Da es einen größeren Bedarf an Meeresfrüchten gibt, kann das Füttern von Zuchtfischen im boomenden Aquakultur-Unternehmen guter Geschäft sein. Andererseits haben konventionelle Fischzuchtpraktiken erhebliche negative Umweltfolgen, wie Ökosystemverschlechterung und Verschmutzung. Hier kommt die recirculating Aquaculture Systems (RAS) - eine nachhaltigere Lösung für die Fischzucht.
Diese Systeme heißen RAS (Recirculating Aquaculture System), und sie funktionieren dadurch, dass sie das Wasser ständig in einem Kreislauf recyceln und behandeln. Dadurch kann nicht nur eine riesige Menge an Wasser gespart werden, sondern auch die Emission von Schadstoffen in unsere bereits verschmutzten Gewässer reduziert werden. Außerdem ermöglichen RAS-Systeme eine bessere Kontrolle der Futtermittelqualität und des Wasserzustands, was zu gesünderen Fischen mit besserem Wachstum führt. Diese Art der Fischzucht hat das Potenzial, unsere Meere zu schützen, während gleichzeitig der Nachfrage an Meeresfrüchten gerecht wird, also lernen wir, was wirklich möglich ist.
Es gibt viele wichtige Schritte, um eine erfolgreiche RAS-Fischfarm zu starten und zu betreiben, für jeden, der ein solches Aquakulturunternehmen möchte. 1- Sie sollten Zugang zu einer Wasserkquelle haben, die sauber, kalt und unerschöpflich ist, mit der richtigen Temperatur für die Fischart, die Sie hauptsächlich züchten möchten. Als Nächstes berücksichtigen Sie die Größe und den Standort Ihrer Farm – falls Sie lieber RAS-Systeme verwenden möchten, können diese sowohl nach Ihren Anforderungen als auch nach staatlichen Vorschriften sowohl im Freien als auch drinnen platziert werden.
Als Nächstes die Auswahl der richtigen Fischart! Dieses Modell sollte Faktoren wie Wachstumsrate, Marktnachfrage und ökologische Nachhaltigkeit berücksichtigen. Wenn Sie sich für die Fischart entschieden haben, erfordert die Einrichtung Ihres RAS-Systems eine gute Reihe an Tanks, Filtern und Pumpen. Die ordnungsgemäße Einrichtung des Systems spielt eine wichtige Rolle bei der Kontrolle von Wachstumssystemen für die Gesundheit und das Wachstum der Fische.
Im Betrieb ist die Überwachung und Verwaltung der Wasserqualität der wichtigste Erfolgsfaktor bei der recirkulierenden Fischzucht. Dies beinhaltet das Durchführen von pH-Werten-Tests und -Anpassungen, das Überwachen von Ammoniak- und Nitritspiegel sowie die Sicherstellung, dass den Fischen genügend Sauerstoff zur Verfügung steht, um zu essen. Ebenso wichtig ist es sicherzustellen, dass richtige Bio-Sicherheitsmaßnahmen eingehalten werden, um Krankheiten auszuschließen.
Wenn Sie Ihre Gewinne in der RAS-Fischzucht steigern möchten, hier sind einige wichtige Strategien. Die Wahl der richtigen Fischart, die auf Ihrem Zielmarkt Anklang findet, ist absolut entscheidend. Ihre Auswahl sollte von Faktoren wie Wachstumsrate, Marktnachfrage und Umweltverträglichkeit geleitet sein.
Außerdem sollten Sie Ihr RAS-System mit Effizienz im Sinn entwerfen. Um die Futtermittelertragsrate zu erhöhen, das Wasser- und Energieverbrauch zu reduzieren. Senken Sie die Kosten: Für jeden gezogenen Fisch steigern reduzierte Ressourcenbedarf die Profite.
Ein weiterer wichtiger Punkt zur Steigerung der Produktivität ist der Fokus auf die Krankheitsprävention. Durch den Einsatz sorgfältiger Biosecurity und eines wirksamen Gesundheitsmanagement-Programms können Sie die Häufigkeit verringern, mit der Krankheiten in Ihrer Herde oder Ihrem Geflügelbestand auftreten, sodass weniger Produkte eingesetzt werden müssen.
Schließlich sollten Sie nach wertsteigernden Prozessen wie Verarbeitung und Verpackung suchen, um einen höheren Preis für Ihr Produkt zu erzielen und somit mehr Gewinn zu erzielen.
Obwohl wilde und einige gezüchtete gefangene Fische negative Umweltauswirkungen haben können, wird RAS als eine umweltfreundlichere Option angesehen. Überfischerei, Habitatzerstörung und ungewollte Mitfänge sind einige unerwünschte Auswirkungen, die mit wild gefangenen Fischen verbunden sind. Konventionelle Fischzuchtmethoden können zu WasserVERSCHLIERUNG und Ausbreitung von Krankheiten in wilden Populationen führen.
Andererseits ermöglicht die RAS-Fischzucht eine effiziente Nutzung von Ressourcen und kann Umweltverschmutzung reduzieren. Durch das geschlossene System wird das Abwasser minimiert, was wiederum Wasser spart. Darüber hinaus können RAS-Systeme an städtischen Standorten installiert werden, was den Transport von Meeresfrüchten über lange Distanzen reduziert.
Zusammengefasst löst die RAS-Fischzucht zwar nicht alle negativen Auswirkungen der Meeresfrüchteproduktion, aber sie ist nachhaltiger als konventionelle oder wilde Fischerei.
Die Aquakultur befindet sich in einer einzigartigen Position, um mit dem unaufhörlichen Wachstum der Nachfrage nach Meeresfrüchten umzugehen, und dieser Sektor gewinnt zunehmend an Bedeutung aufgrund seiner drastischen Implikationen. Die traditionelle Fischzucht wird oft beschuldigt, schwere Schäden an der Umwelt zu verursachen, während RAS-Systeme eine nachhaltigere und effizientere Alternative bieten.
Die Zukunft der Aquakultur wird wahrscheinlich eine Kombination aus Technologien wie RAS-Systemen und alternativen Bewirtschaftungsmethoden beinhalten. Mit diesem Ansatz kann die globale Nachfrage nach Meeresfrüchten mit weniger negativen Umweltauswirkungen gedeckt werden. Darüber hinaus werden Fortschritte in der Forschung und Entwicklung bezüglich Zucht und Genetik von Fischarten, Futtermitteltechnologie und Krankheitsprävention notwendige Voraussetzungen für die Optimierung des Wachstums- und Ertragsausstoßes aus der Aquakultur durch Effizienz sein.
Zusammengefasst ist RAS eine nachhaltige Technologie, um dem wachsenden Markt für Meeresfrüchte gerecht zu werden. RAS-Systeme können effizient, gewinnträchtig und umweltbewusst arbeiten – wenn sie richtig durch sorgfältige Planung, Gestaltung und Betrieb umgesetzt werden. Die Aquakultur wird in Zukunft weiter wachsen und sich entwickeln, wobei RAS-Systeme als umweltfreundliche Lösung für die Produktion von Meeresfrüchten relevanter werden werden.
Bei der Fischzucht in RAS-Anlagen unterstützen Ingenieure vor Ort die Installation und Qualifizierung. Für RAS-Projekte erstellen wir detaillierte Planunterlagen für internationale Kunden, damit diese das Grundgebäude fertigstellen und einen realistischen Zeitplan aufstellen können, der auch zeitliche Vorgaben und den erforderlichen Arbeitsaufwand vor der Installation umfasst.
eWater stellt den Großteil der RAS-Ausrüstung her. Im Jahr 2018 entwickelten wir rotierende Trommelfilter der dritten Generation (Gen-3), Eiweißabschäumer für die Fischzucht in RAS-Anlagen sowie eine Gen-3-Sauerstoffanreicherung. Wir gewähren eine dreijährige Garantie und verpflichten uns, technischen Support über die gesamte Produktlebensdauer hinweg bereitzustellen. Seit 2016 sind wir ISO-/CE-zertifiziert.
eWater sucht ständig nach neuen Technologien für die Fischzucht in RAS-Anlagen, um den Energieverbrauch zu senken und die Produktivität zu steigern. Bis zum 20. September 2022 haben wir weltweit erfolgreich 400 RAS-Anlagen ausgeliefert.
eWater – führender Anbieter von Aquakulturlösungen für die Fischzucht im RAS-System (Recirculating Aquaculture System); spezialisiert auf zirkulierende Aquakultursysteme und arbeitet mit Kunden zusammen, um die beste Lösung entsprechend deren Anforderungen zu ermitteln.
Unser professionelles Verkaufsteam wartet auf Ihre Anfrage.
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