Sektor spożywczy jest silnie uzależniony od hodowli ryb wód słodkich, która stanowi ponad 50% ryb przeznaczonych do konsumpcji ludzkiej na całym świecie. Oznacza to nie tylko bezpieczeństwo żywnościowe dla milionów ludzi na całym świecie, ale również ogromny rynek, gotowy do wykorzystania przez przemysł.
Trwałość sektora jest głównym korkiem dla hodowli ryb w wodach słodkich, która musi zrównoważyć między ochroną a postępem gospodarczym. Praktyki zrównoważonego rozwoju mają na celu zmniejszenie wpływu środowiskowego farm, poprawę jakości wody i odpowiedzialne wykorzystywanie zasobów naturalnych, jednocześnie dbając o dobrostan zwierząt (12). Korzyścią z tych praktyk jest to, że przyniosły one lepsze wyniki w postaci poprawy stanu środowiska, zwiększonej produktywności i jakości produktów przy jednoczesnym obniżeniu kosztów.
Duże fragmenty światowego ludzkiego społeczeństwa zależą od hodowli ryb wód słodkich jako źródła białka. W miarę wzrostu populacji, zwiększy się również popyt na produkty bogate w białko, które mogą być wyprodukowane wydajnie. Faktycznie, hodowla ryb wód słodkich spełnia ten wymóg, oferując wysokiej jakości białko w ciągu zaledwie 12 miesięcy i prosperując przy użyciu minimalnych zasobów.
Podczas gdy hodowla ryb wód słodkich odgrywa istotną rolę w bezpieczeństwie żywnościowym, oferuje również potencjał znacznego rozwoju gospodarczego dla społeczności na całym świecie. Na przykład tworzenie miejsc pracy, rozwój lokalnych firm oraz ogólna poprawa sytuacji gospodarczej. Ponadto może to być potężnym mechanizmem wspierającym rozszerzenie ekonomiczne w rejonach wiejskich, gdzie tradycyjne rolnictwo jest niemożliwe.
Przemysł hodowli ryb wód słodkich - który jest rewolucjonizowany dzięki postępom technologicznym, rozwija się bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, co sprawia, że staje się niezwykle tanie i zwiększa produktywność od porwania aż do końca produkcji. Te ulepszenia obejmują: nowe strategie rozmnażania, poprawione formuły karmy oraz wdrożenie technologii, takich jak zarządzanie farmą z automatyzacją i sztuczną inteligencją. W miarę ewolucji technologii zmieniają się również sposoby produkcji i dystrybucji, prowadząc do zmian technologicznych, które przynoszą nowe modele biznesowe i innowacje specyficzne dla danego sektora.
Rosnąca potrzeba produkowania zrównoważonych produktów morskich to kolejna wielka transformacja w obrębie branży. Konsumenti coraz częściej są świadomi kosztów środowiskowych związanych z produkcją produktów morskich i chcą spożywać produkty, które zostały wytworzone w sposób zrównoważony, powodując jak najmniejszy negatywny wpływ na środowisko, co przynosi korzyści Biofishalyzer. Dlatego ta transformacja pchnie sektor akwakultury słodkowodnej do stosowania znacznie bardziej zrównoważonych i efektywnych metod we wszystkich etapach łańcucha dostaw.
Sektor hodowli ryb w wodach słodkich stoi przed wieloma wyzwaniami w czasach zmian klimatycznych i zanieczyszczeń. Podwyższone temperatury wody mogą bezpośrednio szkodzić wzrostowi i rozmnażaniu się ryb, podczas gdy zanieczyszczenia dodają składników odżywczych do naszych wód, co prowadzi do eutrofizacji zbiorników, które obniżają wzrost roślin oraz sprowadzają zużycie tlen w otaczających systemach, zabierając różnorodność niezbędną dla ludzi. Reagowanie na te wyzwania będzie wymagało nowych sposobów prowadzenia działalności, aby pozostać zrównoważonymi i efektywnymi.
Zarządzanie chorobami pozostaje jednym z głównych problemów dla branży. Zdrowie ryb jest więc kluczowym czynnikiem w udanej i zrównoważonej produkcji zwierząt jak każde inne. Higieniczne środki w zarządzaniu zdrowiem ryb obejmują wprowadzenie programów szczepień, rozwój odmian odpornych na choroby oraz poprawę jakości wody.
Proces gotowania jedzenia oznacza, że prawie wszystkie rodzaje działalności człowieka związane z przygotowywaniem i spożyciem nieuchronnie wpływają na nasze środowisko, a hodowla ryb w słodkich wodach nie jest od tego inna. Kluczowe kwestie regards dotyczą użycia składników karmy, zużycia energii oraz emisji gazów cieplarnianych związanych z produkcją i transportem. Dlatego konieczne jest uwzględnienie wpływu środowiskowego produktów z hodowli ryb wód słodkich przez cały ich cykl życia, jeśli chcemy osiągnąć rzeczywiste, zrównoważone metody produkcji.
Podsumowując, istnieje znaczny potencjał dla globalnego przemysłu spożywczego, aby przekroczyć ograniczenia związane z bezpieczeństwem zaopatrzenia i wspierać rozwój gospodarczy poprzez hodowlę ryb wód słodkich. Praktyki zrównoważonego rozwoju oraz postępy technologiczne czynią sektor rolnictwa bardziej efektywnym i produktywnym, a także rozwiązują wyzwania takie jak zmiana klimatu, zanieczyszczenie środowiska oraz zarządzanie chorobami. W miarę rozwoju tego sektora ważne jest, aby podkreślać redukcję wpływu środowiskowego produktów z hodowli ryb wód słodkich, aby zapewnić zrównoważoną produkcję dla przyszłych pokoleń.
Wysyłamy inżynierów na miejsce projektu klienta, aby ułatwić instalację i zweryfikować kwalifikacje na miejscu. Przygotowujemy kompleksowe rysunki projektu RAS dla klientów zajmujących się hodowlą słodkowodną, w celu przygotowania fundamentu budynku oraz opracowania wykonalnego planu uwzględniającego harmonogram i wymagane zasoby ludzkie przed instalacją.
Firma eWater produkuje większość systemów RAS do hodowli słodkowodnej. W 2018 roku stworzono obrotowe filtry bębnowe Gen-3, odświeżacze białkowe Gen-2 oraz systemy natleniania Gen-3. Oferujemy 3-letnią gwarancję oraz zobowiązanie do dostarczania wysokiej jakości produktów i usług technicznych. Certyfikaty ISO/CE przyznano w 2016 roku.
eWater to jedna z wiodących firm dostarczających wyposażenie do akwakultury, specjalizująca się w systemach recyrkulacyjnych (RAS) do akwakultury. Klienci zajmujący się hodowlą słodkowodną otrzymują najlepsze rozwiązania dopasowane do ich indywidualnych potrzeb.
eWater nieustannie dąży do innowacyjnych rozwiązań RAS zmniejszających zużycie energii i zwiększających wydajność. Do września udało się zrealizować 400 systemów RAS na całym świecie dla klientów zajmujących się hodowlą słodkowodną.
Nasz profesjonalny zespół sprzedaży czeka na Twoje zapytanie.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ
