Предности одгајања лососа
У поређењу са лососом, лововање лососа има много више предности. Једна од тих користи укључује могућност да се производи квалитетни лососак на контролисанији начин, што поједноставља потрошачима донос свежој риби квалитета. Такође има позитиван ефекат на смањење нивоа риболова у дивљим рибним популацијама, чиме помаже у очувању угрожених врста. Фарерски острви ЛососеФармски лососе су обично јефтиније од рибе у дивљини, што је још једна атрактивна тачка за потрошаче који траже здраву опцију која је приступачна.
Иновације у узгоју лососа
Рат лососа такође је сведок нових технологија и метода који се уводе у области рибоводства. Еквивалент рециркулационих система аквакултуре (РАС) трансформисао је начин на који рибље сточарство ради са затвореном средином и минималном разменом воде. Ово такође има додатну корист да не загађује околну средину отпадом од рибњених фарми и смањује болести које се тако лако шире међу тесно укупљеним морским животом. Осим тога, технолошки развој је створио верзије лососа које је теже убити, што је индустрију учинило одрживом праксом и у будућности.
Иако још увек постоје питања животне средине и безбедности везана за узгој лососа, тестирање је обимно како би се осигурала сигурна риба. У правилима се такође строго регулишу употреба антибиотика и други хемијски третмани, поред редовног тестирања на патогене и контаминаторе. Поред тога, многе од њих подржавају организације треће стране које се сертификују са најстрожијим стандардима у области животне средине и добробит животиња.

На тај начин, узгој лососа делује као веома свестрани извор хране тако да се може традиционално прженити, али и укључити у многе друге кулинарске припреме. У њему је толико омега-3 масти које су веома неопходне за здравље. Лосос је свестранији: може се пећи, грилети или пичкарно и спаривати са поврћем као што су броколи, аспаргас и цукини. Такође се може користити у салатама, сендвичевима и суши роллима или чак и пушено и зачекано да би се продирили његови укуси.
Како користити лосоша у фарми
Готвање лососа од узгоја - како га уживатиЕво неколико начина на које можете припремити и уживати у овим филеа. Шта мислиш о једноставном и укусном рецепту за печење лососа са лимуном и биљкама? Упутства: Прегрејте пећницу на 400 степени; ставите филе лососа у средину листе фолије, повалите га маслиновим уљем и соком лимона, заправљајте солом/пепером/биљкама по жељи - све од џиле, петруља или тимјана добро ради! Завршите фолију и печете на 15-20 минута док риба не буде готова. То је савршено за сервирање са парним зеленчицама или хладним салатама.
О квалитету и услузи у узгоју лосоша
Да би се гарантовао врхунски квалитет и услуга, многе фарме за лососа имају програме за праћење који купачима омогућавају да прате своје рибе до 100% од фарме до стола. Ови програми имају пуно информација о пољопривредним и сертификационим праксама, напорима за одрживост. Осим тога, фарме обезбеђују свежину и укус постављањем мера као што је строга контрола квалитета. У неким случајевима, риба се достаје купачима често у року од неколико сати од жетве.

Одгајани лосос се користи у широком спектру индустрија, укључујући храну, пољопривреду и здравствену заштиту. У прехрамбеној индустрији лосось се користи у многим прерађеним производима, укључујући, али не ограничавајући се на конзерве и замрзнуте производе. Налази употребу као протеин за храну за животиње и врста органског ђубрива у пољопривреди. У медицинском пољу лососово уље се користи као додатак исхрани и за лечење болести срца и артритиса.

Одгајање лососа нуди бројне предности у односу на дивљи риболов, укључујући одрживу снабдевање свежом рибом и низак утицај на животну средину са трошковно ефикасношћу. И технолошки развој и иницијативе регулисања били су од виталног значаја у спречавању одгајања лососа да изазове велике проблеме за екологију мора. Светско тржиште за узгој лосоша је просперирајућа индустрија на коју се рачуна да ће постићи истакнутост која се очекује у многим областима, укључујући храну, пољопривреду и генеричку медицину.
послати локацију купаца рибних фарми за подршку инсталацији на лицу места. креирати РАС детаљно оријентисане штампе у иностранству.
eWater производи већину опреме за фарму лосоша у кући. створио је ген-3 ротационе барабанске филтере ген-2 протеинске скимере, као и ген-3 системи за кисеоницу 2018. нудимотригодишњу гаранцију посвећену пружању најквалитетније техничке подршке производа. Од 2016. године имају ИСО/ЦЕ сертификат.
е-Вотер стално тражи решења за фарме за лосоша, а РАС смањује трошкове енергије и повећава продуктивност.
ево Вотер врхунски снабдевач аквакултуре лосоша рибњака специјализована за систем рециркулације аквакултуре, производи клијенти одређују најбоље захтеве за решење.
Наш професионални тим за продају чека вашу консултацију.