Prehrambeni sektor je veliki odvisan od slatkovodnog ribarstva, koje pridonosi preko 50% ribe namenjenoj za ljudsku potrošnju širom sveta. To ne samo što znači sigurnost hrane za milione ljudi širom sveta, već i ogroman tržišni potencijal koji čeka da bude iskorišćen od strane industrije.
Održivost sektora je glavna prepreka za slatkovodnu ribarstvu, koje mora da uravnoteži između čuvanja prirode i ekonomskog napretka. Prakse održivosti ciljeve da smanje uticaj na okoliš, poboljše kvalitet vode i odgovorno koriste prirodne resurse uz obzir na dobrobit životinja (12). Prednost ovih praksa je što su pokazale rezultate u obliku boljih ekoloških efekata, povećane produktivnosti i kvaliteta proizvoda sa ukupnim smanjenjem troškova.
Veliki deo globalne ljudske populacije zavisi od slatkovodnog ribarstva kao izvora beljanka. S rastom populacije, povećavaće se i zahtevi za hrano bogatom u beljanku koja može da se proizvede efikasno. Zaista, slatkovodno ribarstvo ispunjava ovu potrebu pružajući visokokvalitetnu beljanku u roku od 12 meseci i to sa minimalnim resursima.
Dok slatkovodno ribarstvo igra važnu ulogu u bezbednosti hrane, takođe nudi veliki potencijal za ekonomski razvoj zajednica širom Zemlje. To uključuje stvaranje poslova, razvoj lokalnih preduzeća i ukupno poboljšanje ekonomske blagostanja. Pored toga, može biti moćan mehanizam za podsticanje ekonomske ekspanzije u selskim oblastima gde je poznato poljoprivređivanje nemoguće.
Industrija slatkovodnog ribarstva - koja se revolucionira zahvaljujući napretku u tehnologiji, napreduje više nego ikada, što rezultira izuzetno dostupnim i povećanom proizvodnju od početka do kraja proizvodnje. Ovi napredci uključuju; nove strategije razmanjivanja, poboljšane smese hrane i uvođenje tehnologije poput upravljanja fermama sa automatizacijom i umetnom inteligencijom. Kako se tehnologija razvija, tako se menja i način na koji se stvari proizvode i distribuiraju, vodeći tehničke promene donose sa sobom nove poslovne modele i inovacije specifične za sektor.
Rastuća potreba za održivim ribolovnim proizvodima je još jedna velika transformacija unutar ovog sektora. Potrošači su sve svestraniji na temelj ekoloških troškova povezanih sa proizvodnjom ribolova i žele da konzumiraju proizvode koji su proizvedeni održivo, uz stvaranje minimalnog negativnog uticaja na okoliš, što je mentalitet koji koristi Biofishalyzer. Stoga će ova transformacija podstići sektor slatkovodnog ribarstva da u svojoj lanac snabdevanja primeni mnogo održivijih i efikasnijih metoda.
Sektor slatkovodnog ribarstva se suočava sa mnogo izazova u doba promene klima i zagađivanja. Povećanje temperature vode može direktno štetiti rastu i razmanjivanju ribe, dok zagađivanje dodaje nutritivne materijale u naše vode, što rezultira eutrofikacijom vodenih tela, a to smanjuje rast biljkama i oduzima kisik okružujućim sistemima, uzimajući raznolikost koju mi potrebno za ljudske potrebe. Reagovanje na ove izazove zahteva nove načine rada kako bi ostali održivi i efikasni.
Upravljanje bolestima ostaje jednim od glavnih problema za industriju. Zdravlje ribe je stoga ključni faktor uspešne i održive proizvodnje životinja, kao i bilo koje druge. Higijenske mere u upravljanju zdravstvom riba uključuju uvođenje vakcinacionih programa, razvoj otpornijih sorti i poboljšanje kvaliteta vode.
Proces pripreme hrane znači da gotovo sva vrsta ljudske aktivnosti koja uključuje pripremu i potrošnju neizbežno utiče na našu okolinu, a štaviše, presnovodna ribarstva se ne razlikuju. Ključne pitanje su one vezana za korišćenje sastojaka hrane, potrošnju energije i emisiju stakleničkih plinova povezanih sa proizvodnjom i transportom. Zbog ovog, potrebno je uzeti u obzir ekološki otisak proizvoda iz presnovodnog ribarstva kroz celo životno vreme ako se očekuje da će biti stvarnih, održivih tehnika proizvodnje.
Ukratko, postoji značajan potencijal za globalnu prehrambenu industriju da prevaziđe ograničenja u vezi sa sigurnošću opreme i da promoviše ekonomske rast kroz slatkovodnu ribarstvu. Prakse održivog razvoja i tehnološki napredak čine sektor poljoprivrede efikasnijim i produktivnijim, a takođe rešavaju izazove poput promene klime, zagađivanja i upravljanja bolestima. Dok sektor raste, važno je naglasiti smanjenje uticaja na životinjsku okolinu proizvoda slatkovodnog ribarstva kako bi se osigurala održiva proizvodnja za buduće generacije.
eWater proizvodi većinu opreme za RAS na mestu. 2018., su razvili rotirajuće bubnjeve za filtraciju za slatkovodno ribarstvo, Gen-2 proteinski skimmeri, Gen-3 oksigenacija. Ponude trigodišnju garanciju i tehnološku podršku tokom celog životnog veka proizvoda. Sertifikovano ISO/CE 2016.
eWater neprestano traži nove tehnologije slatkovodnog ribarstva koje smanjuju potrošnju energije i povećavaju produktivnost. Poslali smo 400 RAS sistema širom sveta uspešno 20. septembra 2022. godine.
pošaljite inženjere za slatkovodno ribarstvo u oblast projekta kupca da pomognu u instalaciji i kvalifikacijama na mestu. dizajnirajte RAS pečatne štampice za inostrane kupce kako biste osigurali da je osnovni dizajn zgrade spreman za rad i praktičan plan, uključujući vremenski plan i zahteve za radnom snagom pre instalacije.
eWater je dobavljač slatkovodnog ribarstva, specijalizovan na recirkulacionim sistemima ribarstva, a radi sa svojim kupcima da pronađu najbolje rešenje za njihove zahteve.
Naš profesionalni prodajni tim čeka na vašu konsultaciju.