Êtes-vous un fan de mets de fruits de mer au crabe succulents ? Si oui, alors optez pour l'élevage de crabes en aquaculture RAS, une nouvelle et sûre méthode d'élevage de crabes qui offre de nombreux avantages.
L'élevage de crabes en RAS offre un grand avantage par rapport aux méthodes traditionnelles, car l'utilisation de l'espace dans de tels systèmes est très élevée. Contrairement aux habitats en eau ouverte, les fermes RAS utilisent des bassins denses qui recyclent la même eau. Mais cette nouvelle technologie ne sauve pas seulement de l'espace, elle peut également optimiser le processus d'élevage de crabes.
Un autre avantage significatif de l'élevage de crabes en aquaculture RAS est son label vert. L'élevage traditionnel de crabes a été connu pour utiliser des antibiotiques et des produits chimiques qui peuvent avoir un impact sur l'environnement ainsi que sur les écosystèmes locaux. Contrairement à l'élevage commercial de crevettes, où l'eau est souvent renouvelée à plusieurs reprises, apportant avec elle des substances nocives, l'élevage de crabes en RAS n'a besoin d'aucun entretien et le système filtre, purifie et réutilise le même volume d'eau.
Ce qui distingue l'élevage de crabes en aquaculture RAS sont les mécanismes uniques de filtration et de recyclage de l'eau. Des systèmes de filtration avancés dans les bassins contenant les crabes éliminent les déchets et les particules de nourriture restantes. L'eau déionisée est ensuite renvoyée dans les bassins, répétant un circuit fermé de conservation d'eau propre et des économies d'énergie associées.
Santé des poissons et biosécurité dans l'élevage de crabes en aquaculture RAS
En surveillant la qualité de l'eau dans un système en boucle fermée, l'aquaculture RAS pour l'élevage des crabes peut garantir sa sécurité. Cette surveillance assure que ces crabes se trouvent dans un environnement non contaminé, et ils reçoivent également un aliment spécifique pour les aider à croître.
Une variété de recettes peuvent être préparées avec le crabe d'aquaculture RAS pour satisfaire un large éventail de goûts, des délicieux cakes au crabe ou des pâtes savoureuses. La chair de crabe a un goût doux et délicat, qui se marie bien avec différentes épices ajoutées aux plats de crabes, les rendant très agréables.
Les agriculteurs surveilleront la croissance et le développement des crabes dans leur environnement contrôlé afin de produire un crabe d'aquaculture RAS de haute qualité. Ce travail minutieux assure que les crabes atteignent leur taille maximale, offrant ainsi un produit parmi les plus sûrs disponibles, sans produits chimiques nocifs ni impuretés.
Domaines d'utilisation du crabe d'aquaculture RAS
Le crabe d'aquaculture RAS a également une utilité dans tous les contextes, du restaurant gastronomique au diner familial. C'est un ingrédient versatile qui ajoute de la valeur à différents types de plats, le rendant un choix idéal pour tous ceux qui veulent satisfaire leur appétit avec une protéine savoureuse.
L'élevage de crabes en aquaculture RAS est une méthode moderne et sûre de culture des crabes, qui présente plusieurs avantages par rapport aux méthodes traditionnelles. Les méthodes innovantes qu'il utilise sont conformes à une grande durabilité environnementale, à la sécurité du produit et à l'optimisation de l'espace, ce qui sont toutes des qualités attractives pour chaque amateur de fruits de mer. Lorsque vous avez besoin de satisfaire à nouveau votre envie de ce délicieux goût de crabe, pourquoi ne pas chercher dans la production d'aquaculture RAS de crabes ?
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l'élevage de crabes en RAS cherche constamment des solutions innovantes qui réduisent l'énergie utilisée et augmentent la productivité. 400 systèmes RAS ont été livrés avec succès dans le monde entier le 20 septembre 2022.
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