組んでいます。2016年よりISO／CE認証を取得しています。
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